Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ντομάτα σε βαζάκι: Γιατί είναι σημαντικό να κάνει «κλικ» το καπάκι;

Το γνωστό “κλικ” και οι άγνωστοι κίνδυνοι: τι πρέπει να ξέρουμε πριν ανοίξουμε ένα τρόφιμο σε βάζο.
Cibum Newsroom -

Γιατί μειώνουμε την καφεΐνη καθώς μεγαλώνουμε; Η επιστημονική εξήγηση

Η σχέση μας με την καφεΐνη αλλάζει καθώς μεγαλώνουμε – όχι από αδυναμία, αλλά από φυσιολογική εξέλιξη.
Cibum Newsroom -

Νέα υπηρεσία του ΑΠΘ για τον προσδιορισμό της κουμαρίνης σε αρτοσκευάσματα – Σε υψηλές συγκεντρώσεις είναι ηπατοξική

To Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας, του Τμήματος Χημείας Α.Π.Θ., στο πλευρό των αρτοποιών και των καταναλωτών με στόχο την αποτροπή ανακλήσεων δημοφιλών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Φυσικά συστατικά και συναισθηματικά κίνητρα: Πώς αλλάζει η αγορά των Συμπληρωμάτων Διατροφής στην Ευρώπη

Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές αναζητούν φυσικά, εύχρηστα και αξιόπιστα προϊόντα που υποστηρίζουν τη συνολική ευεξία τους.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Η EFSA “δείχνει” το δρόμο για μείωση της προσθήκης θειωδών σε τρόφιμα και ποτά

Τα σενάρια μείωσης θειωδών στα τρόφιμα εξετάζει η ΕΕ μετά τη νέα ανάλυση της EFSA
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για το μολυσμένο βρεφικό γάλα: Προειδοποίηση και από το Υπουργείο Υγείας της Ιταλίας

Η έξαρση βρεφικής αλλαντίασης στις ΗΠΑ ενεργοποιεί το INFOSAN και τις ευρωπαϊκές αρχές – Πιθανή διαδικτυακή διάθεση του επικίνδυνου προϊόντος σε ευρωπαίους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Δέντρο της ζωής: Λύση στο μυστήριο των σπάνιων ασθενειών με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης

Νέο μοντέλο βασισμένο στην εξέλιξη προβλέπει τη σοβαρότητα μεταλλάξεων που δεν έχουν παρατηρηθεί ξανά σε κανέναν ασθενή
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται δημοφιλές eyeliner – απειλή για τα μάτια! Πωλείται και στην Ελλάδα

Περιέχει υπερβολικές ποσότητες χρωστικών που ερεθίζουν και μολύνουν την ευαίσθητη περιοχή των ματιών
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Οργισμένη η αντίδραση καταναλωτικής οργάνωσης μετά την απόρριψη του αιτήματος απόσυρσης του Perrier

Η μεγαλύτερη καταναλωτική οργάνωση της Γαλλίας κατηγορεί το δικαστήριο ότι αγνόησε κρίσιμα στοιχεία για τη νομιμότητα της ετικέτας του πιο γνωστού εμφιαλωμένου νερού στον κόσμο
Cibum Newsroom -

Η εξήγηση γιατί μερικοί άνθρωποι χάνουν λίπος αντί να το συσσωρεύουν

Νέα ανακάλυψη αλλάζει όσα ξέραμε για τον μεταβολισμό του λίπους
Cibum Newsroom -

Το κόλπο με το φθηνό τρόφιμο για να μην θαμπώνει ο καθρέπτης όταν κάνουμε μπάνιο

Ένα φθηνό λαχανικό και μια γρήγορη κίνηση μπορούν να αφαιρέσουν τη θαμπάδα από τον καθρέπτη σας χωρίς τη χρήση χημικών
Cibum Newsroom -

Τυροκομείο ανακαλεί περίπου 2,5 τόνους(!) τυριά λόγω τροφικών δηλητηριάσεων

Πάνω από 5.300 λίβρες τυριού αποσύρονται λόγω σοβαρής μικροβιολογικής επιμόλυνσης
Cibum Newsroom -

Πώς να καθαρίσετε αποτελεσματικά τις ξύλινες κουτάλες χωρίς να τις καταστρέψετε

Το ξύλο είναι πορώδες, γεμάτο μικροσκοπικά τριχοειδή αγγεία που απορροφούν λίπη, χυμούς, χρώματα και αρώματα
Cibum Newsroom -

3 εργασίες στο περιοδικό Lancet προειδοποιούν: Η εξάπλωση των υπερ-επεξεργασμένων προϊόντων συνδέεται με την αύξηση χρόνιων ασθενειών

Νέα σειρά μελετών αναδεικνύει τους κινδύνους των UPFs και την ανάγκη άμεσης πολιτικής δράσης
Cibum Newsroom -

Μηλόξυδο: 8 υποτιμημένες παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζουμε

Ακόμα και σε μικρές ποσότητες, το μηλόξυδο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε στομάχι, δόντια και όχι μόνο – δείτε πώς να το χρησιμοποιείτε με ασφάλεια.
Cibum Newsroom -

Ανατροπή στους δασμούς των ΗΠΑ: Eξαιρούνται εκατοντάδες αγροτικά προϊόντα – Οι συνέπειες για τον βραζιλιάνικο καφέ

Πώς ο πρόεδρος Τραμπ αφαίρεσε τους βαρείς δασμούς από τον βραζιλιάνικο καφέ
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από ξηρούς καρπούς ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σουπερμάρκετ – Άμεση ανάκληση μετά από καταγγελία καταναλωτή

Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για πέτρες σε μείγματα ξηρών καρπών - Δείτε φωτογραφία
Cibum Newsroom -

Eνισχύει ο καφές τη μνήμη και τη συγκέντρωση;

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει πότε το δημοφιλές ρόφημα προστατεύει τον εγκέφαλο και πότε όχι
Cibum Newsroom -

Θάνατος οικογένειας στην Κωνσταντινούπολη: Οι καταθέσεις των υπόπτων αποκαλύπτουν αμέλεια και σοκαριστικές παραλείψεις

Η τραγωδία φαίνεται να συνδέεται με λανθασμένη διαχείριση τροφίμων και επικίνδυνη απολύμανση στο ξενοδοχείο όπου διέμενε η οικογένεια.
Cibum Newsroom -

Το τηγάνι που μολύνει τα τρόφιμα με καρκινογόνο αρσενικό – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Η ανίχνευση ανόργανου αρσενικού σε οικιακό σκεύος που κυκλοφόρησε στην ευρωπαϊκή αγορά αναδεικνύει για ακόμη μία φορά τους κινδύνους από ακατάλληλα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
Cibum Newsroom -
1...341342343...1.621Σελίδα 342 από 1.621

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος συναγερμός για μολυσμένο σουσάμι: Η Ελλάδα μπλόκαρε 4 φορτία, λίγες ημέρες μετά την υπόθεση του ελληνικού προϊόντος

Τέσσερις νέες απορρίψεις εισαγόμενου σουσαμιού από τη Νιγηρία λόγω Salmonella καταχώρισε η Ελλάδα στο RASFF.
Διατροφή και Υγεία

Πρωινό: Βρώμη ή δημητριακά; Ποια επιλογή βοηθά περισσότερο στη ρύθμιση του σακχάρου – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι φυτικές ίνες, ο βαθμός επεξεργασίας και η πρόσθετη ζάχαρη καθορίζουν την επίδραση του πρωινού γεύματος στα επίπεδα γλυκόζης
Ασφάλεια Τροφίμων

Βίντεο από το σκάνδαλο κρέατος στην Ευρώπη: 60 χώρες σε επιφυλακή, συλλήψεις και δύο εκθέσεις καταπέλτης για απάτη και σάπια κρέατα

Δύο επίσημες εκθέσεις φωτίζουν το μεγαλύτερο σκάνδαλο κρέατος των τελευταίων ετών στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Φακές: Γιατί οι ειδικοί τις θεωρούν μία από τις πιο θρεπτικές φυτικές τροφές

Διατροφή και Υγεία

Φυτοφάρμακα: Η EFSA εξετάζει τη νέα δραστική ουσία fluazaindolizine για χρήση σε αγγούρια, κολοκυθάκια και καρότα

Ασφάλεια Τροφίμων

Periplus Workshops στη Κρήτη: 30 επιστήμονες από 25 πανεπιστήμια μετατρέπουν μαλλί και αβοκάντο σε νέα επιχειρηματικά προϊόντα

Εστίαση / Τουρισμός

Λίθιο στο πόσιμο νερό: Νέα μελέτη δείχνει ότι αποτελεί σημαντική πηγή έκθεσης για τον άνθρωπο

Υγεία

Ανάκληση αυγών από σούπερ μάρκετ λόγω επιδημίας σαλμονέλας – 98 κρούσματα, 26 νοσηλείες

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιώσιμη διατροφή: Νέα μελέτη αποκαλύπτει γιατί δεν υπάρχει μία λύση για όλους

Διατροφή και Υγεία

Το θρεπτικό συστατικό που προστατεύσει τα νεφρά και πολλοί δεν καταναλώνουν αρκετά

Υγεία

Διακοπές με τα παιδιά: Ποια φάρμακα πρέπει να έχετε πάντα μαζί σας – Όλα τα μέτρα προστασίας που πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Παιδί

Τι πρέπει να περιλαμβάνει ένα υγιεινό σχολικό γεύμα σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Διατροφή και Υγεία

Νέος συναγερμός για μολυσμένο σουσάμι: Η Ελλάδα μπλόκαρε 4 φορτία, λίγες ημέρες μετά την υπόθεση του ελληνικού προϊόντος

Ασφάλεια Τροφίμων