Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ρεβίθια: Το μυστικό για να μαλακώνουν και να βράζουν γρήγορα, σύμφωνα με την επιστήμη

Τι πρέπει να κάνετε γαι να επιτύχετε μαλακά και έτοιμα προς κατανάλωση ρεβίθια σε σύντομο χρονικό διάστημα
Cibum Newsroom -

Πώς θα πετύχετε την πιο ζουμερή μπριζόλα με μόνο τρία υλικά από το ντουλάπι

Τρία απλά υλικά, ένα τηγάνι και λίγα λεπτά αρκούν για να φτιάξεις την τέλεια μπριζόλα, σύμφωνα με τον διάσημο σεφ James Martin.
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού από δημοφιλή μπουκάλια νερού που πωλούνται και στην Ελλάδα – Ανάκληση σχεδόν 60.000 τεμαχίων

Το πρόβλημα εντοπίζεται σε βαλβίδα από σιλικόνη που περιέχεται στο καπάκι των παγουριών και αποσπάται κατά τη διάρκεια της πόσης
Cibum Newsroom -

Νέα ανησυχία για το γάλα: Ερευνητές προειδοποιούν για ουσία που μπορεί να μολύνει το γάλα και είναι άκρως επικίνδυνη

Μελέτη αποκαλύπτει περιστατικό δηλητηρίασης αγελάδων από το φυτό Colchicum autumnale, και προειδοποιεί ότι η τοξική ουσία κολχικίνη μολύνει και το γάλα - Η θανατηφόρα δόση στον άνθρωπο είναι μόλις 0,5–1 mg ανά κιλό σωματικού βάρους
Cibum Newsroom -

Μπισκότα ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ (Πτι Μπερ): Καταγγελία στο ΣΕΕ για παραπλάνηση στα συστατικά των ιστορικών μπισκότων

Το ΣΕΕ ζητά αλλαγές στη συσκευασία των ιστορικών μπισκότων “Πτι Μπερ Παπαδοπούλου”, κρίνοντας ότι η ονομασία μπορεί να παραπλανεί τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Μικροπλαστικά σε προϊόντα περιόδου απειλούν την αναπαραγωγική υγεία και αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνο – Αποτελέσματα έρευνας

Μελέτη αποκαλύπτει την παρουσία πλαστικοποιητών, φθαλικών και άλλων χημικών σε σερβιέτες, ταμπόν και επαναχρησιμοποιούμενα προϊόντα, υπογραμμίζοντας την ανάγκη για μεγαλύτερη διαφάνεια και εκτίμηση των κινδύνων για την υγεία
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να πετάμε τις φλούδες των κρεμμυδιών

Οι φλούδες των κρεμμυδιών, που συνήθως καταλήγουν στα σκουπίδια, είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες — και μπορούν να μεταμορφώσουν τόσο τη διατροφή όσο και τη βιωσιμότητα στην κουζίνα.
Cibum Newsroom -

Αγρότες και κτηνοτρόφοι κατεβαίνουν στην Αθήνα, στις 11 Νοεμβρίου

Ενιαίο μετώπο κινητοποιήσεων με μεγάλο συλλαλητήριο στην πρωτεύουσα
Cibum Newsroom -

Η παγίδα του Salad Bar: Όταν οι «υγιεινές» επιλογές κρύβουν θανατηφόρα βακτήρια

Η υγιεινή διατροφή δεν είναι μόνο τι βάζουμε στο πιάτο, αλλά και πώς φτάνει εκεί. Γιατί ο στόχος δεν είναι απλώς να τρώμε καλύτερα — είναι να τρώμε έξυπνα και με ασφάλεια.
Cibum Newsroom -

ΟΠΕΚΕΠΕ: Τα πανάκριβα ρολόγια «έκαψαν» τον λογιστή – Αναβαθμίστηκε το κατηγορητήριο

O λογιστής θα κληθεί να αιτιολογήσει τον τρόπο που απέκτησε τα ιδιαίτερα μεγάλης αξίας αντικείμενα αλλά και ακριβά ταξίδια που φέρεται να έκανε στο εξωτερικό ενόσω παρείχε υπηρεσίες στην εγκληματική ομάδα.
Cibum Newsroom -

Νέος συναγερμός για πιθανή δηλητηρίαση παιδιών από γρανίτες

Μπαράζ ανακλήσεων προϊόντων λόγω υπερβολικής γλυκερίνης που μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στην υγεία των παιδιών
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται πάνω από 170.000 συσκευασίες με σοκολατάκια μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού

Η ανάκληση οφείλεται στην παρουσία μεταλλικών θραυσμάτων που μπορούν να προκαλέσουν τραυματισμούς ή πνιγμό.
Cibum Newsroom -

Γρίπη των πτηνών: Πώς να προστατεύσετε την οικογένειά σας – Οδηγίες από το Γερμανικό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνου (BfR)

Σπάνιες οι μολύνσεις στον άνθρωπο, αλλά η σωστή υγιεινή στην προετοιμασία τροφίμων και η αποφυγή επαφής με μολυσμένα ζώα μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 1000 τόνοι (!!!) καπνιστού χοιρινού μετά από καταγγελίες για κομμάτια σύρματος στο προϊόν

Η εταιρεία διαπίστωσε ότι το μέταλλο προήλθε από τον ιμάντα μεταφοράς που χρησιμοποιείται στη γραμμή παραγωγής.
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε μπακλαβά – Έκκληση στους καταναλωτές να παρακολουθούνται για πιθανά συμπτώματα

Η Salmonella μπορεί να προκαλέσει σοβαρά συμπτώματα, ιδιαίτερα σε ευπαθείς ομάδες.
Cibum Newsroom -

Εσείς ξέρετε πόσες θερμίδες έχει το γλυκάκι που συνοδεύσατε τον καφέ σας;

Αθώο κομματάκι ή θερμιδική βόμβα; Δείτε τι κρύβει το γλυκάκι σας
Cibum Newsroom -

LIDL Fr: Νέα ανάκληση για δημοφιλές μολυσμένο τρόφιμο

Ανιχνεύθηκε ξανά σαλμονέλα σε κιμά της Lidl – Υπό διερεύνηση πιθανό πρόβλημα στη γραμμή παραγωγής του προμηθευτή
Cibum Newsroom -

Ιωάννα Δαλακούρα – NBIS: «Με σύγχρονη ταυτότητα και 40 χρόνια εμπειρίας, εγγυόμαστε ποιότητα και εμπιστοσύνη»

Συνέντευξη με την Ιωάννα Δαλακούρα, Διευθύντρια Τομέα Πιστοποίησης της NBIS, επίσημου χορηγού της μεγάλης τελετής απονομής των Food Experts Awards 2025, που θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης Food & Drinks by Detrop της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη.
Πέπη Οικονομάκη -

Γάλα δισεκατομμυρίων: “Πράσινο φως” για τον ευρωπαϊκό γαλακτοκομικό κολοσσό που δημιουργεί μια δύναμη 14 δισ. ευρώ

Η νέα γαλακτοκομική υπερδύναμη θα ενώσει χιλιάδες παραγωγούς και θα διαμορφώσει έναν από τους μεγαλύτερους συνεταιρισμούς της Ευρώπης
Cibum Newsroom -

ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ: Προβολή ελληνικών προϊόντων στη γερμανική αγορά

Η πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ προώθησε ελληνικά επώνυμα προϊόντα σε δύο καταστήματα της EDEKA στη Στουτγάρδη, ενισχύοντας τη θέση τους στη γερμανική αγορά
Cibum Newsroom -
1...388389390...1.627Σελίδα 389 από 1.627

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική, με κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκους και χημικές υπερβάσεις – Εισαγγελική έρευνα (έγγραφα)

Προκαταρκτικές εξετάσεις για πιθανές ευθύνες μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τις αναλύσεις που έδειξαν προβλήματα στην ποιότητα του πόσιμου νερού σε τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής και στον Δήμο Βόλβης
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουβλατζίδικο πίσω από τα κρούσματα σαλμονέλας στη Αττική: Τι υποστηρίζει σε ανακοίνωση

Η επιχείρηση δηλώνει ότι συνεργάζεται με τις αρχές και αναμένει τα επίσημα τελικά αποτελέσματα των ελέγχων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες γονιδιωματικές τεχνικές στα τρόφιμα: Η EFSA δεν εντοπίζει νέους κινδύνους από τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα

Η νέα ευρωπαϊκή νομοθεσία αλλάζει το πλαίσιο για τα φυτά NGT, την ώρα που η επιστημονική αξιολόγηση συνεχίζεται

Ροή Ενημέρωσης

Κατεψυγμένα τρόφιμα για το έντερο – Οι 5 επιλογές που προτείνουν οι διαιτολόγοι

Υγεία

Σχολείο: Οι καθημερινές συνήθειες που συνδέονται με καλύτερους βαθμούς στους εφήβους

Νέα

Βρετανία: Ραγδαία αύξηση στα περιστατικά ασφάλειας τροφίμων με χιλιάδες παρεμβάσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: Πίνακας ασφαλών θερμοκρασιών μαγειρέματος ανά τρόφιμο για την προστασία των καταναλωτών από τη σαλμονέλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Γεωργικά φυτοφάρμακα: Η Ευρώπη εξετάζει την κατάργηση των δοκιμών τοξικότητας σε σκύλους

Νέα

Ανάκληση 1,4 τόνων μείγματος σοκολάτας – Ταξινομήθηκε ως Κατηγορία Κινδύνου II  

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός – Τι πρέπει να περιέχει ένα φαρμακείο διακοπών

Νέα

Κουφονήσια: Το Λιμενικό κατέσχεσε την πλωτή καντίνα στην παραλία Ιταλίδα – Τρεις συλλήψεις, αναζητείται ο ιδιοκτήτης

Νέα

Αθερίνα: PFOS 324% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο, σε προϊόν που διακινήθηκε στην Ευρώπη μέσω Ελλάδας (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Παράταση αιτήσεων για πιστοποίηση Γεωργικών Συμβούλων έως τις 11 Σεπτεμβρίου

Νέα