Picks

Νέο πλαίσιο ιεράρχησης κινδύνων για τις μυκοτοξίνες ενισχύει την ασφάλεια των τροφίμων στην Ευρώπη

Το ILSI Europe παρουσιάζει ένα προσαρμόσιμο εργαλείο για στοχευμένη διαχείριση και πρόληψη κινδύνων από μυκοτοξίνες

Μυστηριώδης μαζική τροφική δηλητηρίαση στη Γερμανία – Εκατοντάδες κρούσματα E. coli κυρίως παιδιά 4 ετών με αιμολυτικό-ουραιμικό σύνδρομο

Οι υγειονομικές αρχές της Γερμανίας αντιμέτωπες με τη μεγαλύτερη επιδημία EHEC των τελευταίων ετών, με 137 επιβεβαιωμένα και 118 πιθανά κρούσματα E. coli. 2-9 νέα περιστατικά την ημέρα. Πιθανολογείται ότι πρόκειται για τρόφιμο από σουπερμάρκετ

Προϊόν του Jumbo περιέχει τοξική ουσία – Η Κύπρος ενημέρωσε την Ευρώπη

Το προϊόν περιέχει χημική ουσία που μπορεί να βλάψει το αναπαραγωγικό σύστημα, με αποτέλεσμα η Ευρωπαϊκή Ένωση να ζητήσει την άμεση απόσυρσή του από την αγορά.

Μήπως το ψωμί ολικής άλεσης δεν είναι υγιεινό; Τι αποκαλύπτει μελέτη 9 ετών σε 63.835 ενήλικες

Νέα γαλλική έρευνα αμφισβητεί τη διατροφική «φήμη» του ψωμιού ολικής άλεσης

Αναψυκτικά, ενεργειακά ποτά, χυμοί ακόμη και το σοκολατούχο γάλα βλάπτουν σοβαρά το συκώτι – Έρευνα σε 123.000 άτομα

Ακόμη και ένα μόνο ποτήρι την ημέρα αυξάνει σημαντικά το λίπος στο συκώτι, προειδοποιούν οι επιστήμονες.

Το χειρότερο μέρος που μπορείς να φυλάς μακαρόνια και ζυμαρικά

Το σημείο αποθήκευσης στην κουζίνα που καταστρέφει τα μακαρόνια σου χωρίς να το καταλάβεις

Μόλυβδος σε κομπόστες – Αποσύρονται πάνω από 62.000 κονσέρβες από μεγάλα σούπερ μάρκετ

Οι αρχές προειδοποιούν για πιθανή έκθεση σε μόλυβδο από κονσέρβες φρούτων που πωλήθηκαν σε μεγάλες αλυσίδες

LIDL SI: Ανακαλούνται μακαρόνια ιδιωτικής ετικέτας – Ενημέρωση καταναλωτών

Η αλυσίδα LIDL προχώρησε σε ανάκληση ζυμαρικών από τα καταστήματά της, με σύσταση στους καταναλωτές να μην καταναλώσουν το προϊόν και να το επιστρέψουν στα σημεία πώλησης

Λουκέτο σε μεγάλο κρεοπωλείο – βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος στην Καλλιθέα με απόφαση ΕΦΕΤ και Περιφέρειας – H απάντηση του κρεοπωλείου (up date)

Ειδικό κλιμάκιο της Περιφέρειας Αττικής σφραγίζει τα μηχανήματα μεγάλης εταιρείας εισαγωγής, εμπορίας, τυποποίησης και παραγωγής προϊόντων κρέατος στην Καλλιθέα Η Περιφέρεια Αττικής αποφάσισε την προσωρινή...

Το γκριζάρισμα των μαλλιών ίσως είναι αναστρέψιμο

Νέες μελέτες υποδηλώνουν ότι η απώλεια χρώματος μπορεί να μην είναι μόνιμη

Φούρνος ξεσκεπάζει influencer του TikTok για δωρεάν φαγητό με αντάλλαγμα καλή κριτική

Διαμάχη ξέσπασε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, όταν ένα ζαχαροπλαστείο αποκάλυψε μήνυμα από δημοφιλή food reviewer, ο οποίος ζητούσε συνεργασία έναντι θετικής αξιολόγησης

Τα κόλπα για να αφαιρέσεις την τσίχλα από τα υφάσματα εύκολα και γρήγορα

Η λύση είναι, τελικά, πολύ πιο απλή από όσο φαίνεται: λίγος πάγος, λίγο ξίδι ή μια κουταλιά φυστικοβούτυρο — και το ρούχο σας σώζεται χωρίς ίχνος από την τσίχλα.

Αυτά είναι τα μοντέλα BMW και MINI με τις ελαττωματικές ζώνες ασφαλείας – Ειδοποίηση RAPEX για σοβαρό κίνδυνο τραυματισμού

Οι αρχές ασφαλείας της Ε.Ε. καλούν τους ιδιοκτήτες συγκεκριμένων μοντέλων BMW και MINI να απευθυνθούν άμεσα στα συνεργεία για έλεγχο και αντικατάσταση.

Κίνδυνος ρήξης στον κλάδο τροφίμων: Η τεχνητή νοημοσύνη καταργεί τις εισαγωγικές θέσεις

Μεγάλοι οργανισμοί δίνουν προτεραιότητα στην αποδοτικότητα έναντι της εκπαίδευσης

Κ. Τσιάρας: Θα ερευνηθεί από τη Δικαιοσύνη αν έχει γίνει παράνομος εμβολιασμός για την ευλογιά

Τι προανήγγειλε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Μελέτη αμφισβητεί τη χρήση γαντιών από νοσηλεύτριες – Τι ισχύει όμως;

Γιατί αμφισβητείται η χρήση γαντιών στις ενέσεις

Η αλήθεια για τα συμπληρώματα πρωτεΐνης στην Ελλάδα – Ανάλυση 216 προϊόντων από το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο Κρήτης

Νέα μελέτη του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου χαρτογραφεί για πρώτη φορά τη διατροφική αξία των συμπληρωμάτων πρωτεΐνης που πωλούνται στην Ελλάδα

Οι καταναλωτές δεν γνωρίζουν ποιο γάλα μπορεί να κρύβει μικρόβια επικίνδυνα για την υγεία

Το κοινό φαίνεται να αγνοεί τους βασικούς κανόνες προστασίας από τη μόλυνση

Ποιο τρόφιμο μπορεί να αλλάζει τα επίπεδα ψευδαργύρου στο σώμα μας χωρίς να το ξέρουμε; 

Ο ψευδάργυρος είναι θεμέλιος λίθος για τον οργανισμό, καθώς ρυθμίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, ενισχύει την επούλωση των ιστών, συμμετέχει στη σύνθεση DNA και στη λειτουργία πάνω από 300 ενζύμων, ενώ η έλλειψή του μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη, τη γονιμότητα και την πνευματική απόδοση

Αγωγή σε μεγάλη εταιρεία ελληνικού γιαουρτιού για ανίχνευση πολλαπλών χημικών ουσιών στο προϊόν

Η εταιρεία κατηγορείται ότι δεν αποκάλυψε την παρουσία τοξικών φθαλικών ενώσεων σε προϊόντα γιαουρτιού που προωθούνται ως “φυσικά”.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία

Τόνος: Έως και 1600 διαφορετικά παράσιτα στο 96% των δειγμάτων επιστημονικής έρευνας – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Εντοπίστηκαν συνολικά περισσότερα από 1.600 παράσιτα, ενώ παρουσία καταγράφηκε και στον μυϊκό ιστό, δηλαδή στο τμήμα του ψαριού που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση.

Ροή Ενημέρωσης