Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Η Φινλανδία δίνει νέες οδηγίες για το μεταλλικό νερό

Από την 1η Φεβρουαρίου 2025, η ονομασία «μεταλλικό νερό» στη Φινλανδία θα επιτρέπεται μόνο εφόσον το προϊόν περιέχει τουλάχιστον 500 mg/l μεταλλικών αλάτων.
Cibum Newsroom -

Μετά τις ΗΠΑ «σπάνιο» ανθρώπινο κρούσμα της γρίπης των πτηνών εντοπίστηκε και στην Αγγλία

Ένα «σπάνιο» κρούσμα γρίπης των πτηνών σε άνθρωπο εντοπίστηκε στην Αγγλία, ανακοίνωσε σήμερα η Υπηρεσία Ασφάλειας Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου.
Cibum Newsroom -

Άνοιξαν οι εγγραφές για το φετινό Ευρωπαϊκό Συμπόσιο Ασφάλειας Τροφίμων της IAFP

Αναλυτικά οι τιμές και προθεσμίες εγγραφής.
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα και ποτά έχουν «κρυμμένο» αλκοόλ

Είναι πιο σύνηθες από ό,τι νομίζετε.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Περισσότερες από 130 οργανώσεις ζητούν σχέδιο δράσης για τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης έως το 2026

Μια μεγάλη, ποικιλόμορφη ομάδα οργανώσεων καλεί την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να δημιουργήσει ένα «σχέδιο δράσης της ΕΕ» για τη φυτική διατροφή έως το 2026.
Cibum Newsroom -

Οι τσίχλες που προκαλούν δηλητηρίαση και παραισθήσεις

Υπάρχει μεγάλος κίνδυνος σύγχυσης με κανονικές τσίχλες
Cibum Newsroom -

Τοξική ουσία σε Coca Cola, FANTA, Sprite και Fuze Tea – «Μην πίνετε» – Συναγερμός σε 11 χώρες

Έντεκα χώρες ενημερώθηκαν μέσω του RASFF για σοβαρό κίνδυνο από αναψυκτικά Coca Cola.
Cibum Newsroom -

Προσοχή! Και στην Ελλάδα πωλούνται οι επικίνδυνες κουτάλες με καρκινογόνες ουσίες (φωτο)

Η Ευρώπη ενημέρωσε τις ελληνικές αρχές για κουτάλες που περιέχουν ουσίες με γνωστές ή πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις για τον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

Βούτυρο: Ο απίθανος (!) αλλά πολύ σοβαρός λόγος ανάκλησης 36 τόνων

Γιατί κάποιες πρακτικές εταιρειών πρέπει να διορθώνονται πρωτού βάλουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Ben & Jerry’s εναντίον Unilever: Κατηγορεί τη μητρική της εταιρεία ότι «τη φιμώνει» εξαιτίας του Τραμπ

Η Ben & Jerry's καταγγέλλει τη μητρική της εταιρεία για λογοκρισία μιας δήλωσης κοινωνικής πολιτικής που έκανε και καταθέτει δικαστική προσφυγή.
Cibum Newsroom -

Ο καρκίνος του εντέρου και η κατανάλωση κρέατος

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Μινέρβα: Συνεργασία με το Πολυτεχνείο Κρήτης και το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο

Στόχος της συνεργασίας της Μινέρβα με τα εκπαιδευτικά-ερευνητικά ιδρύματα, είναι η παροχή εργαλείων στους αγρότες για να αντιμετωπίσουν τις νέες συνθήκες που δημιουργεί η κλιματική αλλαγή.
Cibum Newsroom -

Δυσκοιλιότητα: Τι μπορείτε να φάτε εκτός από δαμάσκηνα

Δεν πάει το μυαλό σας πόσο απλές είναι οι εναλλακτικές για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε ιχθυοπωλείο στου Ρέντη για το χαρτί περιτυλίγματος

Νέο περιστατικό βαρύτερου χαρτιού περιτυλίγματος σε ιχθυοπωλείο στην Αττική.
Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Χρήση τεχνητής νοημοσύνης για ανίχνευση σαλμονέλας σε κρεμμύδια

Ερευνητής εργάζεται πάνω στη χρήση τεχνητής νοημοσύνης (AI) για την ανίχνευση της σαλμονέλας σε κρεμμύδια.
Cibum Newsroom -

Μεγάλη ανάκληση σε μαρμελάδες, σάλτσες και τουρσιά – Τα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν αναπνευστική παράλυση

Μεγάλος κίνδυνος μόλυνσης από τοξίνη αλλαντίασης
Cibum Newsroom -

Θα αντικαταστήσουν τους κριτικούς εστιατορίων οι influencers;

Η γαστρονομική δημοσιογραφία βρίσκεται σε μια μεταβατική περίοδο, με προκλήσεις και ευκαιρίες.
Cibum Newsroom -

Έτοιμες σούπες: Σοβαρός κίνδυνος αλλαντίασης από τη λάθος οδηγία στη συσκευασία

Γιατί δεν πρέπει να τις ζεσταίνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων
Cibum Newsroom -

Νέα καταγγελία στο cibum: Κίνδυνος από γλυκά γνωστού ζαχαροπλαστείου στην Περαία Θεσσαλονίκης

Καρκινοπαθής από τη Θεσσαλονίκη καταγγέλλει γνωστό ζαχαροπλαστείο - Η απάντηση της επιχείρησης.
Cibum Newsroom -

Το μεγαλύτερο λάθος που κάνετε στη διατροφή σας και μπορεί να καταστρέψει τον μεταβολισμό – Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Γιατί... αδειάζει τόσο γρήγορα το "ρεζερβουάρ";
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...808809810...1.706Σελίδα 809 από 1.706

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία

Τουρκία: Απαγορεύονται αρώματα τροφίμων από χοίρους και έντομα

Ασφάλεια Τροφίμων

Διαμαντής Μασούτης Α.Ε.: Διάκριση στα BITE Awards 2026 για το Σύστημα Διαχείρισης Προσλήψεων και Υποψηφίων

Δελτία Τύπου

Εντομοκτόνο Φωσφίνη σε τρόφιμα: Έλεγχοι σε 168 προϊόντα μετά την τραγωδία με τους τέσσερις νεκρούς

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπόθεση Μαζωνάκη: Ο ΠΦΣ διευκρινίζει τι ισχύει για τα γαληνικά φάρμακα και τα στείρα σκευάσματα

Υγεία