Πέμπτη, 1 Μαΐου, 2025
16.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Πλεόνασμα σταφίδας: Συγκρότηση Ομάδας Εργασίας για τη χάραξη Εθνικής Στρατηγικής

Συμμετέχουν εκπρόσωποι της επιστημονικής κοινότητας και όλων των εμπλεκομένων φορέων στην αγορά της σταφίδας
Cibum -

Κόμμι ακακίας: Αναγνωρίστηκε ως διαιτητική ίνα από τον FDA

Οι ίνες ακακίας έχουν ταξινομηθεί ως διαιτητική ίνα στις ΗΠΑ από τους νέους κανόνες επισήμανσης τροφίμων και διατροφής του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA).
Cibum -

Πως να ξεπαγώσετε με ασφάλεια την γαλοπούλα

Η προετοιμασία της γαλοπούλας αποτελεί πρόκληση για την μαγείρισσα ή τον μάγειρα του σπιτιού καθώς πρόκειται για ένα τρόφιμο ιδιαίτερα ευαλλοίωτο που μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση καταστρέφοντας τις γιορτές μας
Cibum -

Διεθνή: Προειδοποίηση από τις αρχές για λουκάνικο με μεταλλικά θραύσματα

Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε όταν ένας υπάλληλος της εγκατάστασης παρατήρησε μέταλλο σε προϊόν που αγοράστηκε από το κατάστημα της εταιρείας
Cibum -

Πώς να φτιάξουμε το καλύτερο ζεστό κρασί για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Η ανάλυση του google trends δείχνει ότι το ζεστό κρασί έχει διπλάσιες αναζητήσεις απ' ότι πριν από δέκα χρόνια
Cibum -

Τι σχέση έχει το βάρος του σερβιτόρου με την παραγγελία του πελάτη;

Ένας διασκεδαστικός, χαρούμενος, παχουλός σερβιτόρος, μπορεί να οδηγήσει τον πελάτη να πει "Τι στο καλό..." και να χαλαρώσει...
Cibum -

Πρωτοφανής ποινή για τη μαζική τροφική δηλητηρίαση στη Βοιωτία – 39 χρόνια στην ιδιοκτήτρια της ταβέρνας

Τα θύματα του φονικού τραπεζιού δικαιώνονται σχεδόν 5,5 χρόνια μετά την ημέρα της βάπτισης, που έμελλε να εξελιχθεί σε τραγωδία.
Κατερίνα Κουδούνα -

Ελληνικό μαρούλι: Κλείνουν τα deals ενόψει εορτών τα μεγάλα σουπερμάρκετ

Μειωμένες σε σχέση με το καλοκαίρι παραμένουν οι τιμές στο μαρούλι, παρά το γεγονός ότι διανύουμε την εορταστική περίοδο, φτάνοντας κατά μέσο όρο στα 50 λεπτά ανά τεμάχιο.
Cibum -

Οι 5 καλύτερες φιλικές προς το έντερο τροφές, για τη βελτίωση της πέψης

Πρόκειται για 5 τροφές, οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν την πέψη, το βάρος, τη διάθεσή μας, ακόμη και τη ευεξία μας
Cibum -

Βρουκέλλωση: Ο μεγάλος κίνδυνος για τη δημόσια υγεία – Εστίες μόλυνσης και συμπτώματα

Η βρουκέλλωση προκαλεί συνήθως συμπτώματα που ομοιάζουν με αυτά της γρίπης, συμπεριλαμβανομένου του πυρετού, της αδυναμίας, της κακουχίας και της απώλειας βάρους.
Cibum -

Συσκευασία τροφίμων: Η Μελέτη Ελληνικών Πανεπιστημίων για την ενίσχυση των επιδόσεων φιλμ στις “έξυπνες” συσκευασίες

Τα νανοσύνθετα CS/PVOH/CuMt και CS/PVOH/TiMt είναι πολλά υποσχόμενα υλικά για ενεργές μεμβράνες συσκευασίας τροφίμων
Cibum -

My market: Νέο κατάστημα στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας

Στα δύο καταστήματα, λειτουργούν και τμήματα My Ευεξία με βιολογικά, vegan, gluten free κ.λπ. προϊόντα που φέρνουν πιο κοντά στους πελάτες τους τον υγιεινό τρόπο ζωής και τις έννοιες του wellness και του mindfulness.
Cibum -

Καινοτομία: Βατόμουρα, κεράσια και νεκταρίνια χωρίς κουκούτσια!

Αμερικάνικη startup αλλάζει το DNA των φρούτων ώστε να έχουν μεγαλύτερη απήχηση στους καταναλωτές
Cibum -

Ήρθε το …ΤΕΛΟΣ: Δημοσιεύτηκε το ΦΕΚ για τα πλαστικά μιας χρήσης σε εστίαση και λιανεμπόριο – 0,04 € ανά τεμάχιο κάθε τρίμηνο

Ποτήρια, περιέκτες (μπολ) και τα αντίστοιχα καπάκια μιας χρήσης που είναι εξ ολοκλήρου ή περιέχουν πλαστικό, θα επιβαρύνουν από 1.1.2022 τον καταναλωτή με τέλος 0,04 ευρώ ανά τεμάχιο.
Νίκος Γδοντέλης -

Βιομηχανία τροφίμων: Η σημασία της σωστής ψύξης στο ζεστό τρόφιμο – Το παράδειγμα της Δανίας

Επικεντρωμένοι στο θέμα της σωστής ψύξης ζεστών τροφίμων, ήταν σαρωτικοί έλεγχοι σε εταιρείες παραγωγής και επεξεργασίας, των ελεγκτικών αρχών στη Δανία.
Cibum -

Γρηγόρης: 3 βραβεία στα e-volution Awards 2022

“Best in Food & Drinks” - “Data Insights & Marketing Analytics” - “Operations & Back Office”
Cibum -

ΕΦΕΤ-ΕΛΓΟ: Σαρωτικοί έλεγχοι στην αγορά για αποτροπή νοθείας και ελληνοποιήσεων

Κλιμάκια του ΕΦΕΤ, του ΕΛΓΟ "σαρώνουν" την αγορά και τις εισόδους της χώρας προκειμένου να αποτρέψουν νοθείες προϊόντων και παράνομες ελληνοποιήσεις
Cibum -

ΔΩΔΩΝΗ: Η Χιονάτη τρώει μόνο Δωδώνη με φράουλα και ροδάκινο – Το νέο απολαυστικό διαφημιστικό σποτ

Η Χιονάτη, αντίθετα με όσα πιστεύαμε, δεν δέχεται την προσφορά της κακιάς μάγισσας και δεν υποκύπτει στο πειρασμό του σκέτου φρούτου
Cibum -

Νέα κυκλοφορία: Τα πατατάκια Lay’s… τώρα και σε βότκα!

Η Lay's που ανήκει στην Pepsico, ανακοίνωσε μια βότκα φτιαγμένη από πατάτες πατάτες αποκλειστικής χρήσης της Lay's, δημιουργώντας έναν καινοτόμο συνδυασμό βότκας-πατάτας.
Cibum -

4 τρόποι να ξοδέψετε λιγότερα στο σουπερμάρκετ το 2022

Η έρευνα καθώς και ο προγραμματισμός των αγορών και των γευμάτων σας εκ των προτέρων, θα μπορούσε να συρρικνώσει τον προϋπολογισμό του σουπερμάρκετ.
Cibum -
1...971972973...1.014Σελίδα 972 από 1.014

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε ελληνικές ντομάτες – Ευρήματα αναλύσεων του ΥΠΑΑΤ

Αναλυτικά τα αποτελέσματα εργαστηριακών αναλύσεων του ΥΠΑΑΤ, για το ποια λαχανικά και φρούτα που κυκλοφόρησαν στην Ελληνική αγορά τον Μάρτιο, βρέθηκαν να περιέχουν είτε υψηλή περιεκτικότητα, είτε απαγορευμένα φυτοφάρμακα
υγεία

Τα οικιακά πλαστικά σκεύη που προκαλούν σοβαρά προβλήματα στην καρδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη και πως να τα αναγνωρίσετε

 Έρευνα συνδέει χημική ουσία που χρησιμοποιείται στα πλαστικά με θανάτους από καρδιακές παθήσεις
Απάτη Τροφίμων

Απάτη στον τόνο: Προσθέτουν χρώμα για να μοιάζει με φρέσκο – Νέους κανόνες εισάγει η ΕΕ

Η ΕΕ παραδέχεται "Απάτη Τροφίμων" στον τόνο και θεσπίζει νέους κανόνες
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Πόσο εμπιστεύονται οι αλλεργικοί καταναλωτές την επισήμανση συστατικών στα τρόφιμα;

Αλλεργιογόνα Τρόφιμα

Εστιατόρια: Τι γίνεται όταν η μουσική αρέσει στους πελάτες, αλλά όχι στους εργαζόμενους;

Εστίαση / Τουρισμός

Η Διαμαντής Μασούτης Α.Ε. στηρίζει το έργο της “People Behind” για τη δια βίου εκπαίδευση των ατόμων 60+

Δελτία Τύπου

Βαρύ πρόστιμο 15.000€ σε κρεοπωλείο στο Αιγάλεω για παραπλάνηση των καταναλωτών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τρία κρούσματα ευλογιάς σε αντίστοιχες εκτροφές αιγοπροβάτων στη Νέα Φώκαια Χαλκιδικής

Αγρότες

Το κοινό τρόφιμο που λιώνει το λίπος της κοιλιάς και βοηθάει στην απώλεια βάρους σύμφωνα με ειδικό

Διατροφή και Υγεία

Αλατισμένο ή ανάλατο βούτυρο: Ποιο κάνει τα κέικ σας πιο νόστιμα;

Οικιακά

Αυτό είναι το μπαχαρικό που δεν πρέπει να βάζετε στο φαγητό όταν παίρνετε φάρμακα – Μελέτη

Υγεία

Μελέτη δείχνει το δρόμο για την αποτροπή του Αλτσχάιμερ ακόμα και με προδιάθεση, σε άτομα μέσης ηλικίας

Υγεία και άσκηση

Κυβερνοεπίθεση κόστισε στην M&S 700 εκατομμύρια λίρες

Διεθνή

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality