Ετικέτα:ακρυλαμίδιο

Ανησυχητικά ευρήματα: Δυο στις τρεις κάψουλες καφέ περιέχουν ακρυλαμίδιο και γλυφοσάτη

Τι δείχνουν τα ευρήματα Γερμανικού εργαστηρίου για τις κάψουλες καφέ.

Εννέα τροφές που ύπουλα και σιωπηλά μας εκθέτουν σε κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου

Το να γνωρίζουμε ποιες τροφές είναι επιβλαβείς και δυνητικά μπορούν να μας βάλουν σε περιπέτειες, μας βοηθά να κάνουμε πιο σωστές επιλογές στο πιάτο μας!

Τοστ: Ούτε “ταπεινό” ούτε “αθώο” – Μελέτη για ακρυλαμίδιο, τοξίνες, φυτοφάρμακα και… θερμίδες

Πώς οι καταναλωτές μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο για την υγεία τους.

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Η SAFE ζητά επείγουσα δράση για τον περιορισμό του ακρυλαμιδίου στα τρόφιμα. Η SAFE ξεκινά μια εκστρατεία ευαισθητοποίησης σχετικά με το ακρυλαμίδιο - μια δυνητικά καρκινογόνο...

Ακρυλαμίδιο στο ψωμί: Πως σχηματίζεται η επικίνδυνη ουσία και πως να την αποφύγετε

Το ψωμί περιέχει αισθητά λιγότερο ακρυλαμίδιο από πατάτες και πατατάκια, αλλά λόγω του υψηλού ποσοστού κατανάλωσής του είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που συνεισφέρουν στην καθημερινή πρόσληψη της καρκινογόνου ουσίας.

Προτηγανισμένες πατάτες: Πόσο πιο ανθυγιεινές είναι από τις φρέσκιες

Το πώς μαγειρεύονται οι πατάτες σας είναι το κλειδί για την υγεία σας.

Ροή Ενημέρωσης