Ετικέτα:γιαούρτι

Τεχνολογία Τροφίμων

Μελέτη: Αποδοχή γιαουρτιού εμπλουτισμένου με πυρήνα μήλου

Τεστ αποδοχής από τους καταναλωτές για το ελληνικό γιαούρτι που έχει εμπλουτιστεί από το υποπροϊόν της παραγωγής χυμού μήλου.

Cibum - 2 Μαΐου, 2023

Καταναλωτής

Μπορεί το γιαούρτι να μπει στην κατάψυξη;

Οι προϋποθέσεις κατάψυξης του γιαουρτιού.

Cibum - 28 Απριλίου, 2023

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τι θα πάθουμε εάν καταναλώσουμε ληγμένο γιαούρτι;

Διαλύοντας το "νέφος" της παραπληροφόρησης για τα ληγμένα γαλακτοκομικά.

Cibum - 21 Απριλίου, 2023

Διεθνή

Ο FDA τροποποιεί τα πρότυπα για το γιαούρτι

Τα γιαούρτια θα πρέπει να έχουν pH 4,6 ή χαμηλότερο.

Cibum - 19 Απριλίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Λειτουργικά τρόφιμα: Κουρκουμίνη σε γιαούρτι αυξάνει την ασφάλεια τροφίμων αλλά και τα οφέλη για τον οργανισμό

Νέα έρευνα αποδίδει στην κουρκουμίνη ιδιότητα φυσικού συντηρητικού στο προβιοτικό γιαούρτι.

Cibum - 6 Απριλίου, 2023

Νέα

«Novoyog»: Το νέο ελληνικό γιαούρτι από φρούτα δεύτερης διαλογής – Επιδοτούμενο πρόγραμμα του ΕΛΓΟ Δήμητρα

Χωρίς ζάχαρη, και με περισσότερες διαιτητικές ίνες, αντιοξειδωτικά και φαινόλες - Θα κυκλοφορήσει το 2024.

Cibum - 26 Ιανουαρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστήμη: Ποια βακτήρια γαλακτικού οξέος δημιουργούν φυσική γλυκύτητα στο γιαούρτι

Τα βακτήρια διασπούν τη λακτόζη, απελευθερώνοντας περισσότερα γλυκά σάκχαρα

Cibum - 19 Σεπτεμβρίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Μελέτη: Το σογιέλαιο σε γιαούρτι βελτιώνει ποιότητα, γεύση και αντιοξειδωτικές και πεπτικές ιδιότητες

Οι επίδραση του σογιέλαιου ως υποκατάστατο λίπους γάλακτος στο γιαούρτι.

Cibum - 15 Ιουλίου, 2022

12 3 Σελίδα 1 από 3

Ροή Ενημέρωσης

Ο θρυλικός τραγουδιστής Rod Stewart λανσάρει το δικό του whiskey

Λιανεμπόριο4 δευτερόλεπτα πριν

HΠΑ: Το 40% των τροφιμογενών μολύνσεων οφείλονται σε άρρωστους εργαζόμενους!

Νέα15 λεπτά πριν

Σουπερμάρκετ: Συμμετοχή στη δέσμευση για το ευρωπαϊκό κοτόπουλο

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα45 λεπτά πριν

ΜΑΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί46 λεπτά πριν

K. Κουτσουμανής: “Τα ψηφιακά μοντέλα προσδιορισμού επικινδυνότητας απαραίτητα για την ασφάλεια και την ποιότητα”

Επιστήμη1 ώρα πριν

Εκατομμύρια ληγμένα τρόφιμα στη Ευρωπαϊκή αγορά! Μεγάλη επιχείρηση της Europol και της Eurojust σε 4 χώρες

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Σταθερή συμμετοχή του ΕΦΕΤ στην ενημερωτική εκστρατεία #EUChooseSafeFood, της ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Διατηρήστε τα σνακ σας τραγανά με μια…κρεμάστρα!

Οικιακά2 ώρες πριν

Κατευθείαν προς την (αυτο)καταστροφή…

Αριστερό Εξτρέμ2 ώρες πριν

«Βιώσιμη Ανάπτυξη: Περιβάλλον» – Συνέδριο στο Ίδρυμα Ευγενίδου

News Line2 ώρες πριν

METRO ΑΕΒΕ: Επένδυση 24 εκατ. ευρώ σε σύγχρονο κέντρο διανομής στην Βόρεια Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία3 ώρες πριν

Τα αυτοκόλλητα βραβείων αυξάνουν τις πωλήσεις στο τυρί! Επιστημονική έρευνα

Βραβεία3 ώρες πριν

Μείωση 8,7% στις πωλήσεις των σουπερμάρκετ τον Μάρτιο

Επιχειρήσεις / Οικονομία15 ώρες πριν

Η Θέση της Ελλάδας στη σημερινή συνεδρίαση του Συμβουλίου των υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της ΕΕ

Νέα15 ώρες πριν

Ευρωπαϊκές ανακλήσεις τροφίμων 27-29 Μαΐου

Ασφάλεια Τροφίμων18 ώρες πριν

Tetra Pak: Σημαντική συμβολή των χάρτινων συσκευασιών της στην κυκλική οικονομία και την ασφάλεια τροφίμων

News Line18 ώρες πριν

Συσκευασία: Έξυπνο “εργαλείο” που ανιχνεύει τον αντίκτυπο στο περιβάλλον από την DS Smith

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα19 ώρες πριν

Μελέτη αποδεικνύει παρουσία τοξινών στο επαναχρησιμοποιούμενο πλαστικό

Ασφάλεια Τροφίμων19 ώρες πριν

Η Millie Bobbie Brown λανσάρει τη δική της σειρά καφέ!

LIFE20 ώρες πριν

Νέα Ζηλανδία: Ζυγίζουν τους επιβάτες στο αεροπλάνο!

Διεθνή20 ώρες πριν

Ετικέτα:γιαούρτι

Ροή Ενημέρωσης

Ο θρυλικός τραγουδιστής Rod Stewart λανσάρει το δικό του whiskey

HΠΑ: Το 40% των τροφιμογενών μολύνσεων οφείλονται σε άρρωστους εργαζόμενους!

Σουπερμάρκετ: Συμμετοχή στη δέσμευση για το ευρωπαϊκό κοτόπουλο

ΜΑΙΟΣ 2023: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας

K. Κουτσουμανής: “Τα ψηφιακά μοντέλα προσδιορισμού επικινδυνότητας απαραίτητα για την ασφάλεια και την ποιότητα”

Εκατομμύρια ληγμένα τρόφιμα στη Ευρωπαϊκή αγορά! Μεγάλη επιχείρηση της Europol και της Eurojust σε 4 χώρες

Σταθερή συμμετοχή του ΕΦΕΤ στην ενημερωτική εκστρατεία #EUChooseSafeFood, της ΕΕ

Διατηρήστε τα σνακ σας τραγανά με μια…κρεμάστρα!

Κατευθείαν προς την (αυτο)καταστροφή…

«Βιώσιμη Ανάπτυξη: Περιβάλλον» – Συνέδριο στο Ίδρυμα Ευγενίδου

METRO ΑΕΒΕ: Επένδυση 24 εκατ. ευρώ σε σύγχρονο κέντρο διανομής στην Βόρεια Ελλάδα

Τα αυτοκόλλητα βραβείων αυξάνουν τις πωλήσεις στο τυρί! Επιστημονική έρευνα

Μείωση 8,7% στις πωλήσεις των σουπερμάρκετ τον Μάρτιο

Η Θέση της Ελλάδας στη σημερινή συνεδρίαση του Συμβουλίου των υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της ΕΕ

Ευρωπαϊκές ανακλήσεις τροφίμων 27-29 Μαΐου

Tetra Pak: Σημαντική συμβολή των χάρτινων συσκευασιών της στην κυκλική οικονομία και την ασφάλεια τροφίμων

Συσκευασία: Έξυπνο “εργαλείο” που ανιχνεύει τον αντίκτυπο στο περιβάλλον από την DS Smith

Μελέτη αποδεικνύει παρουσία τοξινών στο επαναχρησιμοποιούμενο πλαστικό

Η Millie Bobbie Brown λανσάρει τη δική της σειρά καφέ!

Νέα Ζηλανδία: Ζυγίζουν τους επιβάτες στο αεροπλάνο!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ο θρυλικός τραγουδιστής Rod Stewart λανσάρει το δικό του whiskey

K. Κουτσουμανής: “Τα ψηφιακά μοντέλα προσδιορισμού επικινδυνότητας απαραίτητα για την ασφάλεια και την ποιότητα”

Εκατομμύρια ληγμένα τρόφιμα στη Ευρωπαϊκή αγορά! Μεγάλη επιχείρηση της Europol και της Eurojust σε 4 χώρες

Must Read

Τα αυτοκόλλητα βραβείων αυξάνουν τις πωλήσεις στο τυρί! Επιστημονική έρευνα

Τι πιστεύουν οι καταναλωτές για τα φυτικά προϊόντα;

Πολυανθεκτικά παθογόνα βακτήρια βρέθηκαν στο 40% των δειγμάτων κρέατος σούπερ μάρκετ!

Follow Us