Σάββατο, 20 Απριλίου, 2024
12 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:τεχνολογία τροφίμων

Τεχνολογία τροφίμων: Πώς φτιάχνεται το vegan τυρί;

 Αν και οι εταιρείες δεν δημοσιοποιούν την τεχνολογία τους υπάρχει μία γενική πρακτική.

Τεχνολογία τροφίμων: Φρέσκος χυμός από πεπόνι μέσω ψύξης και υψηλής πίεσης

Διατήρηση θρεπτικών συστατικών και φρεσκάδας.

Ηθική στα τρόφιμα: Τεχνολογική καινοτομία που δίνει τέλος στη σφαγή των νεοσσών

Λύση στην αναζήτηση ηθικής παραγωγής τροφίμων - σφαγή των νεοσσών.

Vegan: “μπριζόλες” από 3D εκτυπωτές για χορτοφάγους

Έχουν την υφή κρέατος αλλά παρασκευάζονται από 100% φυτικά συστατικά. 

Αρχές Λειτουργίας Ανιχνευτών Μετάλλων στην Βιομηχανία Τροφίμων

ΜΕΡΟΣ Ι. Του Γιώργου Μορφονιού.

Συσκευασία Τροφίμων: ποιότητα, υλικά και μέθοδοι συσκευασίας

Σεμινάριο για ποιότητα τροφίμων, διαχείριση συσκευασίας, ορθές πρακτικές, ιχνηλασιμότητα.

Ροή Ενημέρωσης