Ετικέτα:ΑΠΘ

Ο πλούτος της Ελλάδας: Από το “ταπεινό” χαμομήλι έως τον κρόκο Κοζάνης

Η ανεκτίμητη αξία του φυσικού πλούτου και της βιοποικιλότητας της Ελλάδας στο επίκεντρο της «6ης Επιστημονικής Συνάντησης για τις Τοπικές και Γηγενείς Ποικιλίες»

Χαμός για τους λαχανόκηπους του ΑΠΘ στη Θεσσαλονίκη – Δεκάδες οι “μνηστήρες”

Για το δικό τους μπαξέ στο Πανεπιστημιακό Αγρόκτημα διαγωνίστηκαν φέτος δεκάδες ερασιτέχνες καλλιεργητές - Μεγάλη η λίστα αναμονής

Τεχνολογία τροφίμων: Σκόνη σαλιγκαριών για gel-based προϊόντα – Μελέτη του ΑΠΘ

Το κρέας σαλιγκαριών μετά από λυοφιλίωση, προσφέρει μια «αξιοσημείωτη» ικανότητα συγκράτησης νερού και λαδιού

Κρασί με ιστορία, μύθους και περιπέτεια: 13 οινοτουριστικές διαδρομές από το ΑΠΘ

Οι συνολικά 13 διαδρομές στην κεντρική Μακεδονία και την ανατολική Μακεδονία και Θράκη, χαράχτηκαν στο πλαίσιο του προγράμματος «Sea of Wine/Μια Θάλασσα Κρασί»

food films: αυθεντικές γεύσεις και μυρωδιές στη μεγάλη οθόνη

Οι ταινίες που σχετίζονται με γαστρονομία κερδίζουν συνεχώς έδαφος.

Την… «πρώτη» του δουλειά έπιασε το ρομπότ τρύγου “Βάκχος”

Μείωση κόστους παραγωγής και υψηλή ποιότητα κρασιού.

Ροή Ενημέρωσης