Κυριακή, 27 Απριλίου, 2025
15.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:πρόσθετα τροφίμων

Νομοθεσία

ΕΕ: Καταργούνται 8 πρόσθετα (αρτυματικές ύλες) από τη λίστα 1334/2008

Αφαίρεση ορισμένων αρτυματικών υλών από τον ενωσιακό κατάλογο.
Cibum -
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποια πρόσθετα τροφίμων προκαλούν αλλεργική αντίδραση

Σήμερα περισσότερο από ποτέ οι άνθρωποι υποφέρουν από αλλεργίες και τα πρόσθετα τροφίμων είναι μία από τις αιτίες.
Cibum -
Τεχνολογία Τροφίμων

Αιθυλομαλτόλη: To κοινό πρόσθετο σε παγωτά, γλυκά και… υγρά ατμίσματος

Η αιθυλομαλτόλη, στην βιομηχανία τροφίμων κατατάσσεται στα αρώματα και τους ενισχυτές γεύσης με αριθμό Ε637.
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων

Γαριδάκια: Τι είναι το πρόσθετο “ινοσινικό νάτριο” που περιέχουν

Μπορείτε να απολαμβάνετε γαριδάκια χωρίς καμία τύψη;
Cibum -
Καινοτομία / Τάσεις

Εσείς πως προτιμάτε το κολλαγόνο σας;

Επιστημονική μελέτη αναλύει την αντίληψη των καταναλωτών για το κολλαγόνο από διαφορετικές πηγές.
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων

Γλουταμινικό μονονάτριο (Ε621): Ο ενισχυτής γεύσης που προκαλεί φόβο και το σύνδρομο του κινέζικου εστιατορίου

Ποια τρόφιμα περιέχουν MSG - Η πολυτάραχη ιστορία του πιο δημοφιλούς ενισχυτικού γεύσης.
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων

Άλλο και τούτο! FAO και ΠΟΥ κρίνουν πως το διοξείδιο του τιτανίου δεν είναι επικίνδυνο

Η ΕΕ έχει απαγορεύσει το πρόσθετο Ε 171 ως γονιδιοτοξικό, κάτι που ακυρώνουν με νέα αξιολόγηση FAO και ΠΟΥ. "Δεν υπάρχουν στοιχεία τοξικότητας" λέει ο ΠΟΥ.
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πρόσθετα Τροφίμων: Συνοπτική παρουσίαση από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας

Η τελευταία ενημέρωση του ΠΟΥ για τα πρόσθετα τροφίμων.
Cibum -
1...678...14Σελίδα 7 από 14

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται (πάλι) δημοφιλή γυναικεία παπούτσια λόγω κινδύνου πτώσης και τραυματισμού

Οικιακά

Ποπκόρν ή νάτσος; Η θερμιδική απάντηση στο αιώνιο δίλημμα του σινεμά

Διατροφή και Υγεία

Κυβέρνηση: Τι μέλλει γενέσθαι με τα μέτρα για τις τιμές των τροφίμων που λήγουν στις 30 Απριλίου

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γιατί κάνουμε “σωσίβιο” στη κοιλιά στη μέση ηλικία; – Νέα μελέτη

Υγεία

Πως ένα νέο ψηφιακό εργαλείο προωθεί πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές

Τεχνολογία Τροφίμων

Mondelēz: Ελάχιστη πρόοδος στη μείωση του πλαστικού στις συσκευασίες τροφίμων της

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ελληνική μελέτη για έγκαιρη διάγνωση της αμυλοείδωσης με παλιές εξετάσεις

Υγεία

Η Danone αποσύρει την Provamel: Στροφή στα φυτικά προϊόντα

Νέα

Η ομάδα τροφίμων που λείπει από τη διατροφή των περισσότερων ανθρώπων – Γιατί είναι απαραίτητη

Διατροφή και Υγεία

Μπορεί το ρύζι να σώσει τη βιομηχανία μπύρας;

Τεχνολογία Τροφίμων

Μύθοι και πραγματικότητες για το Nutri-Score

Νέα

Πως η βιομηχανία τροφίμων εκμεταλλεύεται την πείνα μας

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Δεν παρουσιάστηκαν ελλείψεις σε αμνοερίφια στην πασχαλινή αγορά

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Συμμαχία ισπανικών και γαλλικών ξενοδοχείων κατά Booking για αθέμιτες, επιχειρηματικές πρακτικές – Έρχονται μαζικές αγωγές

Εστίαση / Τουρισμός

Ανάκληση σκόνης σκόρδου λόγω μόλυνσης με μεταλλικά κομμάτια

Ασφάλεια Τροφίμων

Αρτοποιοί Αθήνας: Δυσαρέσκεια για τα νέα μέτρα επιδότησης ρεύματος

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τι συνδέει την E. Coli, το μαρούλι και τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Ασφάλεια Τροφίμων

Πως η αλλεργία στο κρέας συνδέεται με τον τόπο κατοικίας

Αλλεργιογόνα Τρόφιμα

Αυξημένα επίπεδα χημικών ρύπων σε φυτικά προϊόντα – Τι σημαίνει αυτό για τον καταναλωτή;

Διατροφή και Υγεία

Αυτή η “Ελληνική” πόλη αναδείχθηκε ως η γαστρονομική πρωτεύουσα του κόσμου για το 2025

Εστίαση / Τουρισμός

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality