Ετικέτα:αλλεργιογόνα τρόφιμα

Αλλεργιογόνα Τρόφιμα

Ο FDA προχωρά σε επιστημονικά όρια για αλλεργιογόνα αντί γενικών προειδοποιήσεων

Δημόσια συνάντηση τον Φεβρουάριο εξέτασε όρια ασφαλείας βασισμένα σε δεδομένα με δημόσια σχόλια ανοιχτά μέχρι 19 Μαΐου

Cibum Newsroom - 3 Απριλίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Αλλεργιογόνα και παθογόνα στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων: Το 2025 ήταν χρονιά ρεκόρ ανακλήσεων

Νέα ανασκόπηση καταγράφει 5% αύξηση παγκοσμίως, με κλιματική αστάθεια και γεωπολιτικές πιέσεις να αναδεικνύονται ως βασικοί κατευθυντήριοι παράγοντες

Cibum Newsroom - 3 Μαρτίου, 2026

Αλλεργιογόνα Τρόφιμα

Αλλεργίες: Η έγκαιρη εισαγωγή φιστικιών συνδέεται με μείωση των τροφικών αλλεργιών στα παιδιά

Νέα μελέτη δείχνει ότι οι σύγχρονες παιδιατρικές οδηγίες συμβάλλουν στη μείωση των αλλεργιών, επιβεβαιώνοντας τα οφέλη της πρώιμης διατροφικής έκθεσης

Cibum Newsroom - 23 Οκτωβρίου, 2025

Αλλεργιογόνα Τρόφιμα

Το USDA-FSIS διευρύνει τους ελέγχους για αλλεργιογόνα και γλουτένη

Το USDA-FSIS αναθεωρεί την οδηγία για τα «Big 9» αλλεργιογόνα

Cibum Newsroom - 26 Σεπτεμβρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Η «σοκολάτα Ντουμπάι» στα πιο επικίνδυνα τρόφιμα του 2024

Τι δείχνουν τα τελευταία στοιχεία από τα Εργαστήρια Χημικών και Κτηνιατρικών Ελέγχων (CVUA) στη Γερμανία

Cibum Newsroom - 9 Μαΐου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Νεκρός 7χρονος από την κατανάλωση του αγαπημένου φαγητού όλων – Το λάθος που κόστισε τη ζωή του

Η σερβιτόρα δεν κατάλαβε τι ακριβώς είχαν ζητήσει οι γονείς, επιβεβαιώνοντάς τους ότι το γεύμα ήταν ασφαλές

Cibum Newsroom - 31 Μαρτίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Επείγουσα προειδοποίηση για δημοφιλές σνακ – Η λάθος συσκευασία και οι σοβαροί κίνδυνοι που εγκυμονεί

Θέτει σε κίνδυνο όσους έχουν αλλεργίες ή δυσανεξία στα φιστίκια

Cibum Newsroom - 20 Μαρτίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακλήθηκαν 137 κιλά σάντουιτς – Το σοβαρό λάθος που θέτει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών

Τα σάντουιτς διανεμήθηκαν σε μηχανήματα αυτόματης πώλησης

Cibum Newsroom - 25 Φεβρουαρίου, 2025

12 3 Σελίδα 1 από 3

Ετικέτα:αλλεργιογόνα τρόφιμα

Ροή Ενημέρωσης

Πόσα μικροπλαστικά έχει το γάλα και από πού προέρχονται – Τα ευρήματα δύο μελετών

Χταπόδι και καλαμάρι: Ποια μέθοδος απόψυξης διατηρεί καλύτερα την ποιότητά τους; Επιστημονικό πείραμα

PepsiCo: Ανακαλεί περίπου 1,8 εκατ. Gatorade για αδήλωτες τεχνητές χρωστικές που είχε ανακοινώσει ότι θα αφαιρέσει

Gastrosophy Fest powered by Protergia: Η Αθήνα ως γαστρονομικός προορισμός

Βιταμίνη C: Το απρόσμενο εύρημα σε ασθενείς που κινδύνευαν να εμφανίσουν καρκίνο του αίματος

Nεκρό ποντίκι μέσα σε προϊόν ελληνικής προέλευσης – Ανακλήθηκαν 45.000 συσκευασίες (φωτογραφίες)

Φυτικές ίνες: 5 τρόφιμα που μπορούν να δώσουν 25 γραμμάρια την ημέρα χωρίς συμπλήρωμα

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 συνδέθηκε με 33% υψηλότερο κίνδυνο καταγμάτων

7 τρόποι να χτίσετε μυς με ασκήσεις μόνο με το βάρος του σώματος μετά τα 45

Αυτό είναι το τσάι που προστατεύει δόντια και ούλα

Νέα ευρήματα: Τα βακτήρια του εντέρου μπορεί να επηρεάζουν τη σοβαρότητά του εγκεφαλικού

Πορτοκάλια για χυμό με τοξικό φυτοφάρμακο (+600%) από μεγάλη αλυσίδα – Προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο (φωτογραφία)

Μπορεί η λιγότερη πρωτεΐνη να ενεργοποιεί τον μεταβολισμό; Έρευνα με χρηματοδότηση 1,8 εκατ. ευρώ

Χρωστικές στις λεμονάδες: Ανάκληση άνω των 100.000 λίτρων λόγω μη αναγραφής Yellow No. 5

Ισπανία: Τουλάχιστον 11 τραυματίες από την κατάρρευση οροφής σε μπαρ

Καρύδια: 40 γραμμάρια την ημέρα συνδέθηκαν με καλύτερη διάθεση

Listeria σε ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας: Η ανάκληση επεκτάθηκε σε όλες τις παρτίδες

6 στους 10 δεν γνωρίζουν ότι έχουν υψηλή πίεση, σύμφωνα με μελέτη 1,4 εκατ. ενηλίκων

Τιρζεπατίδη: Μείωσε το σωματικό λίπος κατά 35% σε έξι μήνες χωρίς σημαντική απώλεια μυϊκής μάζας

RASFF: Κομμάτι σκληρού πλαστικού σε δημοφιλή πίτσα (φωτογραφία)