Ετικέτα:αναδυόμενοι κίνδυνοι

Ασφάλεια Τροφίμων

Το λάδι καρύδας και το παθογόνο Escherichia albertii, ως αναδυόμενοι κίνδυνοι στο τραπέζι στην ΕΕ

Η αλλαγή στις τάσεις των καταναλωτών φέρνει στο προσκήνιο νέους πιθανούς κινδύνους.

Cibum - 28 Σεπτεμβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Arcobacter: Το αναδυόμενο τροφιμογενές παθογόνο που απειλεί από θαλασσινά έως RTE τρόφιμα

Το Arcobacter είναι ένα αναδυόμενο τροφιμογενές παθογόνο που απειλεί μια ευρεία γκάμα τροφίμων, ενώ είναι ικανό να γίνει αιτία γαστρεντερικής ασθένειας και να μειώσει τη διάρκεια ζωής των επιμολυσμένων τροφίμων.

Cibum - 18 Αυγούστου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Η METRO ΑΕΒΕ πιστοποιήθηκε με ISO 14064-1:2018 για το ανθρακικό αποτύπωμα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα7 ώρες πριν

Μπέικιν πάουντερ: Η νέα λύση στο πλύσιμο φρούτων και λαχανικών

Ασφάλεια Τροφίμων9 ώρες πριν

Οβελίας: Επιστροφή του… βερεσέ – “Τα φθηνά δεν είναι καλά” λένε οι κρεοπώλες

Νέα9 ώρες πριν

Lidl IT: Ανάκληση για λανθασμένη ετικέτα

Ασφάλεια Τροφίμων9 ώρες πριν

Η Ελλάδα ενημερώθηκε από την Ιταλία για πιθανό κίνδυνο από ραβιόλια

Ασφάλεια Τροφίμων10 ώρες πριν

Coca-Cola και Microsoft ανακοίνωσαν συνεργασία 1,1 δις δολαρίων για τεχνολογίες cloud και ΑΙ

Δελτία Τύπου11 ώρες πριν

Πρέπει να πλένουμε φρούτα και λαχανικά περισσότερο, λόγω της αφρικανικής σκόνης;

Ασφάλεια Τροφίμων11 ώρες πριν

Αφρικανική σκόνη: Σύσταση προς τους εργοδότες από το Υπουργείο Εργασίας

Νέα12 ώρες πριν

Προσοχή: Ακατάλληλα για το δέρμα τα μισά κονσίλερ σύμφωνα με έρευνα

Υγεία13 ώρες πριν

Καρκινογόνες ουσίες σε λαδόκολλα ψησίματος – Ευρήματα νέας μελέτης

Ασφάλεια Τροφίμων13 ώρες πριν

Ιός της Γρίπης των πτηνών βρέθηκε σε παστεριωμένο αγελαδινό Γάλα στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων14 ώρες πριν

Η παγκόσμια ασφάλεια τροφίμων στο επίκεντρο συνάντησης αξιωματούχων από 18 χώρες

Διεθνή14 ώρες πριν

ΙΝΣΕΤΕ: Αύξηση αεροπορικών αφίξεων κατά 18,7% από τη αρχή του χρόνου

Εστίαση / Τουρισμός14 ώρες πριν

Οι μετρήσεις για την ποσότητα των χημικών PFAS στις συσκευασίες πιθανότατα είναι λανθασμένες

Συσκευασία15 ώρες πριν

ΑΒ Βασιλόπουλος: Νέο κατάστημα στη Χερσόνησο Κρήτης με Κρητικά προϊόντα

Δελτία Τύπου15 ώρες πριν

Ηπατίτιδα Α σε φράουλες: Η Νέα Ζηλανδία αλλάζει τους κανόνες εισαγωγής κατεψυγμένων μούρων

Επικινδυνότητα τροφίμων15 ώρες πριν

Η Γερμανία ανακαλεί δημοφιλή παιδικά ζελεδάκια της Mondelez

Ασφάλεια Τροφίμων15 ώρες πριν

Ανακλήσεις τροφίμων: Η καινοτόμα ιστοσελίδα της Γερμανίας

Ασφάλεια Τροφίμων15 ώρες πριν

Ενεργοποιείται από σήμερα η Κάρτα του Αγρότη

Αγρότες15 ώρες πριν

Απαίτηση υψηλότερης τιμής στα σουπερμάρκετ – Παγκόσμιες διαστάσεις λαμβάνει το φαινόμενο εκμετάλλευσης των καταναλωτών

Διεθνή16 ώρες πριν