Ετικέτα:αναδυόμενοι κίνδυνοι

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέος αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη: Η EFSA προειδοποιεί για τοξίνη σε τρόφιμα με θνησιμότητα που μπορεί να ξεπεράσει το 60%

Η EFSA εντάσσει το Bongkrekic acid στους αναδυόμενους κινδύνους μετά από θανατηφόρες δηλητηριάσεις και νέα επιστημονικά δεδομένα.

Νίκος Γδοντέλης - 20 Ιουλίου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Το λάδι καρύδας και το παθογόνο Escherichia albertii, ως αναδυόμενοι κίνδυνοι στο τραπέζι στην ΕΕ

Η αλλαγή στις τάσεις των καταναλωτών φέρνει στο προσκήνιο νέους πιθανούς κινδύνους.

Cibum Newsroom - 28 Σεπτεμβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Arcobacter: Το αναδυόμενο τροφιμογενές παθογόνο που απειλεί από θαλασσινά έως RTE τρόφιμα

Το Arcobacter είναι ένα αναδυόμενο τροφιμογενές παθογόνο που απειλεί μια ευρεία γκάμα τροφίμων, ενώ είναι ικανό να γίνει αιτία γαστρεντερικής ασθένειας και να μειώσει τη διάρκεια ζωής των επιμολυσμένων τροφίμων.

Cibum Newsroom - 18 Αυγούστου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Είστε το πρώτο ή το δεύτερο παιδί στην οικογένεια; Πώς η σειρά γέννησης μπορεί να επηρεάζει την υγεία στην ενήλικη ζωή – Μελέτη

Υγεία22 λεπτά πριν

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Υγεία3 ώρες πριν

Ετικέτα:αναδυόμενοι κίνδυνοι

Ροή Ενημέρωσης

Είστε το πρώτο ή το δεύτερο παιδί στην οικογένεια; Πώς η σειρά γέννησης μπορεί να επηρεάζει την υγεία στην ενήλικη ζωή – Μελέτη

San Pellegrino: Γιατί βάζει ερωτήσεις στις φιάλες του νερού

H Ελλάδα στην κορυφή της «τουριστικής φτώχειας» της Ευρώπης σύμφωνα με την Eurostat

Διεθνής Ημέρα Μπύρας: Γιατί η μπύρα είναι ένα από τα πιο ασφαλή ποτά της ζυθοποιίας

Σπόροι πιπεριάς: Μπορώ να τους φάω ή πρέπει να τους αφαιρέσω;

Πεπτίδια: Έξι δημοφιλή σκευάσματα μπορεί σύντομα να γίνουν πιο εύκολα διαθέσιμα

Το El Niño απειλεί τις τιμές των τροφίμων – Πώς οι κολοσσοί θωρακίζουν τις αλυσίδες εφοδιασμού τους

Πώς να αφαιρέσετε τους λεκέδες από αντηλιακό στα ρούχα

Νέο ΟΛΥΜΠΟΣ Κεφίρ Μήλο – Κανέλα με σπόρους chia!

Πορτογαλία: Λουκέτο σε 183 καταστήματα εστίασης – Πάνω από 1000 παραβάσεις και κατάσχεση 4 τόνων τροφίμων

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Γαρίδες: Ανακαλούνται 150 κιλά κατεψυγμένων προϊόντων λόγω νιτροφουρανίων, για τα οποία ισχύει μηδενική ανοχή

Συναγερμός για ηπατίτιδα Α: 4 κρούσματα μετά από γεύμα σε εστιατόριο – Εργαζόμενος διαγνώστηκε με τον ιό

Κάθε πότε πρέπει να αλλάζετε οδοντόβουρτσα; Το λάθος που κάνουν πολλοί

Μπρόκολο: Το λάθος στο μαγείρεμα που μειώνει τα πολύτιμα συστατικά του

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Ελλάδα: Πρόστιμο σε κατάστημα γνωστής αλυσίδας καφέ

Και η Ελλάδα στις 27 χώρες διανομής της γνωστής μαρμελάδας Bonne Maman – Διεθνής συναγερμός για σοβαρό κίνδυνο

Άνδρας ακολούθησε συμβουλή του ChatGPT για να κόψει το αλάτι και κατέληξε στο νοσοκομείο με… ψύχωση

Παυσίπονα στα βρέφη: Μεγάλη μελέτη εξετάζει αν αυξάνουν τον κίνδυνο εκζέματος και βρογχιολίτιδας