Ετικέτα:εστιατόρια

Εστίαση / Τουρισμός

Listeria monocytogenes σε εστιατόρια και καφέ: Ποια τα επικίνδυνα σημεία επιμόλυνσης και πώς μεταφέρεται

Η παρουσία L. monocytogenes στο περιβάλλον και τυχόν αποτυχίες στις GMP θα μπορούσαν να προωθήσουν την επιμόλυνση των τροφίμων με αυτό το παθογόνο, που αποτελεί σοβαρό κίνδυνο για τους καταναλωτές.
Κατερίνα Κουδούνα -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ενημερωτικές αφίσες για τις τροφικές αλλεργίες σε όλα τα εστιατόρια στο Τέξας

Προσπάθεια προστασίας πελατών και προσωπικού
Πέπη Οικονομάκη -
Νέα

Σημεία των καιρών; Γιατί όλο και περισσότεροι άνθρωποι δειπνούν μόνοι τους στα εστιατόρια;

Η πανδημία έκανε μάλλον τις κοινωνικές αλληλεπιδράσεις λιγότερο εφικτές και επομένως λιγότερο σημαντικές όταν τρώμε έξω
Cibum Newsroom -
Νέα

Τα εστιατόρια με αυτοεξυπηρέτηση μπορεί να οδηγήσουν σε μικρότερες παραγγελίες, λέει νέα έρευνα

Τι προτείνουν οι ειδικοί.
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Βρετανία – Εστιατόρια: Προς απαγόρευση του καπνίσματος και στους εξωτερικούς χώρους – Έντονες αντιδράσεις

Η κυβέρνηση εξετάζει το ενδεχόμενο να απαγορεύσει το κάπνισμα σε εξωτερικούς χώρους εστιατορίων και γηπέδων ποδοσφαίρου.
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Πρόστιμα 23.500€ σε εστιατόρια, beach Bar, φούρνους και σουπερμάρκετ της Χαλκιδικής

Μέσα σε 2 ημέρες ανακοινώθηκαν πρόστιμα δεκάδων χιλιάδων ευρώ για παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -
Νέα

Εστιατόρια: Η ΑΑΔΕ Γνωρίζει μέχρι και ποια τραπέζια είναι ελεύθερα

"Σφίγγει" ο κλοιός της εφορίας για ταβέρνες, εστιατόρια, ουζερί, μπυραρίες και όσα καταστήματα σερβίρουν σε τραπέζι.
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Εστιατόρια & Bar: 7 συλλήψεις σε νησιά του Νότιου Αιγαίου για ηχορύπανση

Συνελήφθησαν επτά υπεύθυνοι καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος στο Νότιο Αιγαίο για ηχορύπανση.
Cibum Newsroom -
1...101112...24Σελίδα 11 από 24

Ροή Ενημέρωσης

PepsiCo: Ανακαλεί περίπου 1,8 εκατ. Gatorade για αδήλωτες τεχνητές χρωστικές που είχε ανακοινώσει ότι θα αφαιρέσει

Ανάκληση

Gastrosophy Fest powered by Protergia: Η Αθήνα ως γαστρονομικός προορισμός

Γαστρονομία

Βιταμίνη C: Το απρόσμενο εύρημα σε ασθενείς που κινδύνευαν να εμφανίσουν καρκίνο του αίματος

Υγεία

Nεκρό ποντίκι μέσα σε προϊόν ελληνικής προέλευσης – Ανακλήθηκαν 45.000 συσκευασίες (φωτογραφίες)

Ανάκληση

Φυτικές ίνες: 5 τρόφιμα που μπορούν να δώσουν 25 γραμμάρια την ημέρα χωρίς συμπλήρωμα

Διατροφή και Υγεία

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 συνδέθηκε με 33% υψηλότερο κίνδυνο καταγμάτων

Υγεία

7 τρόποι να χτίσετε μυς με ασκήσεις μόνο με το βάρος του σώματος μετά τα 45

Υγεία και άσκηση

Αυτό είναι το τσάι που προστατεύει δόντια και ούλα

Υγεία

Νέα ευρήματα: Τα βακτήρια του εντέρου μπορεί να επηρεάζουν τη σοβαρότητά του εγκεφαλικού

Υγεία

Πορτοκάλια για χυμό με τοξικό φυτοφάρμακο (+600%) από μεγάλη αλυσίδα – Προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μπορεί η λιγότερη πρωτεΐνη να ενεργοποιεί τον μεταβολισμό; Έρευνα με χρηματοδότηση 1,8 εκατ. ευρώ

Υγεία

Χρωστικές στις λεμονάδες: Ανάκληση άνω των 100.000 λίτρων λόγω μη αναγραφής Yellow No. 5

Ανάκληση

Ισπανία: Τουλάχιστον 11 τραυματίες από την κατάρρευση οροφής σε μπαρ

Διεθνή

Καρύδια: 40 γραμμάρια την ημέρα συνδέθηκαν με καλύτερη διάθεση

Διατροφή και Υγεία

Listeria σε ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας: Η ανάκληση επεκτάθηκε σε όλες τις παρτίδες

Ανάκληση

6 στους 10 δεν γνωρίζουν ότι έχουν υψηλή πίεση, σύμφωνα με μελέτη 1,4 εκατ. ενηλίκων

Υγεία

Τιρζεπατίδη: Μείωσε το σωματικό λίπος κατά 35% σε έξι μήνες χωρίς σημαντική απώλεια μυϊκής μάζας

Υγεία

RASFF: Κομμάτι σκληρού πλαστικού σε δημοφιλή πίτσα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μανιτάρια: Ένα λάθος μπορεί να αποβεί μοιραίο

Επικινδυνότητα τροφίμων

12.883 κρούσματα κυκλοσπορίασης, 570 νοσηλείες και 2 θάνατοι από μαρούλι: Cyclospora εντοπίστηκε στη μονάδα επεξεργασίας

Ασφάλεια Τροφίμων