Ετικέτα:ετικέτες τροφίμων

Καταναλωτής

Θερμίδες, ζάχαρη ή πρωτεΐνη; Τι ψάχνουν πραγματικά οι καταναλωτές στις ετικέτες τροφίμων

Νέα δημοσκόπηση αποκαλύπτει τι αναζητούν οι καταναλωτές στις ετικέτες
Νίκος Ζορζοβίλης -
Καταναλωτής

Οι ετικέτες τροφίμων δεν μειώνουν την κατανάλωση ζάχαρης στα νοικοκυριά με οικονομικές δυσκολίες – Νέα έρευνα

Η ετικέτα στη συσκευασία βοηθά όσους έχουν ήδη τη δυνατότητα επιλογής
Νίκος Ζορζοβίλης -
Νέα

Η ΕΕ ανανεώνει τους κανόνες για τα βιολογικά προϊόντα – Λιγότερη γραφειοκρατία, αυστηρότερα κριτήρια για τις εισαγωγές

Τα κράτη μέλη συμφώνησαν σε κοινή διαπραγματευτική θέση ενόψει των συνομιλιών με το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο
Νίκος Ζορζοβίλης -
Διατροφή και Υγεία

Οι θερμίδες στην ετικέτα δεν είναι αυτές που απορροφά ο οργανισμός – Νέο μαθηματικό μοντέλο εξηγεί γιατί

Τα μικρόβια του εντέρου επεξεργάζονται μέρος της τροφής που δεν απορροφάται στο λεπτό έντερο και παράγουν πρόσθετες θερμίδες, αλλάζοντας ριζικά αυτά που ξέραμε για τη διατροφή
Νίκος Ζορζοβίλης -
Ασφάλεια Τροφίμων

7 κόλπα που χρησιμοποιούν οι παρασκευαστές τροφίμων για να σας κάνουν να πιστεύετε ότι τα προϊόντα τους είναι υγιεινά

Οι εντυπωσιακές φράσεις και τα οπτικά στοιχεία συχνά δημιουργούν μια παραμορφωμένη εικόνα της πραγματικότητας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε επιλογές που δεν είναι τόσο υγιεινές όσο φαίνονται.
Πέπη Οικονομάκη -
Καταναλωτής

Σήμανση τροφίμων: Ποια ετικέτα σε βοηθά πραγματικά να μην τρως junk food; Έρευνα σε 13.000 άτομα αποκαλύπτει

Νέα μελέτη δείχνει ότι η απλότητα στην επισήμανση υπερισχύει των πιο σύνθετων προτάσεων, επηρεάζοντας άμεσα την κατανόηση και τις διατροφικές επιλογές των καταναλωτών
Πέπη Οικονομάκη -
Απάτη Τροφίμων

Το μέλι που αγοράζουμε δεν είναι πάντα αυτό που λέει η ετικέτα – Οι αρχές το αποδεικνύουν με νούμερα

Νέος έλεγχος της αμερικανικής υπηρεσίας τροφίμων σε εγχώρια και εισαγόμενα δείγματα αποκάλυψε νοθεία στο 4% των δειγμάτων
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Τα δημητριακά που αγοράζουμε χωρίς να διαβάζουμε την ετικέτα: Tι πρέπει να ξέρουμε

Διαιτολόγοι εξηγούν γιατί το ράφι με τα δημητριακά είναι γεμάτο παγίδες και πώς να διαλέξουμε αυτό που πραγματικά αξίζει
Νίκος Ζορζοβίλης -
123...6Σελίδα 1 από 6

Ροή Ενημέρωσης

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Ασφάλεια Τροφίμων

Αμύγδαλα: Οι 6 λόγοι που αξίζει να τα τρώμε καθημερινά

Διατροφή και Υγεία

Νέα δεδομένα για την ανίχνευση της σαλμονέλας σε γεμιστά προϊόντα κοτόπουλου στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται ρινικό σπρέι λόγω μικροβιακής επιμόλυνσης – Ενδέχεται να έχει φτάσει και σε Έλληνες καταναλωτές

Ανάκληση

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Το Domaine Porto Carras παρουσίασε τα επετειακά κρασιά των 100 χρόνων του ΠΑΟΚ στο Makedonia Palace

Δελτία Τύπου

Από τον Beckham μέχρι τον Yamal: Θρύλοι του ποδοσφαίρου «παίζουν μπάλα» στα McDonald’s για το FIFA World Cup 26™

Δελτία Τύπου

ΥΠΑΑΤ: 489.307 θανατώσεις ζώων από ευλογιά και 119 κρούσματα αφθώδους στη Λέσβο – Τα τελευταία στοιχεία

Νέα

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανδριανός στο FOODGaP: Χρειάζεται νέο παραγωγικό παράδειγμα που να συνδυάζει προσιτές τιμές για τον καταναλωτή και δίκαιο εισόδημα για τον παραγωγό

Νέα

Σολομός και ψαρίλα: Ποια μέθοδος μαγειρέματος βρέθηκε να παράγει τις λιγότερες ανεπιθύμητες οσμές

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση

Ελλάδα: Σχεδόν 3 στις 10 χορεύτριες σύγχρονου χορού εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο διατροφικών διαταραχών

Διατροφή και Υγεία

Τυριά που πωλούνται και στην Ελλάδα είναι μολυσμένα με εντεροτοξίνες (φωτογραφίες & παρτίδες)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ΕΕ ενισχύει τη θέση των αγροτών στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων

Αγρότες

Yγεία των ούλων: Μπορεί μια δίαιτα λίγων ημερών να μειώσει τη φλεγμονή;

Υγεία

Ελληνικές εξαγωγές στην Κίνα: Ποια τρόφιμα έχουν το «πράσινο φως» και τις μεγαλύτερες προοπτικές

Εξαγωγές

Εστιατόρια και πλατφόρμες delivery αντιμετωπίζουν νέο κύμα απάτης με τεχνητή νοημοσύνη – Πλαστές φωτογραφίες τροφίμων και AI-γραμμένες καταγγελίες

Απάτη Τροφίμων

Πεπόνια: Τρεις ανακλήσεις σήμερα από Lidl και Aldi και σύσταση προς τους πελάτες τους να μην τα καταναλώσουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ρόλος της Βιταμίνης D στις ρευματικές παθήσεις

Υγεία