Τετάρτη, 30 Απριλίου, 2025
17.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:μικρόβια

Παγούρια και θερμός: Περισσότερα βακτήρια από έναν νεροχύτη και κάποιες φορές όσα σε ένα κάθισμα τουαλέτας! – Μελέτη

Τα υγρά περιβάλλοντα όπως το εσωτερικό των μπουκαλιών νερού, ειδικά εκείνα με στενά ανοίγματα ή προσαρτημένα καλαμάκια και καπάκια, δημιουργούν ιδανικές συνθήκες για μικροβιακή ανάπτυξη.

Μικρόβια στην κουζίνα: Ένας υποτιμημένος κίνδυνος

Γιατί η κουζίνα σας μπορεί να φιλοξενεί περισσότερα μικρόβια και από την τουαλέτα σας.

Πόσα μικρόβια έχουν οι οικιακές υδραυλικές εγκαταστάσεις

Τα σπίτια έχουν τη δική τους μοναδική υπογραφή ως προς το είδος των μικροβίων

Γάλα από μηχανές καφέ: Τι γίνεται με τα μικρόβια;

Τα αγώγιμα μέρη του γάλακτος στις μηχανές καφέ δημιουργούν έναν «παράδεισο» ανάπτυξης μικροοργανισμών

Τα αντικείμενα της κουζίνας που ξεχνάμε να καθαρίσουμε ενώ έχουν ένα σωρό μικρόβια

Είναι πιθανώς δύο από τα πιο πολυχρησιμοποιούμενα αντικείμενα στην κουζίνα σας.

Φυτικά προϊόντα: Ασφαλή από μικρόβια στο 95% των δειγμάτων – Επιστημονική μελέτη

Οι δοκιμές των φυτικών εναλλακτικών προϊόντων κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στην Αγγλία έδειξαν ότι η πλειονότητά τους είναι ασφαλής από μικροβιακή άποψη.

Τα απίστευτα και άγνωστα μικρόβια που βρίσκονται στο “τηλέφωνο” του ντους και πως να τα εξαφανίσετε – Επιστημονική μελέτη

"Δέος" προκάλεσε στους ερευνητές η βιοποικιλότητα των μικροβίων που κρύβονται στην κεφαλή του ντους και στις οδοντόβουρτσες.

Πώς θα γνωρίζουμε ότι τα φαγητά μας δεν έχουν σαλμονέλα, λιστέρια και άλλα επιβλαβή μικρόβια;

Σοβαρό θέμα η έλλειψη γνώσης σχετικά με τις ασφαλείς θερμοκρασίες στην προετοιμασία των τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης