Ετικέτα:salmonella

Ευρώπη: Συνεχίζεται η επιδημία Salmonella από ταχίνι και χαλβά Συρίας

Εντός των ημερών η αξιολόγηση από EFSA και ECDC.

ΗΠΑ: Αναλύσεις του FDA στο μαρούλι Romaine για την επιδημία E. Coli σε πολλές πολιτείες

Τα αποτελέσματα της δειγματοληψίας στην Arizona.

Πολλαπλή επιδημία Salmonella Thompson που συνδέεται με θαλασσινά

Έχουν δηλητηριαστεί 104 άνθρωποι αλλά ο αριθμός ενδέχεται να είναι πολύ μεγαλύτερος.

E. coli vs Salmonella: To E. Coli είναι ικανό να μπλοκάρει τη Salmonella!

Η σύνθεση του μικροβιώματος καθορίζει εάν το E. coli μπορεί να αποτρέψει λοιμώξεις από στελέχη σαλμονέλας.

Επιστήμη: Νέα μέθοδος κάνει τις ντομάτες πιο ασφαλείς για κατανάλωση

Ψεκασμός με διάλυμα σε σπρέι πριν η συγκομιδή για την αντιμετώπιση Salmonella και Listeria.

ΕΕ: Οι αναθεωρημένοι κανόνες μετά από μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις

Tα μέτρα που ελήφθησαν μετά από ομαδικές τροφοδηλητηριάσεις στην Ευρώπη.

Βόειο κρέας: Χαμηλά τα επίπεδα μόλυνσης από Campylobacter, Salmonella και STEC

Έρευνα με 1.009 δείγματα φρέσκου βοείου κρέατος στη Σκωτία.

Ροή Ενημέρωσης