Ετικέτα:σανίδες κοπής

Ασφάλεια Τροφίμων

Υγρά μαντηλάκια: Γιατί δεν πρέπει να καθαρίζουμε ΠΟΤΕ με αυτά σανίδες κοπής, μαχαίρια και μαγειρικά σκεύη

Το λάθος που κάνουμε στην κουζίνα για να «σκοτώσουμε τα μικρόβια» – Τι συστήνουν οι ειδικοί για αντικείμενα που έρχονται σε άμεση επαφή με τα τρόφιμα
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Γιατί οι σανίδες κοπής από τιτάνιο είναι η καλύτερη επιλογή για την κουζίνα – Ποια μοντέλα αξίζουν τα χρήματά τους

Τα πλαστικά αφήνουν μικροπλαστικά σε κάθε κόψιμο, το ξύλο θέλει συντήρηση, αλλά το τιτάνιο δεν έχει κανένα από αυτά τα προβλήματα
Νίκος Ζορζοβίλης -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπλόκο σε οικιακό σκεύος – Χημικές ουσίες πέρασαν στο τρόφιμο σε επίπεδα 1.166% πάνω από το όριο

Οι εργαστηριακοί έλεγχοι έδειξαν ότι η μεταφορά χημικών ουσιών από το υλικό προς τον προσομοιωτή τροφίμου ξεπέρασε περισσότερο από δώδεκα φορές το νόμιμο όριο
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Σανίδες κοπής στα εστιατόρια: Ο υποτιμημένος κίνδυνος από τις γρατζουνιές και τις ρωγμές για την ασφάλεια τροφίμων

Γιατί οι βαθιές γρατζουνιές και οι ρωγμές στις σανίδες κοπής μπορούν να οδηγήσουν σε διασταυρούμενη μόλυνση και ασθένειες
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σανίδες κοπής: Καρκινογόνες ουσίες και μικροπλαστικά στο πιάτο μας – Η αθέατη απειλή στην κουζίνα

Από φορμαλδεΰδη μέχρι ίνες μικροπλαστικών – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές για τις επιφάνειες κοπής τροφίμων.
Cibum Newsroom -
Νέα

Ποιες είναι καλύτερες: Ξύλινες ή πλαστικές σανίδες κοπής;

Η πραγματική διαφορά δεν βρίσκεται μόνο στο υλικό, αλλά και στον τρόπο συντήρησης και καθαρισμού τους.
Νίκος Ζορζοβίλης -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σανίδες κοπής: Η “ύπουλη” πηγή μικροπλαστικών που διεισδύουν στα τρόφιμα

Επιστημονική μελέτη προσδιορίζει τις πλαστικές σανίδες κοπής ως μια ουσιαστική πηγή μικροπλαστικών στα τρόφιμα, η οποία απαιτεί προσοχή.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σανίδες κοπής: Ποιο είδος ξύλου εξοντώνει ιούς και βακτήρια

Ποιο ξύλο έδειξε την ταχύτερη έναρξη αντιϊκής δράσης;
Cibum Newsroom -
12Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία

Νόμιμη εγγύηση: Τα μεγάλα brands «προσπερνούν» τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία – Χάνουν τα δικαιώματά τους οι καταναλωτές;

Καταναλωτής

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία

Μαύρη σοκολάτα: Η καθημερινή κατανάλωση και οι επιπτώσεις της στην υγεία

Διατροφή και Υγεία

Εντοπίστηκε φρούτο με 7 διαφορετικά φυτοφάρμακα όλα πάνω από τα όρια έως 1.700% – Η Ελλάδα στις 12 χώρες διανομής

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο φως από της EFSA για επέκταση χρήσης του πρόσθετου Ε 246 σε 11 κατηγορίες τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Arla: Σε 7 χώρες και στην Ελλάδα ανακαλούνται δημοφιλή επιδόρπια λόγω πιθανής παρουσίας θραυσμάτων γυαλιού

Ασφάλεια Τροφίμων

Γάλα: 42.000 καταναλωτές απαντούν γιατί προτιμούν υποκατάστατα από βρώμη, αμύγδαλο, σόγια, καρύδα, και κάσιους

Διατροφή και Υγεία

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Βιομηχανία Τροφίμων

Το ασυνήθιστο καφέ υλικό σε ψωμί που οδήγησε στην ανάκληση 1,4 τόνου (27.576 τεμάχια) από μεγάλη αρτοβιομηχανία

Ανάκληση

Φέτα ΠΟΠ: Προτάσεις για αλλαγές στις προδιαγραφές προκαλούν αναταράξεις στη γαλακτοβιομηχανία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σπιτικά ντολμαδάκια έστειλαν 12 μαθητές στο νοσοκομείο

Διεθνή

Αποσύρονται ψωμάκια από τα ράφια λιανικής: Το επικίνδυνο για την υγεία λάθος στην ετικέτα που προκάλεσε την ανάκληση

Αλλεργιογόνα Τρόφιμα

Kίνδυνος αλλαντίασης από σαρδέλες – Η παραγωγός εταιρεία αρνείται να τις αποσύρει παρά τις συστάσεις των αρχών

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Νέα

Καφές: Διευρύνονται οι ανακλήσεις στην Ευρώπη λόγω πιθανώς καρκινογόνου τοξίνης – Διαθέσιμη η μάρκα σε ελληνικά καταστήματα

Ανάκληση