Νέα μέθοδος που θα επιτρέπει στο προσωπικό των εγκαταστάσεων τροφίμων να επιλέγει το κατάλληλο απολυμαντικό ανάλογα με το γενετικό προφίλ του παθογόνου.

Cibum Newsroom - 20 Μαΐου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα “άλματα” της τεχνητής νοημοσύνης στον αγώνα για ασφαλέστερα τρόφιμα

Νέα μελέτη αξιολογεί τη συμβολή προηγμένων μοντέλων ΤΝ στην πρόβλεψη κινδύνων για την ασφάλεια τροφίμων.

Cibum Newsroom - 11 Απριλίου, 2025

startup

Το ελληνικό οινοποιείο που χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη – Ψηφιακή εφαρμογή ελέγχει την ποιότητα του κρασιού

Μια startup φέρνει την ελληνική οινοποιία στην εποχή της τεχνίτης νοημοσύνης

Cibum Newsroom - 9 Απριλίου, 2025

Καινοτομία / Τάσεις

Βγάλτε φωτογραφία το φαγητό σας και μάθετε αμέσως πόσες θερμίδες έχει!

Νέα τεχνολογία επιτρέπει τον άμεσο υπολογισμό διατροφικών στοιχείων απλά με μια φωτογραφία του γεύματός σας.

Cibum Newsroom - 18 Μαρτίου, 2025

1...8910...16 Σελίδα 9 από 16

Ετικέτα:τεχνητή νοημοσύνη

Ροή Ενημέρωσης

Πόσα μικροπλαστικά έχει το γάλα και από πού προέρχονται – Τα ευρήματα δύο μελετών

Χταπόδι και καλαμάρι: Ποια μέθοδος απόψυξης διατηρεί καλύτερα την ποιότητά τους; Επιστημονικό πείραμα

PepsiCo: Ανακαλεί περίπου 1,8 εκατ. Gatorade για αδήλωτες τεχνητές χρωστικές που είχε ανακοινώσει ότι θα αφαιρέσει

Gastrosophy Fest powered by Protergia: Η Αθήνα ως γαστρονομικός προορισμός

Βιταμίνη C: Το απρόσμενο εύρημα σε ασθενείς που κινδύνευαν να εμφανίσουν καρκίνο του αίματος

Nεκρό ποντίκι μέσα σε προϊόν ελληνικής προέλευσης – Ανακλήθηκαν 45.000 συσκευασίες (φωτογραφίες)

Φυτικές ίνες: 5 τρόφιμα που μπορούν να δώσουν 25 γραμμάρια την ημέρα χωρίς συμπλήρωμα

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 συνδέθηκε με 33% υψηλότερο κίνδυνο καταγμάτων

7 τρόποι να χτίσετε μυς με ασκήσεις μόνο με το βάρος του σώματος μετά τα 45

Αυτό είναι το τσάι που προστατεύει δόντια και ούλα

Νέα ευρήματα: Τα βακτήρια του εντέρου μπορεί να επηρεάζουν τη σοβαρότητά του εγκεφαλικού

Πορτοκάλια για χυμό με τοξικό φυτοφάρμακο (+600%) από μεγάλη αλυσίδα – Προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο (φωτογραφία)

Μπορεί η λιγότερη πρωτεΐνη να ενεργοποιεί τον μεταβολισμό; Έρευνα με χρηματοδότηση 1,8 εκατ. ευρώ

Χρωστικές στις λεμονάδες: Ανάκληση άνω των 100.000 λίτρων λόγω μη αναγραφής Yellow No. 5

Ισπανία: Τουλάχιστον 11 τραυματίες από την κατάρρευση οροφής σε μπαρ

Καρύδια: 40 γραμμάρια την ημέρα συνδέθηκαν με καλύτερη διάθεση

Listeria σε ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας: Η ανάκληση επεκτάθηκε σε όλες τις παρτίδες

6 στους 10 δεν γνωρίζουν ότι έχουν υψηλή πίεση, σύμφωνα με μελέτη 1,4 εκατ. ενηλίκων

Τιρζεπατίδη: Μείωσε το σωματικό λίπος κατά 35% σε έξι μήνες χωρίς σημαντική απώλεια μυϊκής μάζας

RASFF: Κομμάτι σκληρού πλαστικού σε δημοφιλή πίτσα (φωτογραφία)