Ετικέτα:βιταμίνη C

Τεχνολογία Τροφίμων

Το μεγάλο λάθος της βιομηχανίας τροφίμων αποκαλύπτει μελέτη Ελλήνων ερευνητών

Νέα έρευνα τεσσάρων ελληνικών πανεπιστημίων αποκαλύπτει ότι ο εμπλουτισμός των προϊόντων γίνεται στα «χαρτιά», καθώς η δομή των τροφίμων εμποδίζει το πεπτικό μας σύστημα να τις απορροφήσει
Νίκος Γδοντέλης -
Υγεία

Χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C συνδέονται με μειωμένη εγκεφαλική λειτουργία στους ηλικιωμένους – Μελέτη με 2.044 συμμετέχοντες

Τα ευρήματα δείχνουν συσχέτιση ανάμεσα στη χαμηλή βιταμίνη C στο αίμα και μειωμένη λειτουργική και δομική ακεραιότητα του εγκεφάλου σε μεγαλύτερες ηλικίες
Νίκος Ζορζοβίλης -
Υγεία

Η βιταμίνη C μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου από αλλαντικά και επεξεργασμένα κρέατα – Νέο μαθηματικό μοντέλο εξηγεί γιατί

Νιτρικά και νιτρώδη άλατα στα τρόφιμα μετατρέπονται σε καρκινογόνες ενώσεις μέσα στο στομάχι, αλλά η παρουσία βιταμίνης C στο ίδιο γεύμα φαίνεται να αναστέλλει αυτή τη χημική διεργασία
Νίκος Ζορζοβίλης -
Διατροφή και Υγεία

Οι φράουλες δεν είναι η καλύτερη πηγή βιταμίνης C – Αυτά τα τρόφιμα τις ξεπερνούν κατά πολύ

Πολλά κοινά τρόφιμα περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από ό,τι οι περισσότεροι αντιλαμβάνονται
Νίκος Ζορζοβίλης -
Οικιακά

Βιταμίνες A και C, κολλαγόνο, προβιοτικά και ωμέγα 3 σε συμπληρώματα για λείο και λαμπερό πρόσωπο – Τι πραγματικά λέει η επιστήμη;

Το ερώτημα δεν είναι μόνο τι υπόσχονται τα συμπληρώματα, αλλά και τι πραγματικά τεκμηριώνει η επιστήμη για τον ρόλο τους στην υγεία της επιδερμίδας.
Cibum Newsroom -
Υγεία

Βιταμίνη C ή βιταμίνη Ε: Ποια είναι η καλύτερη για τη γήρανση του δέρματος

Η σύγκριση των δύο ισχυρών αντιοξειδωτικών
Νίκος Ζορζοβίλης -
Υγεία

Τι συμβαίνει στο δέρμα όταν χρησιμοποιούμε βιταμίνη C και ρετινόλη μαζί

Αν τα χρησιμοποιείτε μαζί, είναι σημαντικό να κατανοήσετε πώς αλληλεπιδρούν τα συστατικά, πώς τα οφέλη και οι παρενέργειές τους μπορεί να αλλάξουν όταν συνδυάζονται και πώς να τα ενσωματώσετε στην ρουτίνα σας.
Cibum Newsroom -
Υγεία

Βιταμίνη C: Προσοχή σε αυτά τα συμπτώματα που δείχνουν υπερβολική δόση

Τι προκαλεί η υπερβολική λήψη συμπληρωμάτων
Νίκος Ζορζοβίλης -
123Σελίδα 1 από 3

Ροή Ενημέρωσης

Πάνω από 150 ετικέτες κρητικού κρασιού στη Φορτέτζα για το Wines@Fortezza 2026

Νέα

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ζητά πανευρωπαϊκή παρακολούθηση των PFAS στις ζωοτροφές

Νέα

Ευρωπαϊκός συναγερμός για γάλα της Nestlé NAN OPTIPRO 2+ λόγω αυξημένων βιομηχανικών χημικών επιμολυντών

Ασφάλεια Τροφίμων

Επείγουσα ανάκληση Nutella Muffin σε επτά ευρωπαϊκές χώρες – Η ανακοίνωση της Ferrero

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί πολλοί ξαναπαίρνουν βάρος μετά τη διακοπή των φαρμάκων αδυνατίσματος

Υγεία

Επικήρυξη λαγοκέφαλων από το ΥΠΑΑΤ – Αποζημίωση στα 5,33 ευρώ ανά κιλό

Αλιεία

Σκλαβενίτης: Νέα επένδυση σε ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά και όσπρια

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Lidl Fi: Επεκτείνεται η ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου της αλυσίδας

Ανάκληση

Η βρετανική Αρχή Προτύπων Τροφίμων μεταφέρει τις ψηφιακές υπηρεσίες της στο GOV.UK

Νέα

Βασιλοτροφία στη Στερεά Ελλάδα – 250 εμβολιασμοί βασιλικών κελιών και ποσοστό ικανοποίησης 97% από τους μελισσοκόμους

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Η Polyplast LTD αναδεικνύει τη στρατηγική σημασία της συσκευασίας στην εφοδιαστική αλυσίδα – Εξάγει σε περισσότερες από 14 χώρες

Δελτία Τύπου

Το φυσικό μεταλλικό νερό ΒΙΚΟΣ χορηγός στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Juniors τένις – Αγωνίζονται νεαροί αθλητές από όλη την Ελλάδα

Δελτία Τύπου

Συναγερμός στην Ευρώπη για νέα επιδημία σαλμονέλας που συνδέεται με φύτρα μηδικής

Υγεία

Μεταφορά Εθνικής Συλλογής Εσπεριδοειδών στο Κονιάρειο Ινστιτούτο Κορινθίας – Στόχος η ενίσχυση του ερευνητικού ρόλου του ιδρύματος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

6 λόγοι που οι γυναίκες δεν πρέπει να παραλείπουν την προπόνηση με βάρη

Υγεία και άσκηση

Η Hershey εμπιστεύεται στέλεχος της PepsiCo για να ηγηθεί της μεγαλύτερης αγοράς της

Νέα

Πώς να καθαρίσεις το πουρί στη λεκάνη με δυο φθηνά υλικά που έχεις στο ντουλάπι της κουζίνας

Οικιακά

6 μύθοι για την εμμηνόπαυση που οι ειδικοί λένε να σταματήσουμε να πιστεύουμε

Υγεία

Το «μανιτάρι του λιονταριού» στο μικροσκόπιο των επιστημόνων – Τι δείχνουν τα στοιχεία για τη μνήμη και τον εγκέφαλο

Υγεία

ΕΕ: Οριστική έγκριση της εμπορικής συμφωνίας με τις ΗΠΑ – Σε ισχύ οι νέες δασμολογικές ρυθμίσεις

Νέα