Σάββατο, 20 Απριλίου, 2024
13.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Uncategorized

ΑρχικήUncategorized

Μακεδονία: Παραδοσιακός νερόμυλος φτιάχνει από πλιγούρι μέχρι… πάπρικα

Ο παραδοσιακός νερόμυλος του Γ. Ερυθρόπουλου λειτουργεί ασταμάτητα σχεδόν έναν αιώνα στο Νεοχώρι Αριδαίας

Σε Κυπριακό όμιλο η σερραϊκή ζυθοποιία Siris

Ο κυπριακός επιχειρηματικός όμιλος Photos Photiades κάνει δυναμικό "μπάσιμο" στην ελληνική αγορά μπύρας

Πώς κατέρρευσε ένας ολόκληρος τοίχος-κάβα σε εστιατόριο – Βίντεο

Πλάνα από το σύστημα παρακολούθησης απαθανάτισαν  την πτώση ενός ολόκληρου τοίχου-κάβας σε ένα εστιατόριο στη Ρωσία, όταν μέλος του προσωπικού προσπάθησε να βγάλει ένα μόνο μπουκάλι.

Ένα τρανό παράδειγμα διατροφικής παραπληροφόρησης, στα social media

Δημόσια κατακραυγή για τα διάσημα "Vegan" δίδυμα αδέρφια "The Happy Pear" που ισχυρίστηκαν πως τα μανιτάρια μειώνουν τον καρκίνο του μαστού και πως "ένας άνθρωπος πρέπει να καταναλώνει προϊόντα σόγιας δύο έως τρεις φορές την ημέρα"

Εμπορικά Σήματα: Από 10 Μαΐου μεταφέρονται στον Οργανισμό Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας (ΟΒΙ)

Ο ΟΒΙ έχει ήδη αναπτύξει και διαθέτει τα αναγκαία και συμβατά με τα λοιπά ευρωπαϊκά πρότυπα, πληροφοριακά συστήματα και βάσεις δεδομένων

Διεθνή: Ανάκληση brownies και μπισκότων με μεταλλικά θραύσματα

Η εταιρεία πήρε την απόφαση να εκδώσει την οικειοθελή ανάκληση, κατόπιν έρευνας δύο καταγγελιών καταναλωτών.

Θεωρίες συνωμοσίας: Μύρτιλο με… μυστικές κυβερνητικές πληροφορίες

Ο μυστηριώδης κωδικός πάνω σε ένα blueberry πυροδότησε την φαντασία όσων πιστεύουν σε θεωρίες συνωμοσίας

Διεθνή: Τα φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα φυτοφάρμακα

Φρούτα και λαχανικά με φυτοφάρμακα, με πολλά φυτοφάρμακα κει με... με πολλαπλά φυτοφάρμακα στην αμφιλεγόμενη λίστα Dirty Dozen της EWG.

Μπλε Καβούρι: Μία άγνωστη γκουρμέ λιχουδιά – Γιατί το φοβούνται οι Έλληνες ψαράδες

Ένας ανεκμετάλλευτος διατροφικός "θησαυρός" με υψηλή θρεπτική αξία, και ήπια, γλυκιά γεύση που μπορεί να ανταγωνιστεί τον αστακό

ΕΕ: Δημοσιεύθηκε νέο πιστοποιημένο υλικό αναφοράς για υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο σιτάρι

Το νέο CRM θα επιτρέψει στα εργαστήρια να επικυρώσουν τις μεθόδους μέτρησης σύμφωνα με κατευθυντήρια γραμμή που παρέχει η Γενική Διεύθυνση Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Σε κρίση και ο κλάδος ζαχαροπλαστικής της Γερμανίας – Απαραίτητες οι αλλαγές στις συμμορφώσεις

Η Ένωση ζαχαροπλαστών ζητά ελαστικότητα από τις ελεγκτικές αρχές για τις αλλαγές στα συστατικά και τις ετικέτες

Διατροφή: Οι τάσεις του 2022

Περισσότεροι από 1100 διαιτολόγοι καταγράφουν τις διατροφικές τάσεις για το 2022

Ζευγάρι ερωτευμένων εξάχρονων απολαμβάνει το πρώτο του «ραντεβού» σε εστιατόριο

Το προσωπικό του εστιατορίου βοήθησε τα παιδιά με το μενού και τα κέρασε παιδικό κρασί

Βρετανία: Κατηγορούν τα μεγάλα σουπερμάρκετ ότι “βομβαρδίζουν” τους καταναλωτές με φτηνό κρέας

Οι 4 μεγαλύτερες αλυσίδες σουπερμάρκετ της Μεγάλης Βρετανίας, κατηγορούνται πως «βομβαρδίζουν» τους καταναλωτές με προσφορές για φτηνό κρέας.

Από αύριο επαναλειτουργεί η μονάδα εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού στο Λουτράκι – Συνεργασία Pepsico και NU AQUA

Επαναλειτουργία της εμβληματικής μονάδας παραγωγής και εμφιάλωσης φυσικού μεταλλικού νερού, Λουτρακίου Κορινθίας

Η “τέλεια καταιγίδα” για τον κλάδο των τροφίμων – Πρώτα “θύματα” η αλευροβιομηχανία και τα αρτοποιεία

Ο μηνιαίος λογαριασμός του ηλεκτρικού ρεύματος για την παραγωγή σε ένα μικρό αρτοποιείο είναι πλέον 3.000 ευρώ, από 1.000 ευρώ που ήταν πριν - Δηλώσεις του Β. Κορκίδη

Ο ΠΟΥ κρούει τον κώδωνα για τα φυτικά υποκατάστατα ζωικών τροφίμων

Η θρεπτική αξία των υποκατάστατων προϊόντων δεν συμπίπτει με εκείνη των φυσικών ζωικών τροφών που ισχυρίζονται ότι αντικαθιστούν

Μεξικό: Καλλιέργειες αβοκάντο ανάμεσα σε νάρκες – Παραγωγοί αβοκάντο έχουν ιδρύσει παραστρατιωτικές ομάδες

Νάρκες μάχες και εκτελέσεις στην περιοχή που παράγει τη μεγαλύτερη ποσότητα αβοκάντο στον κόσμο - Έμποροι ναρκωτικών ελέγχουν τις εξαγωγές

Μια γεύση από το μέλλον: Πώς η τεχνολογία φέρνει επανάσταση στη βιομηχανία τροφίμων

Για να καλυφθεί η εκθετική ζήτηση τροφίμων, απαιτούνται έξυπνες λύσεις για τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών γεωργίας και παραγωγής τροφίμων.

Θ. Πλεύρης: Άρση των περιοριστικών μέτρων από τα μέσα Μαρτίου και «κανονικό» Πάσχα

"μέσα στον Μάρτιο θα αρθούν τα περισσότερα μέτρα που υπάρχουν και θα πάμε σε ένα "κανονικό" Πάσχα και καλοκαίρι" είπε ο υπουργός Υγείας

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τις ειδικές απαιτήσεις υγιεινής για ορισμένα κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά και αυγά

Ο νέος Καν. (ΕΕ) 2024/1141 που τροποποιεί τα παραρτήματα II και III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.

ΕΕ: Μελέτη για το παρόν και το μέλλον των εναλλακτικών πρωτεϊνών στην Ευρώπη

Οι αυξημένες ανάγκες επισιτισμού στο μέλλον μπορεί να φέρουν νέα προϊόντα από φύκια, έντομα και κρέας εργαστηρίου στη διατροφή μας.

Ασφαλή από παθογόνα τα ψάρια υδατοκαλλιέργειας σύμφωνα με την EFSA

Η Ελλάδα στην πρώτη πεντάδα των χωρών που κοινοποίησαν στο RASFF μολυσμένα εισαγόμενα ψάρια.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης