Αγρότες

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑγρότες

Γλυφοσάτη: Οι καταναλωτές δεν γνωρίζουν ότι μπορεί να υπάρχει και στα δημητριακά, εκτός από τα φρούτα και λαχανικά!

Το 90% της πίτσας, το 88% του αλεύρου σίτου, το 84% των κράκερ, το 84% των φρέσκων ζυμαρικών, το 80% των αποξηραμένων ζυμαρικών, το 70% του αλεύρου από ρεβίθια και το 67% από τις φακές που ελέγχθηκαν το 2019 ήταν μολυσμένα με γλυφοσάτη
Cibum Newsroom -

Συνθήκες «σύγχρονης δουλείας» σε αγροκτήματα της Βρετανίας – Καταγγελίες από Ουκρανούς εργαζόμενους

Εκατοντάδες Ουκρανοί που εργάζονται ανεπίσημα στη Βρετανία "δραπέτευσαν" από αγροκτήματα στα οποία εργάζονταν, με πολλούς να ισχυρίζονται ότι έχουν υποστεί συνθήκες σύγχρονης δουλείας.
Cibum Newsroom -

Άζωτο: Ένα κρίσιμο δομικό στοιχείο της πρωτεΐνης που εξαφανίζεται από το έδαφος της Γης

Ομάδα ερευνητών ανέλυσε δεδομένα άνω του ενός αιώνα και η μεγάλη είδηση είναι ότι το άζωτο είναι όλο και λιγότερο διαθέσιμο σε οικοσυστήματα σε όλο τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

EFSA: Επιστημονική γνώμη για την έκθεση των μελισσών σε HMF μέσω των ζωωτροφών

Εντοπίστηκε ανησυχία για την υγεία των μελισσών όταν οι μέλισσες εκτίθενται σε τροφή μελισσών μολυσμένων με HMF για αρκετούς μήνες.
Cibum Newsroom -

Μέλι: Τα φαινολικά συστατικά, δείκτης προέλευσης και ποιότητας

Επιστημονική έρευνα έδειξε ότι ο προσδιορισμός των φαινολικών στο μέλι μπορεί να αποτελέσει σημαντικό εργαλείο για την αναγνώριση του ανθικού τύπου του ή να χρησιμοποιηθούν για την παρακολούθηση της ποιότητας του μελιού, προκειμένου να επιλεχθούν οι βέλτιστες πρακτικές επεξεργασίας.
Cibum Newsroom -

Γρίπη των Πτηνών: Πάνω από 13 εκατομμύρια πουλερικά θανατώθηκαν στη Γαλλία

Το εξαιρετικά επιθετικό και εξαιρετικά μεταδοτικό στέλεχος H5N1 εξαπλώνεται γρήγορα στην Ευρώπη τους τελευταίους μήνες
Cibum Newsroom -

Βόλος: Κτηνοτρόφος νοικιάζει τα κατσίκια του για… ψυχοθεραπεία

Η αγγελία έγινε viral - Διαθέτει τα ζώα του επειδή πιστεύει πως μπορούν να προσφέρουν ηρεμία σε όσους βρίσκονται δίπλα τους
Cibum Newsroom -

Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας: Πιλοτικό Θερμοκηπιακό Πάρκο Αγροκτήματος Βελεστίνου

Η έξυπνη γεωργία συναντά την τεχνολογία του διαστήματος, τη βιολογική γεωργία και την κυκλική οικονομία, στο Πιλοτικό Θερμοκηπιακό Πάρκο Αγροκτήματος Βελεστίνου
Cibum Newsroom -

Νέος Πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ρυζιού ο Λεωνίδας Κουϊμτζής

Σε κλίμα απόλυτης σύμπνοιας πραγματοποιήθηκε η Γενική Συνέλευση της Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ρυζιού Ελλάδος, όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση της Οργάνωσης.
Cibum Newsroom -

Έλληνες παραγωγοί: Άνοιξε η πλατφόρμα για την Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης 2022

Με τη νέα διαδικασία, ο αγρότης μπορεί πλέον να υποβάλλει την αίτησή του διαδικτυακά, είτε ο ίδιος, είτε με τη συνδρομή των πιστοποιημένων Κέντρων Υποδοχής Δηλώσεων (ΚΥΔ)
Cibum Newsroom -

Καφενείο “Εμπορικόν”: Η… “Βουλή” των κτηνοτρόφων της Μακεδονίας

Ο τόπος συνάντησης των κτηνοτρόφων εδώ και 57 χρόνια, την περίοδο του Πάσχα... μυρίζει "μπαρούτι" λόγω των εμπορικών συναλλαγών
Cibum Newsroom -

Πρόγραμμα υποστήριξης αγροτών με μονάδες προϊόντος οικοτεχνικής παρασκευής

'Έλεγχος του κόστους παραγωγής και προώθηση των προϊόντων
Cibum Newsroom -

Τα χαμένα σιτηρά της Ουκρανίας και οι εναλλακτικές

Η Ρωσία, αποτελούσε το μεγαλύτερο εξαγωγέα σιταριού στον κόσμο, παρέχοντας περισσότερο από το 17% του συνόλου του σιταριού, προτού επιβληθούν ορισμένες από τις πιο αυστηρές διεθνείς κυρώσεις στην ιστορία.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Καινοτομία: Πρωτεΐνη από την πιο άφθονη πηγή στον κόσμο, τα φύλλα!

Η αξιοποίηση μιας φυτικής πρωτεΐνης από φύλλα που δρα όπως η ζωική πρωτεΐνη - και έχει παρόμοιο προφίλ αμινοξέων με το βόειο κρέας - παρέχει τη δυνατότητα χρήσης λιγότερο από το 2% της τρέχουσας γεωργικής γης σε όλο τον κόσμο για τη διατροφή του πληθυσμού.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι αγρότες ζητούν αναβολή της νέας ΚΑΠ λόγω του πολέμου στην Ουκρανία

Αγροτικές Ενώσεις από 9 χώρες μέλη προτείνουν αναβολ'η της εφαρμογής της νέας ΚΑΠ για ένα χρόνο και επανεξέταση των στόχων της Πράσινης Συμφωνίας
Cibum Newsroom -

Ψηφιακές Υπηρεσίες ΥΠΑΑΤ: Μεγάλη η ανταπόκριση του κοινού

Η γραμμή 1540 του υπουργείου αξιολογήθηκε με 10 στα 10 σε βαθμό εξυπηρέτησης
Cibum Newsroom -

Κτηνοτροφία: Η άγνωστη αξία του ελαιοπυρήνα στις ζωοτροφές

Μήπως έφτασε η ώρα να ξαναδούμε την αξία του ελαιοπυρήνα ως εναλλακτική ζωοτροφή;
Cibum Newsroom -

ΕΛΓΑ: Σε 4 αντί σε 2 χρόνια η εξόφληση των αγροτικών χρεών για την Ειδική Ασφαλιστική Εισφορά

Με απόφαση του ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά, ύστερα από  εισήγηση του προέδρου του ΕΛΓΑ κ. Ανδρέα Λυκουρέντζου
Cibum Newsroom -

Πίεση σε διάφορους τομείς γεωργικών τροφίμων της ΕΕ από τη ρωσική εισβολή

Υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με την οικονομική προσιτότητα λόγω των υψηλών τιμών της αγοράς και των πληθωριστικών τάσεων.
Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Αναπτύχθηκαν νέες ποικιλίες μπανάνας με αντοχή στα έντομα και τις ασθένειες

Το Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών της Τανζανίας αναπτύσσει νέες ποικιλίες μπανάνας ανθεκτικές στις ασθένειες
Cibum Newsroom -
1...848586...97Σελίδα 85 από 97

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Νέο πεπτίδιο «φρενάρει» επικίνδυνα βακτήρια και καθυστερεί την αλλοίωση του γάλακτος

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικό ρόφημα για κολικούς και ύπνο εντοπίστηκε με αυξημένα επίπεδα αλκοόλ – Ανακαλούνται 953 συσκευασίες

Ανάκληση

Η παχυσαρκία κοστίζει στην Ελλάδα 4,23 δισ. ευρώ τον χρόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Υγεία

Ανάκληση παγουριού στην Ευρώπη – Υπέρβαση 960% του ορίου μετανάστευσης αλουμινίου στο περιεχόμενο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Πειραματικό φάρμακο αδυνατίσματος πωλείται στο διαδίκτυο πριν εγκριθεί – Τι αποκάλυψε η ανάλυση 150.000 αναρτήσεων

Υγεία

Ιταλία: Εξαφανίστηκαν γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα, αλεύρι και ζυμαρικά από τα ράφια – Παρέλυσε η εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση