Απάτη Τροφίμων

ΑρχικήΝέαΑπάτη Τροφίμων

Γιατί στην Ελλάδα είναι τόσο ακριβά το γάλα και η φέτα; – Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Έλληνας Επιστήμονας, Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία
Cibum Newsroom -

Νοθευμένο μέλι: Πώς η ΕΕ θα αντιμετωπίσει το εκτεταμένο φαινόμενο – Απάντηση στην ερώτηση του ευρωβουλευτή Δ. Τσιόδρα

Η ΕΕ παραδέχεται ότι το φαινόμενο της νοθείας μελιού είναι εκτεταμένο και αναγνωρίζει τη σοβαρότητά του
Cibum Newsroom -

Μεγάλη απάτη με το ρύζι – Κύκλωμα διακινούσε νοθευμένο προϊόν σε συσκευασίες από γνωστές premium μάρκες

Σάκοι με φθηνό ρύζι πωλούνταν ως αυθεντικό μπασμάτι σε πλαστές επώνυμες συσκευασίες - 4 συλλήψεις
Cibum Newsroom -

Κατηγορίες για νοθευμένο μέλι, μη ασφαλές τουρσί και παράνομο “τυρί” από την Ελλάδα, στην μηνιαία έκθεση απάτης της ΕΕ

Η Ελλάδα στο μικροσκόπιο της ΕΕ για ύποπτες τροφικές απάτες – Μέλι, τουρσί και τυρί στο στόχαστρο
Cibum Newsroom -

Φυτικά “γαλακτοκομικά”: Εσείς ξέρετε πόσα αμύγδαλα έχει το φυτικό “γιαούρτι” Alpro; Καταγγελία από τη Foodwatch

Άλλη μια απάτη τροφίμων...
Cibum Newsroom -

Το ελληνικό εστιατόριο που βρέθηκε να πουλάει λευκό τυρί τελεμέ ως φέτα ΠΟΠ – Το παραδέχθηκε ο υπεύθυνος της κουζίνας

Υπεύθυνος κουζίνας εστιατορίου στη Χαλκιδική, παραδέχθηκε ότι για την παρασκευή ορισμένων πιάτων χρησιμοποιείται λευκό τυρί τελεμές και όχι φέτα ΠΟΠ όπως αναγράφεται στους τιμοκαταλόγους
Cibum Newsroom -

Μεγάλο σκάνδαλο με παραδοσιακά τυριά και τυριά ΠΟΠ – Πλαστά έγγραφα έκρυβαν την προέλευση και την ποιότητα του γάλακτος

Περισσότερα από 3 εκατομμύρια λίτρα μαλτέζικου παστεριωμένου γάλακτος διακινήθηκαν ως ιταλικό «ωμό», καταλήγοντας σε τυροκομεία της Σικελίας και άλλων περιοχών της χώρας.
Cibum Newsroom -

Νίκη κατά του εγκλήματος τροφίμων: Δήμευση και καταδίκη για παράνομη διάθεση επικίνδυνων τροφίμων στην αγορά

Η Υπηρεσία Τροφίμων ΗΒ διώκει διανομέα για παράνομα κρέατα
Cibum Newsroom -

Βιολογικά προϊόντα “μαϊμού”: Εντατικοποίηση των ελέγχων στους φορείς πιστοποίησης – Ανακαλούνται άδειες!

Σαρωτικούς ελέγχους από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ στους φορείς πιστοποίησης ανακοίνωσε το ΥΠΑΑΤ στον τομέα των βιολογικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Μαϊμού πιστοποιήσεις “βιολογικών” προϊόντων σε Αττική και Κρήτη

Στον Εισαγγελέα δύο φορείς πιστοποίησης για βιολογικά προϊόντα - Και μας πουλούσαν "μαϊμού" βιολογικά και έπαιρναν επιδοτήσεις
Cibum Newsroom -

Μεγάλη απάτη με ελλιποβαρή αυγά: Εντοπίστηκε παρτίδα άνω των 7000 τεμαχίων που παραβιάζει τα νόμιμα όρια

Έλεγχοι της αρμόδιας αρχής αποκαλύπτουν σοβαρές παραβάσεις στη συσκευασία και το βάρος αυγών, θέτοντας σε κίνδυνο τα δικαιώματα των καταναλωτών και την ακεραιότητα της αγοράς.
Cibum Newsroom -

Τεράστια απάτη καφέ: Κατασχέθηκαν 20 τόνοι ψεύτικου καφέ από σόγια και πρόσθετα

Καβουρδισμένη σόγια και χημικά παρεμφερή με καφέ απειλούν την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Μπορεί ένα απλό κόλπο στο ψυγείο να αποκαλύψει αν είναι νοθευμένο;

Μπορούμε να εμπιστευτούμε το «τεστ του ψυγείου» για να καταλάβουμε εάν το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που αγοράσαμε είναι νοθευμένο; Τι έδειξε πείραμα του Πανεπιστημίου Davis
Cibum Newsroom -

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από Ελλάδα, Ιταλία, Ισπανία και Τυνησία ήταν τελικά… λάδι κανόλα

Νέο περιστατικό νοθείας έξτρα παρθένου ελαιολάδου
Cibum Newsroom -

Κρήτη: Πουλούσαν μπουκάλι ελαιόλαδου ως 810 ml, ενώ στην πραγματικότητα περιείχε μόλις 500 ml !

Πρόστιμο σε κατάστημα στο αεροδρόμιο Ηρακλείου για παραπλάνηση των καταναλωτών ως προς την ποσότητα του ελαιολάδου
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 300.000€ σε εταιρεία που πουλάει μέλι – Πουλούσε Κινέζικο ως τοπικής παραγωγής 

Παραπλανητική σήμανση και εισαγωγές «μαϊμού» βασιλικού πολτού
Cibum Newsroom -

Το ελαιόλαδο στο στόχαστρο της απάτης τροφίμων – Ειδικοί προειδοποιούν και προτείνουν λύσεις

Η αδύναμη εποπτεία ωθεί το ελαιόλαδο στο επίκεντρο παγκόσμιων δικτύων νοθείας
Cibum Newsroom -

Ελληνικές ψαραγορές και ιχθυοπωλεία: Μας πουλάνε σαλάχια και καρχαρίες ως γαλέους, ξιφίες και γλαύκους! Σοβαρός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία

Μελέτες της iSea στο Ιόνιο και το Αιγαίο αποκάλυψαν ότι, σε ορισμένα από αυτά τα είδη, τα επίπεδα βαρέων μετάλλων υπερβαίνουν τα επιτρεπτά όρια που έχουν τεθεί από την ΕΕ έως και 11 φορές
Cibum Newsroom -

Καταδίκη πασίγνωστης εταιρείας συμπληρωμάτων διατροφής για παραπλανητική διαφήμιση

Η εταιρεία που δραστηριοποιείται στον χώρο των συμπληρωμάτων διατροφής και αθλητικής διατροφής κατηγορείται για επικίνδυνους ισχυρισμούς για τη θεραπεία της ανορεξίας
Cibum Newsroom -

Πουλούσαν κινέζικο μέλι ως τοπικής παραγωγής! 

Αποκαλύφθηκε μεγάλη απάτη με μέλι που πωλούνταν ως τοπικό, ενώ ήταν εισαγόμενο από την Κίνα.
Cibum Newsroom -
1...789...20Σελίδα 8 από 20

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Οι δύο γυναίκες που έζησαν 117 χρόνια: Τι έτρωγαν καθημερινά, τι βρήκαν οι επιστήμονες και πώς κατάφεραν να αψηφήσουν τον χρόνο

Οι καθημερινές συνήθειες δύο υπεραιωνόβιων γυναικών και τα βιολογικά χαρακτηριστικά που εξετάζουν οι επιστήμονες.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Η καθημερινή συνήθεια που προκαλεί βλάβη στο συκώτι χωρίς σταγόνα αλκοόλ – Έως και 47% αυξημένος κίνδυνος ηπατικής βλάβης

Τα ευρήματα διεθνών μελετών για τον βιοχημικό μηχανισμό που μετατρέπει μια δημοφιλή επιλογή σε παράγοντα ηπατικής ανεπάρκειας.
Ασφάλεια Τροφίμων

Η κατηγορία τροφίμων με τη μεγαλύτερη επιμόλυνση στις παραδοσιακές αγορές

Μεγάλη διεθνής μετα-ανάλυση εντόπισε παθογόνους μικροοργανισμούς σε σημαντικό ποσοστό δειγμάτων από παραδοσιακές αγορές

Ροή Ενημέρωσης

Μπορούν οι κετόνες να επηρεάσουν τους μηχανισμούς του μετατραυματικού στρες (PTSD);

Υγεία

4.000 ευρώ πρόστιμο σε επιχείρηση στη Λαχαναγορά Ρέντη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αναλύσεις σε επιτραπέζιο αλάτι: Αυτό που βρήκαν οι ερευνητές σε ΟΛΑ τα δείγματα του εμπορίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Μία από τις πιο γνωστές τηλεοράσεις παγκοσμίως, φέρεται να ηχογραφεί και να παρακολουθεί το σπίτι ακόμη και κλειστή (βίντεο)

Οικιακά

50 χρόνια Μασούτης: Επετειακή εκδήλωση στο πρώτο κατάστημα, εκεί από όπου ξεκίνησαν όλα

Δελτία Τύπου

Βρετανία: Η χρήση ανακυκλωμένου πλαστικού στις συσκευασίες αυξήθηκε 17% μετά τον νέο φόρο

Συσκευασία

Netto 4.0: Το νέο σούπερ μάρκετ του μέλλοντος ανοίγει στη Δανία

Νέα

Ανάκληση μπισκότων τύπου πτι-μπερ λόγω χημικού κινδύνου που συνδέεται με την επεξεργασία φυτικών ελαίων

Ανάκληση

Παίρνετε δεύτερο φάρμακο για σύμπτωμα που προκάλεσε το πρώτο; Τι αποκάλυψε νέα μελέτη

Υγεία

Πρώτο βήμα για την έγκριση των πρώτων 3 προϊόντων CBD ως νέα τρόφιμα

Νέα