Κονσέρβες τόνου σε ελαιόλαδο: Ένα χρόνο μετά την αρχική ανάκληση εξακολουθούν να πωλούνται σε μεγάλα σουπερμάρκετ

Κονσέρβες τόνου που είχαν ανακληθεί λόγω κινδύνου μόλυνσης από clostridium botulinum εντοπίζονται εκ νέου σε μεγάλα σούπερ μάρκετ στις ΗΠΑ, έναν χρόνο μετά την αρχική ανάκληση, εξαιτίας λάθους τρίτου διανομέα.

Έναν χρόνο μετά την αρχική ανάκληση, κονσέρβες τόνου που είχαν αποσυρθεί από την αγορά λόγω κινδύνου πιθανής μόλυνσης από clostridium botulinum, ενός βακτηρίου που μπορεί να προκαλέσει σοβαρή και δυνητικά θανατηφόρα μορφή τροφικής δηλητηρίασης, εντοπίστηκαν εκ νέου σε σημεία λιανικής. Η βοτουλινική τοξίνη θεωρείται εξαιρετικά ισχυρή και ακόμη και το άνοιγμα μολυσμένης κονσέρβας ενδέχεται να εκθέσει τον καταναλωτή στην τοξίνη μέσω εισπνοής, κατάποσης ή επαφής με τα μάτια και το δέρμα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρός κίνδυνος από πλαστικά σκεύη κουζίνας που διακινήθηκαν σε όλη σχεδόν την Ευρώπη – Περιέχουν καρκινογόνες ουσίες 2.500% πάνω από το όριο

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Επικίνδυνα παγούρια πωλούνται από αξιόπιστα καταστήματα – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Σύμφωνα με σημερινή ανακοίνωση της Tri-Union Seafoods, προϊόντα που τελούσαν σε καραντίνα στο πλαίσιο εθελοντικής ανάκλησης του Φεβρουαρίου 2025 διατέθηκαν κατά λάθος στην αγορά των ΗΠΑ, από τρίτο διανομέα. Οι ποσότητες που επηρεάζονται είναι περιορισμένες και αφορούν καταστήματα των αλυσίδων Meijer σε Ιλινόις, Ιντιάνα, Κεντάκι, Μίσιγκαν, Οχάιο και Ουισκόνσιν, Giant Foods στο Μέριλαντ και τη Βιρτζίνια, καθώς και Safeway, Albertsons, Vons και Pavilions στην Καλιφόρνια.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένο γάλα: Και άλλες εταιρείες ανακοινώνουν αποσύρσεις προϊόντων

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεγάλη ανάκληση φρέσκου ψωμιού σε μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ – Μπορεί να περιέχει μεταλλικά κομμάτια

Η αρχική ανάκληση είχε αποφασιστεί έπειτα από ειδοποίηση προμηθευτή της εταιρείας ότι το καπάκι με γλωττίδα εύκολου ανοίγματος σε συγκεκριμένες παρτίδες παρουσίαζε κατασκευαστικό ελάττωμα, το οποίο μπορούσε να επηρεάσει τη στεγανότητα της κονσέρβας με την πάροδο του χρόνου. Υπό αυτές τις συνθήκες υπήρχε κίνδυνος διαρροής ή ανάπτυξης επικίνδυνων βακτηρίων στο περιεχόμενο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για τις επικίνδυνες λάμπες της OSRAM που πωλούνται και στην Ελλάδα – Το cibum είχε ειδοποιήσει από τις 2 Ιανουαρίου

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποκαλύφθηκε ο απροσδόκητος λόγος μόλυνσης στις έτοιμες σαλάτες της Dole με δύο νεκρούς και δεκάδες κρούσματα λιστερίωσης

Η Tri-Union Seafoods επισημαίνει ότι τα εμπορικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα θερμαίνονται συνήθως σε υψηλές θερμοκρασίες και για επαρκή χρόνο ώστε να εξουδετερώνονται τα βακτηριακά σπόρια, γεγονός που καθιστά τα περιστατικά αλλαντίασης σπάνια. Ωστόσο ο κίνδυνος αυξάνεται όταν η συσκευασία είναι ελαττωματική, όπως σε κονσέρβες με διαρροές στις ραφές, καθώς κατά την ψύξη του προϊόντος τα βακτήρια μπορεί να εισέλθουν στο δοχείο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Εκτεταμένη νοθεία σε τυριά και γιαούρτια που πωλούνται σε σούπερ μάρκετ δείχνει μελέτη του ΕΚΠΑ – Ευρήματα αναλύσεων DNA σε 74 προϊόντα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταγγελία για γνωστό εμφιαλωμένο νερό που μύριζε σαν… αποχέτευση! – Η απάντηση της εταιρείας

Η αλλαντίαση εκδηλώνεται με συμπτώματα όπως διπλή ή θολή όραση, πτώση βλεφάρων, δυσκολία στην ομιλία και την κατάποση, ξηροστομία και μυϊκή αδυναμία. Σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να προκληθεί παράλυση των αναπνευστικών μυών, με αποτέλεσμα τον θάνατο χωρίς μηχανική υποστήριξη της αναπνοής. Η θνησιμότητα της νόσου υπολογίζεται περίπου στο 8%, ενώ οι περισσότεροι ασθενείς που επιβιώνουν χρειάζονται εβδομάδες ή και μήνες νοσηλείας για πλήρη αποκατάσταση.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για μάσκα προσώπου γνωστής εταιρείας με μόλυβδο, αρσενικό και νικέλιο (Φωτογραφία)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Listeria: Η τροφική μόλυνση που μπορεί να «χτυπήσει» και τον εγκέφαλο – Πώς φθάνει να προκαλέσει μηνιγγίτιδα και εγκεφαλίτιδα

Η εταιρεία καλεί τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τα συγκεκριμένα προϊόντα, ακόμη και αν δεν παρουσιάζουν αλλοίωση στην όψη ή την οσμή. Όσοι έχουν στην κατοχή τους κονσέρβες που εμπίπτουν στην ανάκληση μπορούν να τις επιστρέψουν στο σημείο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων, να τις απορρίψουν ή να επικοινωνήσουν απευθείας με την Tri-Union Seafoods για διαδικασία ανάκτησης και αντικατάστασης. Για ερωτήσεις καταναλωτών διατίθενται ειδικά κανάλια επικοινωνίας, ενώ για δημοσιογραφικά αιτήματα η εταιρεία παραπέμπει στο τμήμα Media Inquiries.

Τα προϊόντα που ανακαλούνται περιλαμβάνουν συγκεκριμένους κωδικούς κονσερβών και ημερομηνίες λήξης που αναγράφονται στο κάτω μέρος των κονσερβών, καθώς και τους αριθμούς UPC που αναφέρονται παρακάτω:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα 4 πιο υγιεινά μπαχαρικά και πότε μπορούν να μας βλάψουν

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτή είναι η πραγματική διαφορά μεταξύ λευκών και σκούρων αυγών

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένο σάντουιτς κυλικείου πίσω από μαζική τροφική δηλητηρίαση 60 μαθητών λυκείου

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αν πίνετε αυτά τα συμπληρώματα με καφέ, είναι σαν να τα πετάτε στην τουαλέτα!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ειδικός στη διατροφή μας εξηγεί τα λάθη που κάνουμε συνήθως όταν επιλέγουμε δίαιτα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί το κατσικίσιο κρέας δεν είναι συχνή επιλογή μας;

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκή έκθεση «καίει» McDonald’s και KFC για την ευζωία των κοτόπουλων

Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.