Ασφάλεια Τροφίμων

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων

Lidl CZ: Οι αρχές εντόπισαν επικίνδυνα λουκάνικα

Ανάκληση λουκάνικων από τα Lidl CZ λόγω κινδύνου για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Τι ισχύει στην ΕΕ για τον εμπλουτισμό των τροφίμων – Ποιο πρόσθετα ελέγχονται

Τι απαγορεύεται και τι βρίσκεται υπό εξέταση.
Cibum Newsroom -

Θανατηφόρα δόση αλατιού – Μωρό 3 μηνών έχασε τη ζωή του από το πολύ αλάτι στο φαγητό!

Ποια ποσότητα είναι θανατηφόρα - Τι να κάνετε αν κατά λάθος καταναλώσετε υπερβολική ποσότητα αλατιού.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής

Χρήσιμες απλές αλλά απαραίτητες συμβουλές από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για να αποφύγουμε τις τροφικές δηλητηριάσεις.
Cibum Newsroom -

Το Ολλανδικό τυρί με τα τεράστια αιχμηρά κομμάτια πλαστικού πωλείται σε 4 χώρες

Εντυπωσιακό μεγάλο κομμάτι πλαστικού σε  τυρί προέλευσης Ολλανδίας.
Cibum Newsroom -

Και στην Αυστρία ανακαλούνται τα ενεργειακά ποτά PRIME ENERGY

Ανάκληση 6 τύπων Prime Energy στην Αυστρία λόγω μη εγκεκριμένου συστατικού.
Cibum Newsroom -

Σαλμονέλα σε γραμμή παραγωγής: Σκευάσματα ελαίων υπόσχονται εξάλειψη της μόλυνσης σε ανοξείδωτο χάλυβα

Μια νέα προσέγγιση για την παροχή αντιμικροβιακών ενώσεων κατά παθογόνων που μεταδίδονται με τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Ποιο είδος κρασιού δεν πρέπει να μεταγγίζετε ΠΟΤΕ σε κρυστάλλινες κανάτες

Κίνδυνος από την μεταφορά του κρασιού από το μπουκάλι σε κρυστάλλινες κανάτες.
Cibum Newsroom -

Aσφάλεια Τροφίμων: Προετοιμαστείτε για το αναπάντεχο!

Ξεκίνησε η εκστρατεία για την Παγκόσμια ημέρα για την ασφάλεια των τροφίμων με θέμα «Food safety - prepare for the unexpected».
Άννα Λεκατσά -

Πολωνικά κοτόπουλα στην Ευρώπη: Μια ιστορία ισχύος, δηλητηριάσεων και διπλωματικών επεισοδίων

Τα τελευταία χρόνια τα Πολωνικά προϊόντα έχουν υποστεί πλήγμα στην φήμη τους τόσο για νοθεία όσο και για θέματα ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Τα μπλέντερ μπορούν να απελευθερώσουν δισεκατομμύρια μικροπλαστικά στα τρόφιμα!

Αποκαλυπτική μελέτη για την αποκόλληση μικροπλαστικών θραυσμάτων από τα πλαστικά δοχεία των μπλέντερ και την ανάμειξή του με τα τρόφιμα που αλέθουμε.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο σε τρόφιμα: Μόνο τα πατατάκια είναι οι ένοχοι;

5 χρόνια από τον κανονισμό της ΕΕ για το ακρυλαμίδιο  και έρευνες στοχοποιούν περισσότερα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Μαζική ανάκληση ψωμιού στο Βέλγιο

Έσπασε κεραμική τσιμούχα και κομμάτια κεραμικού μπήκαν στη γραμμή παραγωγής ψωμιού.
Cibum Newsroom -

Γεύμα σε τρένο οδήγησε σε 1 θάνατο και 36 τροφικές δηλητηριάσεις στη Βρετανία

Η τελική έκθεση των αρχών για τη θανατηφόρα δηλητηρίαση από τυρί.
Cibum Newsroom -

Πόσα φυτοφάρμακα έχουν οι πιπεριές – Έλεγχοι της ΕΕ

Τι έδειξε το πρόγραμμα ελέγχου MACP της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αλλάζει ο κατάλογος των αλλεργιογόνων που υπόκεινται σε επισήμανση στα τρόφιμα

Ποια συστατικά προτείνεται να εξαιρεθούν.
Cibum Newsroom -

Σπάνιος ιός Ηπατίτιδας σε λουκάνικα μόλυνε 81 ανθρώπους στη Φινλανδία

Κατανάλωσαν λουκάνικα εγχώριου παρασκευαστή.
Cibum Newsroom -

Αυξάνονται τα περιστατικά δηλητηρίασης παιδιών από φάρμακα – Στατιστικά για την Ελλάδα και συστάσεις ειδικών

Συχνότερες οι φαρμακευτικές δηλητηριάσεις σε παιδιά προσχολικής ηλικίας και εφήβους στη χώρα μας.
Cibum Newsroom -

Έλεγχοι σε σκόνες πρωτεΐνης που πωλούνται στο διαδίκτυο για παρουσία ουσιών ντόπινγκ και για μη συμμορφώσεις

Πρωτοποριακές δοκιμές από τις αρχές και τα εργαστήρια αναλύσεων του Γραφείου Ασφάλειας Τροφίμων της Ουγγαρίας.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά κοτόπουλα: Τελευταία η Ελλάδα στην ΕΕ σε αριθμό ελέγχων για μυκοτοξίνες και υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων

Τα αποτελέσματα των ελέγχων για υπολείμματα κτηνιατρικών φαρμάκων και άλλων ουσιών σε ελληνικά ζωικά προϊόντα.
Νίκος Γδοντέλης -
1...361362363...550Σελίδα 362 από 550

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Πολυβιταμίνες: Αξίζει να τις παίρνετε καθημερινά; Τι δείχνουν οι μεγαλύτερες επιστημονικές μελέτες

Οι ειδικοί εξηγούν ποιοι μπορούν να ωφεληθούν από ένα πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα
Επικινδυνότητα τροφίμων

Καυτερές πιπεριές: Προειδοποίηση από την ANSES – 124 περιστατικά στη Γαλλία, θάνατος 14χρονου στις ΗΠΑ και κίνδυνος καρκίνου

Οι προειδοποιήσεις των αρχών για την καψαϊκίνη και τα νεότερα επιστημονικά ευρήματα για την σύνδεσή της με καρκίνο.
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρόφιμα ζωικής προέλευσης: Επιστημονική γνωμοδότηση για τον κίνδυνο από ζωοτροφές μολυσμένες με ζεαραλενόνη

Επιστημονική αξιολόγηση της HAPIH δείχνει χαμηλό κίνδυνο για τον καταναλωτή από τη ζεαραλενόνη στις ζωοτροφές.

Ροή Ενημέρωσης

Βγάζετε φωτογραφία το γεύμα σας για να μετρήσετε θερμίδες; Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να πέφτει έξω

Διατροφή και Υγεία

Γιλέκο με βάρη: Το απλό «κόλπο» στο περπάτημα που αυξάνει την ένταση της άσκησης

Υγεία και άσκηση

Διαβήτης τύπου 2: Η απώλεια του «καλού» λίπους μπορεί να διαταράξει τον μεταβολισμό

Υγεία

Η Ευρώπη μειώνει την εξάρτηση από την εισαγόμενη σόγια με νέο σχέδιο για τις ζωοτροφές

Νέα

Μούχλα στο ψωμί: Γιατί δεν αρκεί να αφαιρέσετε τη χαλασμένη φέτα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Κόμμι χαρουπιού στις ζωοτροφές: Η EFSA αξιολογεί την ασφάλεια χρήσης του σε γάτες, σκύλους, χοίρους και πουλερικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Καλοκαιρινό μπάρμπεκιου: Τα σημάδια κινδύνου που μπορούν να μετατρέψουν το τραπέζι σε τροφική δηλητηρίαση

Ασφάλεια Τροφίμων

Ενυδάτωση το καλοκαίρι: Το ρόφημα που βοηθά περισσότερο τον οργανισμό όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία

Διατροφή και Υγεία

Γιατί οι ειδικοί βάζουν ξανά το λάχανο στο επίκεντρο της υγιεινής διατροφής

Διατροφή και Υγεία

Ψηφίστε το αγαπημένο σας σχέδιο για τα νέα χαρτονομίσματα του ευρώ

Νέα