Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ένας στους επτά Βρετανούς αντιμετώπισε πείνα το 2022

11,3 εκατομμύρια άνθρωποι αντιμέτωποι με το φάσμα της πείνας - Αιτίες το δυσλειτουργικό σύστημα κοινωνικής πρόνοιας καθώς και η κρίση κόστους ζωής.
Cibum Newsroom -

Πράσινο φως για το καλλιεργημένο κοτόπουλο στις ΗΠΑ

Έγκριση για τις εταιρείες Upside Foods και Good Meat, οι οποίες θα μπορούν πλέον να πωλούν τα προϊόντα καλλιεργημένου κοτόπουλου στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Μηδενική ανοχή στην παιδική εργασία ζητούν οι μέτοχοι

Ευθυγράμμιση πολιτικής μεταξύ εταιρικών και franchise καταστημάτων ζητούν οι μέτοχοι
Cibum Newsroom -

Μποϊκοτάζ ενάντια στη Mondelēz από σκανδιναβικές εταιρείες

Σκανδιναβικές εταιρείες ανακοίνωσαν ότι θα σταματήσουν να πωλούν προϊόντα Mondelēz, λόγω του ότι εξακολουθεί να έχει εμπορικές δραστηριότητες στη Ρωσία. Ποια η στάση της πολυεθνικής.
Cibum Newsroom -

Κράτηση «φάντασμα» σε ιρλανδικό εστιατόριο από αντιπάλους του με σκοπό να χάσουν έσοδα

Ξεσπά ο σεφ για την ψεύτικη κράτηση που οδήγησε σε απώλεια εσόδων για το εστιατόριο.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Unilever, Coca-Cola, Nestle, Mondelez και Kellogg’s, στο στόχαστρο της κυβέρνησης για μειώσεις τιμών

Μεγάλα ονόματα στο χώρο των τροφίμων συγκαταλέγονται στη λίστα, για μειώσεις των τιμών λιανικής τους στη Γαλλία.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Το 33% των υγιεινών τροφίμων περιέχουν εσφαλμένες διατροφικές πληροφορίες

Παραπλανητικές ετικέτες σε φερόμενες ως υγιεινές τροφές διαπιστώνει επιστημονική μελέτη στην Αυστραλία.
Cibum Newsroom -

Χιλιάδες παιδιά στο νοσοκομείο από ηλεκτρονικό τσιγάρο με γεύση μαλλί της γριάς και τσίχλα!

Προειδοποίηση FDA σε 189 λιανοπωλητές – Κινέζικα προϊόντα ατμίσματος κάνουν θραύση σε παιδιά και έφηβους.
Cibum Newsroom -

Η Τράπεζα της Κορέας απαγόρευσε την κυκλοφορία δημοφιλούς ψωμιού

Διαμάχη για το ψωμί που φέρει σχέδιο εθνικού νομίσματος Gyeongju 10 won.
Cibum Newsroom -

Βραζιλία: Κατασχέθηκε ποσότητα ρεκόρ άνω των 28 τόνων πτερυγίων καρχαρία

Τα πτερύγια καρχαρία μπορούν να πωληθούν 1.000 ευρώ το κιλό στην ανατολική Ασία, όπου χρησιμοποιούνται στις πολύ φημισμένες σούπες της παραδοσιακής κινεζικής κουζίνας.
Cibum Newsroom -

Τέλος στα ανώτατα όρια τιμών στα τρόφιμα για την Ουγγαρία

Τα ανώτατα όρια τιμών σε ορισμένα βασικά τρόφιμα, όπως το γάλα, η ζάχαρη, το αλεύρι, το φυτικό έλαιο και τα αυγά εισήχθησαν τον Φεβρουάριο του 2022 ως ένα μέτρο για να μειωθεί ο πληθωρισμός.
Cibum Newsroom -

Μπαρ-Ιχθυοπωλείο: Σχεδιάστηκε «με υψηλή αίσθηση χιούμορ»

Το μπαρ για στρείδια και άλλα θαλασσινά Citrons et Huîtres στο Παρίσι είναι εμπνευσμένο από πίνακα του Ρενουάρ.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Νέος κανονισμός για διατροφική επισήμανση στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας

Τι θα γίνει με τα προϊόντα που εξάγονται στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Σεφ απαγόρευσε την είσοδο σε vegan!

Ο Σεφ υποστήριξε πως το 99% των σεφ σε όλο τον κόσμο μισούν τους βίγκαν.
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Ανάκληση αντζούγιας σε κονσέρβα – Η διόγκωση της συσκευασίας έδειξε υψηλά επίπεδα ισταμίνης

Ανάκληση γαύρου σε ηλιέλαιο προέλευσης Ισπανίας.
Cibum Newsroom -

Κορυφαία ιολόγος του ΠΟΥ αφήνει ανοιχτό το ενδεχόμενο ο COVID να “ξέφυγε” από εργαστήριο

Η θεωρία της διαρροής του COVID-19 από εργαστήριο που κάποτε απορρίφθηκε από τον ΠΟΥ ως ξεκάθαρη συνωμοσία, έχει αποκτήσει αυξανόμενη δημοτικότητα.
Cibum Newsroom -

Λόμπι καθορισμού τιμών στο ψωμί: 35 εκ. € πρόστιμο στην Canada Bread

Υπολογίζεται ότι εξαιτίας του λόμπι καθορισμού τιμών, η τιμή του ψωμιού στον Καναδά αυξήθηκε κατά περίπου 1,04  ευρώ και παρέμεινε έτσι για 16 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο με 3 μεγάλα Βρετανικά σουπερμάρκετ: Χρησιμοποιούσαν ανθρώπινα αντιβιοτικά στα κοτόπουλα

Lidl, Asda και Iceland προμηθεύονται κοτόπουλα με αντιβιοτικά από έναν παραγωγό πουλερικών στην Πολωνία, αποκαλύπτει η έρευνα 3 ειδησεογραφικών μέσων.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Σουπερμάρκετ: Σε επίπεδα ρεκόρ οι κλοπές στη Βρετανία – Άκουσαν τη “συμβουλή” ιερέα…

Βρετανός ιερέας είπε στο BBC ότι η κλοπή δεν είναι αμαρτία, εφόσον το θύμα είναι μεγάλο σουπερμάρκετ!
Cibum Newsroom -

Nέο βίντεο απεικονίζει εκτεταμένο food waste στα Starbucks

Βίντεο στο Tik Tok ενός εργαζόμενου δείχνει πως η αλυσίδα συμβάλλει καθημερινά σε περισσότερο food waste, παρά τις δεσμεύσεις της για δωρεές σε απόρους.
Cibum Newsroom -
1...184185186...328Σελίδα 185 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.

Ροή Ενημέρωσης

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Στη φυλακή ο Κωνσταντίνος Αντάρας – Με «βραχιολάκι» ο Δημήτρης Ηλιόπουλος

Νέα

Τρέφεται με κοτόπουλο ο σολομός που αγοράζουμε;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Διευρύνεται η ανάκληση επιδορπίων Arla – Καταγγελία για σπασμένα γυαλιά, συναγερμός σε 27 χώρες και περιοχές

Ανάκληση

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση λόγω βακτηρίου που δεν φαίνεται αλλά μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις (φωτογραφία)

Ανάκληση

Γιατί η φρουκτόζη μπορεί να βλάπτει περισσότερο το ήπαρ όταν η τεστοστερόνη είναι χαμηλή;

Υγεία

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπόθεση «Χωριάτικο»: 149 κατηγορούμενοι, 340 εταιρείες και 520 τραπεζικοί λογαριασμοί σε 11 χώρες

Νέα

Ανακαλείται καφές λόγω αλλοίωσης: Το ελάττωμα στη συσκευασία που έκανε το προϊόν να ξινίσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Mr NVIDIA: Το κεμπάπ κοτόπουλο και το γεναιόδωρο φιλοδώρημα στους υπαλλήλους του σουβλατζίδικου

Διεθνή