Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Γιατί ο κιμάς σε συσκευασία με κενό αέρος, έχει προκαλέσει έντονες αντιδράσεις

Η όχι και τόσο δημοφιλής συσκευασία της Sainbury's και τα χαρακτηριστικά μιας επιτυχημένης διαδικασίας σχεδιασμού.
Cibum Newsroom -

Η μεγαλύτερη πτώση των μετοχών της JBS εδώ και 3 χρόνια για το πρώτο τρίμηνο του 2023

Η πτώση των μετοχών του κολοσσού κρέατος JBS και οι λόγοι πίσω από αυτήν.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Ανοδική η τάση κατανάλωσης αλκοόλ στο σπίτι παρά το τέλος των lockdown

Παραμένει ισχυρή η κατανάλωση αλκοόλ στο σπίτι ως καταναλωτική συνήθεια στις ΗΠΑ, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Cibum Newsroom -

Καταδίκη των McDonald’s από το δικαστήριο για τα εγκαύματα σε 4χρονη

Τα McDonald’s ισχυρίστηκαν πως η υψηλή θερμοκρασία είναι απαραίτητη για να σκοτώσει τη σαλμονέλα στις κοτομπουκιές.
Cibum Newsroom -

Τσουχτερά πρόστιμα σε σφαγείο – Βίντεο δείχνει κακή μεταχείριση ζώων

Καταγγελία από οργάνωση για την προστασία των ζώων
Cibum Newsroom -

Λάθος ανάκληση λόγω σφάλματος στην εργαστηριακή ανάλυση!

Ακυρώνεται η ανάκληση των σαλατών lēf Farms, λόγω εργαστηριακού λάθους - Την μόλυνση από E. coli την είχε ο εξοπλισμός του εργαστηρίου!
Cibum Newsroom -

Τwitter: Μένος των πολιτών απέναντι σε ζητήματα παχυσαρκίας

Η συντριπτική πλειοψηφία των tweets σχετικά με την παχυσαρκία έχουν αρνητικό και ρατσιστικό πρόσημο, αναφέρει μελέτη.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Γαλλία: Αυξήσεις φόρων στη βιομηχανία τροφίμων αν δεν μειώσουν τις τιμές

Ο υπουργός Οικονομικών, Bruno La Maire δήλωσε πως η γαλλική κυβέρνηση θα αναγκαστεί να καταφύγει στη λήψη φορολογικών μέτρων εάν δεν μειώσουν τις τιμές. Φορολογικά...
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Έρευνα κοινοβουλευτικής επιτροπής για τις υψηλότερες από το 1970, τιμές στα τρόφιμα

 Επιτροπή του κοινοβουλίου θα εξετάσει τις αιτίες του υψηλότερου πληθωρισμού τροφίμων στη χώρα εδώ και σχεδόν 50 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Αηδία! Ζευγάρι έγλυφε παγωτά σε σουπερμάρκετ και τα επέστρεφε στο ψυγείο – Viaral το βίντεο

Μπορεί να κατηγορηθούν για κακούργημα με ποινή που φτάνει τα 20 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Ανέφεραν θετικά τεστ Listeria σε σολομό ως αρνητικά – 2 Συλλήψεις

Ο μολυσμένος με Listeria σολομός πωλήθηκε σε τρεις χώρες.
Cibum Newsroom -

Ήττα για τη βιομηχανία χοιρινού κρέατος στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ – Ακυρώθηκε προσφυγή τους για το animal welfare

Οι παραγωγοί χοιρινού και αλλαντικών αντέδρασαν στον νόμο που απαγορεύει να πωλείται χοιρινό κρέας προερχόμενο από χοίρους μεγαλωμένους σε πολύ περιορισμένο χώρο.
Cibum Newsroom -

Στο εδώλιο άνδρας που αρνήθηκε να πληρώσει την σαμπάνια που ήπιε!

Νόμιζε ότι η σαμπάνια Cristal 20 ετών, αξίας 13.000 ευρώ, κοστίζει 1.300 ευρώ...
Δέσποινα Χάρου -

McDonald’s: Εγκαύματα β’ βαθμού σε 4χρονη από κοτομπουκιές – Σε εξέλιξη η δίκη

Τα εγκαύματα οφείλονταν σε κοτομπουκιά που αγοράστηκε από franchise της McDonald's στη Φλόριντα.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Κατάσχεση 16 τόνων ακατάλληλων τροφίμων από αποθήκη διανομής

Τρωκτικά, περιττώματα, ληγμένα τρόφιμα, αλλαγμένες ημερομηνίες και έλλειψη εγγράφων μόνο μερικά από τα ευρήματα των αρχών.
Cibum Newsroom -

Η ηρωΐδα που επιβίωσε 5 μέρες στην έρημο με χυμό, κρασί και γλειφιτζούρια!

Η 48χρονη πήρε λάθος στροφή και κατέληξε στην έρημο της Αυστραλίας όπου εντοπίστηκε μετά από πέντε 24ωρα!
Cibum Newsroom -

Διευθυντής takeaway πληρώνει χιλιάδες ευρώ πρόστιμο για περιττώματα αρουραίων και κατσαρίδες

Διευθυντής καταστήματος takeaway στο Μπέρμιγχαμ υποχρεούται σε πρόστιμα χιλιάδων ευρώ λόγω μη τήρησης της ασφάλειας τροφίμων, ενώ του αφαιρέθηκε η ιδιότητα να διευθύνει ξανά εστιατόριο.
Cibum Newsroom -

Αldi: Κατηγορείται ξανά για αντιγραφή προϊόντος, αυτή τη φορά της Cadbury

Κατηγορείται ξανά για αντιγραφή προϊόντος η εταιρεία Aldi, αυτή τη φορά μιας σοκολάτας της Cadbury.
Cibum Newsroom -

6 νεκροί από τσιμπήματα μελισσών!

Λεωφορείο στο οποίο επέβαιναν έπεσε σε φαράγγι με αφρικανικές μέλισσες στη Νικαράγουα.
Cibum Newsroom -

Starbucks: Aπολύθηκε τρανσέξουαλ εργαζόμενη που κατηγόρησε πελάτη για τρανσοφοβία

Βίντεο που απεικονίζουν πελάτες να αντιδρούν στην παρουσία τρανσέξουαλ εργαζομένων στα Starbucks κάνουν το γύρο του διαδικτύου.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
1...188189190...324Σελίδα 189 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Παιδί

Λούτρινα παιχνίδια: Νέα μελέτη αποκαλύπτει έκθεση παιδιών σε «παντοτινές χημικές ουσίες» PFAS

Ερευνητές εντόπισαν PFAS σε όλα τα παιχνίδια που εξετάστηκαν και έδειξαν ότι ορισμένες ουσίες μπορούν να μεταφερθούν στο σάλιο όταν τα παιδιά τα βάζουν στο στόμα
Υγεία

Guardian: 235 αγωγές από κολοσσούς τροφίμων κατά πολιτικών δημόσιας υγείας και περιορισμού υπερεπεξεργασμένων προϊόντων

Η Guardian αποκαλύπτει τις νομικές κινήσεις μεγάλων εταιρειών τροφίμων κατά πολιτικών δημόσιας υγείας.
Υγεία

Τροφιμογενείς λοιμώξεις στην Ελλάδα: Εκατοντάδες επιβεβαιωμένα κρούσματα «χάνονται» στο σύστημα

Έγγραφο του ΕΟΔΥ αποκαλύπτει ότι εκατοντάδες εργαστηριακά επιβεβαιωμένα κρούσματα τροφιμογενών λοιμώξεων δεν δηλώνονται από τα δημόσια νοσοκομεία.

Ροή Ενημέρωσης

Αναψυκτικά: Οι συνήθειες της παιδικής ηλικίας μπορεί να αυξήσουν την πίεση δεκαετίες αργότερα

Υγεία

Σαλμονέλα στη Λαμία: Εκτός από το φιλέτο θετικά δείγματα και σε σουβλάκι κοτόπουλου – Στο μικροσκόπιο άλλοι δύο προμηθευτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεταλλαγμένα τρόφιμα: Η Greenpeace Ελλάδας ζητά δικαστικό «μπλόκο» στον νέο ευρωπαϊκό κανονισμό

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

British Airways: Έρευνα μετά από πιθανή τροφική δηλητηρίαση τριών πιλότων σε πτήση από την Ινδία

Νέα

Bureau Veritas: Η κυβερνοασφάλεια εξελίσσεται σε βασικό πυλώνα ανθεκτικότητας για τις επιχειρήσεις

Δελτία Τύπου

Red code για το κύμα κακοκαιρίας Παρασκευή και Σάββατο – Σφοδρές καταιγίδες , κεραυνοί και χαλαζοπτώσεις – Συστάσεις από την ΓΓΠΠ

Νέα

Η Nestlé μεταφέρει το τμήμα εμφιαλωμένου νερού σε άλλη εταιρεία – Η νέα κίνηση μετά το σκάνδαλο του Perrier θα αποφέρει 3 δις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σμαραγδένιο σκαθάρι της φράξου: Εντοπίστηκε για πρώτη φορά στην ΕΕ

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Πρόστιμο ρεκόρ 890 εκατ. ευρώ στην Google από την ΕΕ για πρακτικές που παραβιάζουν τον ανταγωνισμό

Νέα

COVID-19: Οι παππούδες αρρώσταιναν συχνότερα όταν τα εγγόνια τους είχαν γενέθλια

Υγεία