Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Καρκινογόνα ορυκτέλαια σε τρόφιμα: Επιστολή στον Έλληνα ΥπΑΑΤ Κ. Τσιάρα από την Οργάνωση Foodwatch 

Το Foodwatch καλεί και τον Έλληνα Υπουργό να λάβει δράση ώστε να θεσμοθετηθεί μηδενική ανοχή τους αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτελαίων ΜΟΑΗ που υπάρχουν στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Κομμάτια γυαλιού σε δημοφιλείς μπύρες – Επείγουσα ανάκληση στο Ηνωμένο Βασίλειο

Ανακοινώσεις για την ανάκληση της μπύρας θα υπάρχουν σε κάθε σημείο πώλησης για την ενημέρωση των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Σταφίδες με αδήλωτα θειώδη στην αγορά – Ποιοι κινδυνεύουν

Οι αντιδράσεις στα θειώδη μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με το επίπεδο ευαισθησίας του ατόμου.
Cibum Newsroom -

Ιταλική σαλάτα προκάλεσε τη μεγαλύτερη επιδημία σαλμονέλας τα τελευταία 45 χρόνια

230 άνθρωποι αρρώστησαν στη Νορβηγία από Ιταλικά Λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Η κυβέρνηση Τραμπ διατάσσει προσωρινό πάγωμα των επικοινωνιών των οργανισμών τροφίμων και υγείας

Ποιες επικοινωνίες και μηνύματα βρίσκονται σε παύση;
Cibum Newsroom -

Αποξηραμένο θυμάρι ανακαλείται από εκατοντάδες σουπερμάρκετ – «Μην καταναλώνετε άλλο»

Πάνω από 700 σουπερμάρκετ στη Γαλλία αποσύρουν από τα ράφια αποξηραμένο θυμάρι, μολυσμένο με τοξικές ουσίες. Συναγερμός έχει σημάνει σε εκατοντάδες σουπερμάρκετ της Γαλλίας διάφορων...
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Περιορισμοί στις εκθέσεις εταιρικής βιωσιμότητας: Μια πραγματική απειλή για την ευρωπαϊκή ανταγωνιστικότητα

Τι είναι η «δέσμη μέτρων Omnibus», η οποία αναμένεται να παρουσιαστεί στα τέλη Φεβρουαρίου.
Cibum Newsroom -

Μαζική ανάκληση μολυσμένου σιροπιού για τον βήχα εν μέσω έκρηξης περιστατικών γρίπης

Σούπερ μάρκετ στη Βρετανία, προχώρησαν σε επείγουσα ανάκληση παρτίδων σιροπιού για το βήχα που φοβούνται ότι μπορεί να έχουν μολυνθεί.
Cibum Newsroom -

Υπεύθυνος Ποιοτικού Ελέγχου γαλακτοβιομηχανίας κατήγγειλε τους εργοδότες του για απάτη

Δύο διευθυντές γαλακτοκομείου στην Ιταλία καταδικάστηκαν για απάτη σε βάρος των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Δημοφιλές Γαλλικό τυρί με επικίνδυνο βακτήριο – Ειδοποίηση RASFF

Μπορεί να προκαλέσει λοίμωξη με πυρετό, μυϊκό πόνο, ναυτία και διάρροια ή να είναι θανατηφόρο για έγκυες γυναίκες, βρέφη και ανοσοκατεσταλμένους
Cibum Newsroom -

Οι λάθος πρακτικές εργαζομένων εστιατορίου που οδήγησαν σε τροφικές δηλητηριάσεις πελατών

Επείγουσα επιθεώρηση σε εστιατόριο μετά από δύο τροφικές δηλητηριάσεις πελατών.
Cibum Newsroom -

ΕΕ-ΠΟΥ: Ανησυχία για την ανακοίνωση της αποχώρησης των Ηνωμένων Πολιτειών από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας

Οι πρώτες αντιδράσεις μετά την αποχώρηση των των Ηνωμένων Πολιτειών από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Cibum Newsroom -

Μπαράζ ανακλήσεων Ιταλικών τυριών – Κίνδυνος λιστερίωσης

4 διαφορετικά είδη τυριών της ίδια εταιρείας έχουν αποσυρθεί μέχρι στιγμής από τα ψυγεία
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με το νέο πρόσθετο στα γαλακτοκομικά που έχει προκαλέσει πανικό;

Το συστατικό Bovaer προστίθεται στις ζωοτροφές για να μειώσει τις εκπομπές μεθανίου
Cibum Newsroom -

Γέμισε η αγορά αυγά με σαλμονέλα – Επείγουσα ανάκληση μετά από τυχαία δοκιμή στον Καναδά

6 διαφορετικές μάρκες αποσύρθηκαν από τα ράφια. Τι συμβουλεύουν τους καταναλωτές οι Αρχές
Cibum Newsroom -

Η Thatchers κερδίζει την έφεση στη “μάχη του μηλίτη” με την Aldi

Το Βρετανικό Εφετείο αποφάνθηκε υπέρ του παραγωγού μηλίτη Thatchers σε μια μακροχρόνια διαμάχη για το εμπορικό σήμα με την Aldi.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος σαλμονέλας σε ταχίνι και χαλβά

Τα προϊόντα που ανακαλούνται πωλούνται σε γνωστά σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται κάπαρη που μπορεί να προκαλέσει αλλαντίαση

Η αλλαντίαση έχει θανατηφόρο έκβαση στο 5-10% των περιπτώσεων.
Cibum Newsroom -

Το Ελληνικό σουβλατζίδικο που μπήκε στο “στόχαστρο” Βρετανών επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων

Ελληνικό σουβλατζίδικο «πάτωσε» σε βαθμολογία για την υγιεινή και την ασφάλεια - Τι διαπίστωσαν οι ελεγκτές.
Cibum Newsroom -

Μπαλάκια του γκολφ (!) σε πατατάκια – Οι γελοίες δικαιολογίες των παρασκευαστών

Τυφλοί μαζεύουν τις πατάτες που πάνε στις βιομηχανίες τροφίμων; Ή μήπως η καλλιέργεια πατάτας γίνεται πλέον σε γήπεδα του γκολφ;
Cibum Newsroom -
1...555657...324Σελίδα 56 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Ροή Ενημέρωσης

Ελαιόλαδο: Το Μαρόκο αλλάζει τις ισορροπίες στη διεθνή αγορά – Απειλείται η Ελλάδα;

Εξαγωγές

Επιδημία κυκλοσπορίασης με χιλιάδες κρούσματα: Πασίγνωστη αλυσίδα εστιατορίων στο επίκεντρο – Ετοιμάζονται ομαδικές αγωγές

Εστίαση / Τουρισμός

Οι Νέες Απαιτήσεις στην Ασφάλεια Τροφίμων: 9 Κρίσιμα Εξειδικευμένα Σεμινάρια από την TÜV NORD HELLAS

Σεμινάρια

Μαριναρισμένα κρέατα στα σούπερ μάρκετ και τα κρεοπωλεία: Οι κρυφές προσθήκες και τα συστατικά που προβληματίζουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί σαγανάκι: Το συστατικό που θα απογειώσει τη χρυσαφένια κρούστα του

Συνταγές

Φάρμακα απώλειας βάρους: Ο σοβαρός κίνδυνος όταν τα παίρνουμε σε περίοδο καύσωνα

Υγεία

Εξάπλωση της γρίπης των πτηνών σε κοπάδια γαλακτοπαραγωγών αγελάδων – Φόβοι μόλυνσης πάνω από 50% σε συγκεκριμένη περιοχή

News Line

Κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία: Κοτόπουλο σε εστιατόρια ο «ένοχος» – Εντοπίστηκε ο προμηθευτής

Ασφάλεια Τροφίμων

Έτοιμη σαλάτα «δείχνουν» τα δεδομένα για τα χιλιάδες κρούσματα της επικίνδυνης λοίμωξης που προκαλεί αφυδάτωση

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Ασφάλεια Τροφίμων