Οι Αρχές δεν θα επέτρεπαν πλέον την πώληση των προϊόντων της με παραπλανητική σήμανση
Τα τελευταία χρόνια, το φαινόμενο της skimpflation — η σιωπηρή αλλαγή των συνταγών με φθηνότερα ή λιγότερα ποιοτικά συστατικά χωρίς αντίστοιχη ενημέρωση του καταναλωτή — έχει μετατραπεί σε μια από τις πιο ύπουλες μορφές παραπλάνησης στην αγορά τροφίμων. Καθώς οι τιμές πρώτων υλών αυξάνονται και οι εταιρείες επιδιώκουν να συγκρατήσουν το κόστος, όλο και περισσότερα προϊόντα διατηρούν την εξωτερική τους εμφάνιση, αλλά χάνουν μέρος της αξίας και της ποιότητάς τους. Η πρακτική αυτή, που συχνά περνά απαρατήρητη, υπονομεύει τη διαφάνεια και την εμπιστοσύνη του καταναλωτή, καθιστώντας αναγκαία την αυστηρή εποπτεία και την ειλικρινή επισήμανση των συστατικών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Υπολείμματα φυτοφαρμάκων στις πατάτες – Τα ευρήματα νέας μελέτης από ΑΠΘ και Μεσογειακό Πανεπιστήμιο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται τζατζίκι μεγάλης εταιρείας λόγω σαλμονέλας – Διανομή από 12 ευρωπαϊκές αλυσίδες σουπερμάρκετ – Δείτε μάρκα και φωτογραφία
Δυστυχώς, η πρακτική αυτή δεν περιορίζεται σε μικρούς παραγωγούς, αλλά εφαρμόζεται ολοένα και συχνότερα ακόμη και από εταιρείες-κολοσσούς, που αξιοποιούν το μέγεθος και τη φήμη τους για να περάσουν τέτοιες αλλαγές απαρατήρητες. Μέχρι να έρθει η ώρα των ελέγχων…
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτά είναι τα τρόφιμα με τα περισσότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων – Νέα ανάλυση σε 4.682 δείγματα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έλεγε φακές αλλά περιείχε… άλλα! Η λάθος συσκευασία σε έτοιμο γεύμα που θα μπορούσε να θέσει σε κίνδυνο την υγεία καταναλωτών
Η Nestlé προχώρησε σε αλλαγές στις συνταγές των δημοφιλών Toffee Crisp και Blue Riband, με αποτέλεσμα τα προϊόντα να μην μπορούν πλέον να χαρακτηριστούν ως σοκολάτες στη βρετανική αγορά. Σύμφωνα με τη νομοθεσία του Ηνωμένου Βασιλείου, ένα προϊόν πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 20% στερεά κακάο και 20% στερεά γάλακτος για να περιγράφεται ως σοκολάτα γάλακτος — ποσοστά στα οποία πλέον δεν ανταποκρίνονται οι δύο μπάρες, καθώς η εταιρεία αύξησε την ποσότητα φθηνότερων φυτικών λιπών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 43 άτομα με δηλητήριαση μετά από γεύμα σε εστιατόριο – Το λάθος στο πιάτο που επέτρεψε την ανάπτυξη του «ένοχου» βακτηρίου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρονται γαρίδες από τα ψυγεία των σούπερ μάρκετ λόγω παρουσίας αντιβιοτικών
Η Nestlé εξήγησε ότι οι αναδιαμορφώσεις των συνταγών κρίθηκαν απαραίτητες λόγω των αυξημένων τιμών πρώτων υλών, επισημαίνοντας ωστόσο ότι αναπτύχθηκαν με προσοχή και δοκιμάστηκαν αισθητηριακά πριν κυκλοφορήσουν στην αγορά. Η εταιρεία ξεκαθάρισε πως δεν υπάρχουν σχέδια να αλλάξουν οι συνταγές άλλων σοκολατοειδών προϊόντων της. Πλέον τα Toffee Crisp και Blue Riband περιγράφονται ως μπάρες «επικαλυμμένες με επικάλυψη γεύσης σοκολάτας γάλακτος» αντί για «επικαλυμμένες με σοκολάτα γάλακτος».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οργανωμένο κύκλωμα πίσω από το σκάνδαλο με το ληγμένο κρέας που ξεπαγώνει, κόβονται τα σημάδια αλλοίωσης και ξαναπωλείται! (βίντεο)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποκαλυπτική έρευνα: Πλατφόρμες προβάλλουν διαφορετικές τιμές για τα ίδια προϊόντα ανάλογα με το προφίλ του πελάτη!
Εκπρόσωπος της Nestlé δήλωσε ότι η εταιρεία έχει αντιμετωπίσει «σημαντικές αυξήσεις στο κόστος του κακάο τα τελευταία χρόνια», γεγονός που καθιστά πολύ ακριβότερη την παραγωγή. Παρά τις προσπάθειες, όπως είπε, να απορροφηθούν όπου είναι δυνατόν οι αυξήσεις, οι αναπροσαρμογές σε ορισμένα προϊόντα ήταν αναπόφευκτες. Η αλλαγή στις συνταγές αποκαλύφθηκε αρχικά από το περιοδικό The Grocer.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ozempic, Wegovy: Χιλιάδες ασθενείς προσφεύγουν στη δικαιοσύνη για αιφνίδια τύφλωση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μετά τη Φινλανδία, νέα ανάκληση βρεφικού γάλακτος της Nestlé και στην Ιταλία
Η Nestlé δεν είναι η μόνη εταιρεία που προχώρησε σε παρόμοιες ενέργειες. Τον Οκτώβριο, οι μπάρες Penguin και Club της McVitie’s επανακατατάχθηκαν ως προϊόντα «με γεύση σοκολάτας», καθώς μειώθηκε η περιεκτικότητά τους σε κακάο μετά την απόφαση της μητρικής εταιρείας Pladis να χρησιμοποιήσει φθηνότερες πρώτες ύλες. Παρά το γεγονός ότι οι τιμές του κακάο έχουν παρουσιάσει μικρή αποκλιμάκωση πρόσφατα, τα απότομα άλματα των προηγούμενων τριών ετών — που οφείλονταν σε κακές σοδειές και ξηρασίες — έχουν εκτινάξει το κόστος παραγωγής σοκολατοειδών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δικαστική νίκη καταναλωτικής οργάνωσης κατά της FIFA για παραπλανητική διαφήμιση στο Παγκόσμιο Κυπέλλο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κλειστά τα κρεοπωλεία την Κυριακή 14 Δεκεμβρίου παρά το εορταστικό ωράριο – Δείτε τον λόγο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κτηνίατροι προειδοποιούν: Μην χρησιμοποιείται αυτά τα απορρυπαντικά αν έχετε κατοικίδια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απίθανα καθαριστικά κόλπα με… αφρό ξυρίσματος!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πτηνοτρόφος πλαστογράφησε αποτελέσματα ελέγχου σαλμονέλας, θέτοντας σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι πρέπει να κάνετε ΠΑΝΤΑ πριν φάτε ή μαγειρέψετε κονσέρβες οσπρίων σύμφωνα με τους διαιτολόγους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψήσιμο χωρίς λαδόκολλα: Πρακτικές και βιώσιμες εναλλακτικές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόσο μας κοστίζει η κακή διατροφή; Έρευνα επιστημόνων, ινστιτούτων και οργανισμών αποκαλύπτει το ασύλληπτο ποσό