Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Επίκεντρο της γεωργίας η Agrothessaly

Επισκέπτες από όλη τη χώρα και τα Βαλκάνια περνούν τις πύλες της έκθεσης μέχρι και αύριο στη Σκεπαστή Αγορά Νεάπολης στη Λάρισα.
Cibum Newsroom -

Ανοδικές οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων τον Φεβρουάριο

Η ζάχαρη, τα γαλακτοκομικά και τα φυτικά έλαια οδηγούν την αύξηση σύμφωνα με τον FAO.
Cibum Newsroom -

Μασούτης: Εγκαινιάζεται στις 18 Μαρτίου το πρώτο σούπερ μάρκετ στην Αττική, για άτομα με οπτική αναπηρία

Ολοκληρώθηκε το εκπαιδευτικό σεμινάριο εργαζόμενων.
Cibum Newsroom -

Σοκαριστικές εικόνες σε κρεοπωλείο: Τρωκτικά, σάπια κρέατα και κακές συνθήκες έφεραν λουκέτο και τσουχτερό πρόστιμο

Έμειναν άφωνοι οι Ελεγκτές Υγείας
Cibum Newsroom -

Γλυφοσάτη και βαρέα μέταλλα σε καφέ των σούπερ μάρκετ Aldi και Lidl: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα ελβετικής δοκιμής

Ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) ταξινόμησε τη γλυφοσάτη ως "πιθανώς καρκινογόνο για τον άνθρωπο" το 2015.
Cibum Newsroom -

Lidl Μεταμόρφωσης: «Στη φάκα» για δεύτερη φορά να ζητά υψηλότερη τιμή στο ταμείο από αυτή που είχε στο ράφι

Επιβλήθηκε πρόστιμο 3000 ευρώ
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε γνωστό ζαχαροπλαστείο στον Άλιμο

Το ζαχαροπλαστείο λειτουργεί χωρίς να έχει γνωστοποιήσει τη δραστηριότητα ζαχαροπλαστικής και με την κατάθεση αναληθών στοιχείων.
Cibum Newsroom -

Άγγ. Μπόγδανος: Σημαντική η χάρτινη συσκευασία για την προώθηση της βιωσιμότητας

Η UNIPAKHELLAS με την πρόσφατη λειτουργία της νέας, σύγχρονης χαρτοποιίας στην Πελασγία, ανακυκλώνει το 40% του παλαιοχάρτου κυματοειδούς συσκευασίας στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Κατσαρίδες, ληγμένα και σάπια τρόφιμα στις εγκαταστάσεις προμηθευτή αερομεταφορέα – Φωτογραφιές και βίντεο από τους ελέγχους

Ο προμηθευτής αποθήκευε τα τρόφιμα στο πάτωμα και σε σκουριασμένα ράφια
Cibum Newsroom -

Άνοδος των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στην ευρωπαϊκή αγορά

Οι πωλήσεις αγγίζουν τα 352 δισ. ευρώ, με συνεχή ανάπτυξη και νέες τάσεις.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 5.000€ σε γνωστό φούρνο για παραπλάνηση, έλλειψη ενδείξεων και μη κατοχή παραστατικών εμπορίας

Νέο πρόστιμο σε φούρνο για παραβάσεις των Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων
Cibum Newsroom -

Η εταιρεία έξτρα παρθένου ελαιολάδου που εξασφάλισε χρηματοδότηση 2,5 εκατ ευρώ

Ποιά είναι η εταιρεία ελαιολάδου που ενισχύει τη βιώσιμη παραγωγή και την ανάπτυξή της.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται παιδικά μπισκότα – Περιέχουν δύο επικίνδυνες χρωστικές αν και η εταιρεία διαφημίζει ότι δεν τις χρησιμοποιεί!

Πρόκειται για δύο βαφές, το Tartrazine και το Sunset Yellow FCF/Orange Yellow, που είναι γνωστό ότι «επηρεάζουν δυσμενώς τη δραστηριότητα και την προσοχή στα παιδιά ».
Cibum Newsroom -

ESG: Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απλοποιεί τους κανόνες για την υποβολή εκθέσεων βιωσιμότητας

Νέα πακέτα μέτρων Omnibus: Παροχή βοήθειας στις επιχειρήσεις ή υπονόμευση των δεσμεύσεων ESG;
Άννα Λεκατσά -

Γιατί παραιτήθηκε ο CEO μιας από τις μεγαλύτερες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στον κόσμο;

Η συμπεριφορά του η οποία κρίθηκε ότι «δεν συνάδει με την πολιτική για την επιχειρηματική ηθική της εταιρείας»
Cibum Newsroom -

Κοτομπουκιές χωρίς … κοτόπουλο! Το viral βίντεο με το δημοφιλές προϊόν που πωλείται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ

Όσες κοτομπουκιές κι αν έκοψε κατά τη διάρκεια του βίντεο η γυναίκα όλες είναι... κούφιες!
Cibum Newsroom -

Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης: Αύξηση μετοχικού κεφαλαίου και διάθεση νέων καινοτόμων προϊόντων στην αγορά

 Τον Φεβρουάριο του 2025, η ΕΖΑ ολοκλήρωσε την αύξηση μετοχικού κεφαλαίου ύψους 7 εκατ. ευρώ
Cibum Newsroom -

Ikea: Μαζική ανάκληση επικίνδυνων λαμπτήρων LED – Μπορούν να προκαλέσουν ηλεκτροπληξία

Αν μια πρίζα δεν έχει σχεδιαστεί για να αντέχει την έκθεση σε νερό και χρησιμοποιείται σε ακατάλληλο περιβάλλον, μπορεί να προκαλέσει ηλεκτροπληξία λόγω βραχυκυκλώματος ή ηλεκτρικής διαρροής
Cibum Newsroom -

Γεωργία Καρβούνη – Ecolab: «Η βιωσιμότητα είναι ο πυρήνας του οράματός μας»

Συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης με την Key Account Manager Institutional της Ecolab A.E., Γεωργία Καρβούνη, με αφορμή τη διάκριση της εταιρείας στα βραβεία FEA 2024
Πέπη Οικονομάκη -

Το κόστος των υπερβολικά μεγάλων ανακλήσεων – Ερευνητική εργασία

Οι υπερβολικά εκτενείς ανακλήσεις συμβαίνουν όταν γίνεται εσφαλμένη εκτίμηση για την πηγή μίας επιδημίας τροφικών δηλητηριάσεων ή δεν μπορεί να εντοπιστεί έγκαιρα.
Cibum Newsroom -
1...596061...306Σελίδα 60 από 306

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.
Ασφάλεια Τροφίμων

Οι κωδικοί E στα τρόφιμα που «εκτοξεύουν» την πίεση μας και αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας – Αποκαλυπτική έρευνα σε 112.000 άτομα (πίνακας)

Πώς 8 κοινά πρόσθετα τροφίμων στα συσκευασμένα προϊόντα συνδέονται άμεσα με την υγεία μας
Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους μικροοργανισμούς αλλοίωσης

Ροή Ενημέρωσης

Χάκερς «χτύπησαν» την Skroutz Last Mile: Διαρροή στοιχείων αποστολής και οδηγίες προστασίας προς τους χρήστες

Καταναλωτής

Πρόστιμο ύψους 403 εκατ. ευρώ στην Google για παρακολούθηση τοποθεσίας των χρηστών μετά από καταγγελίες οργανώσεων καταναλωτών

Καταναλωτής

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Ασφάλεια Τροφίμων

FAO: Η πλαστική ρύπανση περνά στην τροφική αλυσίδα και απαιτεί ενιαία αντιμετώπιση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Apple: Δίνει 250 εκατομμύρια δολάρια για να «κλείσει» αγωγή που αφορά παραπλανητική διαφήμιση λειτουργιών στα iPhone

Οικιακά

Δεκάδες νεκροί μέσα σε λίγες ημέρες από αλκοολούχο ποτό νοθευμένο με μεθανόλη

Απάτη Τροφίμων

Αγροτική παραγωγή: Λίγες μεγάλες εταιρείες ελέγχουν όλο και μεγαλύτερο μέρος των αγροτικών εφοδίων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Παρακεταμόλη στην εγκυμοσύνη: Τι δείχνει η μεγαλύτερη ανάλυση για αυτισμό και ΔΕΠΥ

Υγεία

Οι κωδικοί E στα τρόφιμα που «εκτοξεύουν» την πίεση μας και αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας – Αποκαλυπτική έρευνα σε 112.000 άτομα (πίνακας)

Ασφάλεια Τροφίμων

Συσκευασίες τροφίμων: Παρέμβαση του Food Packaging Forum σε τρεις πρωτοβουλίες της ΕΕ

Συσκευασία