Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Οι γλυκές απολαύσεις πιο επιρρεπείς στον πληθωρισμό λέει νέα έρευνα

Σνακ, γλυκά και παγωτό είναι πιο επιρρεπή στα χτυπήματα του προϋπολογισμού, σύμφωνα με νέα έκθεση της Global Data.
Cibum Newsroom -

Το φαινόμενο Big Food

Τι είναι το Big Food και γιατί θέτει σε κίνδυνο τους καταναλωτές, το περιβάλλον, αλλά και την επισιτιστική ασφάλεια;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Επισιτιστική Κρίση: Στα υψηλότερα επίπεδα από τον Ιούλιο η τιμή του σιταριού στο Σικάγο

Στα ύψη η τιμή του σιταριού στο χρηματιστήριο του Σικάγο.
Cibum Newsroom -

“Οι Vegan δεν κινδυνεύουν από τροφική δηλητηρίαση” – Μύθοι και δεισιδαιμονίες για την ασφάλεια τροφίμων, στην Ευρώπη

Σύμφωνα με έρευνα, ένα μεγάλο μέρος Ευρωπαίων καταναλωτών πιστεύει και εφαρμόζει παραδοσιακές πεποιθήσεις για την ασφάλεια τροφίμων που δεν έχουν επιστημονική βάση
Cibum Newsroom -

Προχωρά η μήνυση της McDonald’s για φυλετικές διακρίσεις από την AMG

Ο ομοσπονδιακός δικαστής εγκρίνει ότι Allen Media Group κατά της McDonald's για φυλετικές διακρίσεις μπορεί να προχωρήσει.
Cibum Newsroom -

Kellogg’s: “Μισοάδειο” το κουτί των δημητριακών Nutri-Grain – Καταγγελίες καταναλωτών

Καταναλωτές δηλώνουν απογοητευμένοι με την ποσότητα των δημητριακών περιορισμένης έκδοσης με φυστικοβούτυρο Nutri-Grain της Kellogg's.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ και γλυφοσάτη…

Οι έλεγχοι για γλυφοσάτη σε βασικά προϊόντα διατροφής
Cibum Newsroom -

Έρευνα: Πως επηρεάζουν οι celebrities τις προτιμήσεις των καταναλωτών στη βιομηχανία τροφίμων

Η συνάφεια των celebrities με το προϊόν αποτελεί το Νο. 1 παράγοντα για τις αγορές τροφίμων από τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Βιώσιμα προϊόντα: Μια αγορά δισεκατομμυρίων ευρώ για τα σουπερμάρκετ

Ολλανδική έρευνα αποδεικνύει πως οι βιώσιμες ετικέτες αποφέρουν περισσότερα έσοδα στα σουπερμάρκετ από τα συμβατικά.
Cibum Newsroom -

2 στους 3 Έλληνες καταναλωτές έχουν μειώσει τις αγορές τροφίμων!

Έρευνα του ΙΕΛΚΑ για την εβδομάδα 29 Αυγούστου έως 2 Σεπτεμβρίου - Πως η διεθνής κρίση έχει επηρεάσει τις αγοραστικές συνήθειες
Cibum Newsroom -

Kellogg’s: Φορητό μπολ δημητριακών που μετατρέπει το νερό σε…γάλα!

Η Kellogg's καινοτομεί με ένα φορητό μπολ δημητριακών που μετατρέπει το νερό σε γάλα.
Cibum Newsroom -

Έλληνες καταναλωτές: Το 31,8% αγοράζει τρόφιμα ιδιωτικής ετικέτας!

Μεγάλο ποσοστό πιστεύει ότι είναι χειρότερης ποιότητας και τα προϊόντα PL και οι συσκευασίες τους - Έρευνα του Οικονομικού Πανεπιστημίου
Cibum Newsroom -

Πόσο ακριβές είναι το ζύγισμα στα συσκευασμένα κρέατα;

Έρευνες δείχνουν ότι το βάρος στα συσκευασμένα κρέατα δεν είναι πάντα αυτό που αναγράφεται
Cibum Newsroom -

Ετικέτες FOP: Ευρωπαϊκή έκθεση για τις προτιμήσεις των καταναλωτών στην εμπρόσθια επισήμανση

Πιο απλές, χρωματικά κωδικοποιημένες ετικέτες FOPNL προτιμούν οι καταναλωτές, σύμφωνα με νέα έκθεση-ανασκόπηση
Cibum Newsroom -

Φυσικό γλυκαντικό αλλουλόζη: Έρευνα για την άποψη των καταναλωτών

Η γεύση καθορίζει την επιλογή του γλυκαντικού από τους καταναλωτές σύμφωνα με online έρευνα στη Γερμανία
Cibum Newsroom -

Οι ιδιοκτήτες κατοικιδίων δυσκολεύονται να τα ταΐσουν και να τα φροντίσουν λόγω ακρίβειας

Σχεδόν το 87% των ιδιοκτητών κατοικίδιων ζώων στις ΗΠΑ αντιμετωπίζει οικονομικές δυσκολίες αναφορικά με τη φροντίδα τους, δείχνει νέα έρευνα
Cibum Newsroom -

Συνεχίζεται το παγκόσμιο… “μπάχαλο” με την απαγόρευση του διοξειδίου του τιτανίου

Ποιες εναλλακτικές κυκλοφορούν στην αγορά - Ποιες χώρες συνεχίζουν να επιτρέπουν τη χρήση TiO2 στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Το takeaway δεν έχει αντικαταστήσει την ανάγκη για μια απολαυστική εμπειρία δείπνου σε ένα αγαπημένο εστιατόριο

Έρευνα του TouchBistro διαπιστώνει ότι παρά την αύξηση σε δημοτικότητα των φαγητών σε πακέτο με την πανδημία, οι καταναλωτές εξακολουθούν να προτιμούν την εμπειρία του δείπνου.
Cibum Newsroom -

ΙΝΚΑ: Συγκεκαλυμένες ανατιμήσεις – Μειώνονται οι ποσότητες στις συσκευασίες προϊόντων

Το παγκόσμιο φαινόμενο “shrinkflation” τώρα και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Τι είναι η εννεϋλοφαινόλη και τι κινδύνους εγκυμονεί η ακούσια κατανάλωση της;

Στις 12 Σεπτεμβρίου, η Ευρωπαϊκή πύλη έγκαιρης ειδοποίησης για την Ασφάλεια Τροφίμων, RASFF, ενημέρωσε για την μετανάστευση εννεϋλοφαινόλης σε τρόφιμα από οικιακά σκεύη.
Cibum Newsroom -
1...120121122...165Σελίδα 121 από 165

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους μικροοργανισμούς αλλοίωσης
Αγρότες

Ποιοι ελληνικοί ελαιώνες κινδυνεύουν περισσότερο – Χάρτης κινδύνου για την ελληνική ελιά από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο

Ο νέος χάρτης καταγράφει μεγάλες γεωγραφικές διαφορές στους κλιματικούς κινδύνους που αντιμετωπίζει η ελληνική ελαιοκαλλιέργεια.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Άσπρισε η ελιά σας; Τι είναι η βαμβακάδα και πότε χρειάζεται επέμβαση

Η λευκή εμφάνιση πάνω στα άνθη και στους νεαρούς βλαστούς προκαλεί συχνά ανησυχία, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις δεν σημαίνει ότι το δέντρο κινδυνεύει άμεσα

Ροή Ενημέρωσης

EFSA: Δεν μπορεί να τεκμηριωθεί η ασφάλεια εκχυλίσματος κάνναβης ως «νέου τροφίμου»

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπισκότα Παπαδοπούλου: «Το βυτιοφόρο δεν είναι δικό μας» – Η απάντηση για την υπόθεση των αποβλήτων

Νέα

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Ασφάλεια Τροφίμων

Στo εδώλιο μεγάλη σοκολατοβιομηχανία για τα σοκολατάκια που δεν έμοιαζαν με τη φωτογραφία της συσκευασίας

Διεθνή

«Τι πρέπει να έχετε στο ντουλάπι σας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης» – Οδηγίες της βρετανικής κυβέρνησης στα νοικοκυριά της χώρας

Διεθνή

Καφές το απόγευμα: Πώς επηρεάζει τον βαθύ ύπνο χωρίς να το καταλαβαίνετε

Υγεία

Δεν προλαβαίνετε γυμναστική; Τα μικρά διαλείμματα άσκησης που μπορείτε να χωρέσετε μέσα στη μέρα

Υγεία και άσκηση

Βυτιοφόρο με απόβλητα από τη βιομηχανία μπισκότων Παπαδοπούλου φέρεται να τα έριχνε στον Κηφισό – Δύο συλλήψεις

Νέα

Βιταμίνη D: Το απλό διατροφικό κόλπο που μπορεί να αυξήσει την απορρόφησή της

Διατροφή και Υγεία

Γιάννης Ανδριανός: «Να εξάγουμε καλύτερα, με μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία για τον παραγωγό και την ελληνική οικονομία»

Νέα