Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οι πιο “παράνομες” κατεψυγμένες γαρίδες βρέθηκαν στον Πειραιά – Είχαν 200 κιλά κοκαΐνης

Για άλλη μία φορά αποδεικνύεται πως οι έμποροι ναρκωτικών χρησιμοποιούν τη βιομηχανία τροφίμων για τη λαθραία μεταφορά παράνομων ουσιών.
Cibum Newsroom -

Ο μητρικός θηλασμός έχει σημαντικό όφελος για την υγεία, αλλά και για την οικονομία

Η πλειοψηφία των παιδιών που θηλάζουν έχουν λιγότερες πιθανότητες να χρησιμοποιήσουν υπηρεσίες υγειονομικής περίθαλψης.
Cibum Newsroom -

Καλοκαίρι: Ασφάλεια τροφίμων στις πισίνες

Το USDA των ΗΠΑ έδωσε συμβουλές για την ασφάλεια τροφίμων στις πισίνες ενόψει καλοκαιριού.
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη επιβεβαιώνει τις δραματικές επιπτώσεις της κατανάλωσης σνακ, αναψυκτικών, τσιπς και μπισκότων

Η κατανάλωση περισσότερων υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με γνωστική παρακμή και εγκεφαλικό.
Cibum Newsroom -

EFSA: Οι κίνδυνοι από το φυτοφάρμακο ακεταμιπρίδη – Πρόταση για μείωση των ορίων υπολειμμάτων

Λόγω νέων τοξικολογικών δεδομένων, η EFSA προτείνει μείωση των επιπέδων υπολειμμάτων για το φυτοφάρμακο.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας Bitcoin: Το πρώτο προϊόν που αγοράστηκε με Bitcoin ήταν η πίτσα!

Η συναλλαγή των 10.000 Bitcoin για 2 πίτσες, που έμεινε στην ιστορία.
Cibum Newsroom -

Η απάντηση του ΥΠΑΑΤ στην ΕΘΕΑΣ για τους αγρότες της Θεσσαλίας

Τι απαντά σημείο προς σημείο στην επιστολή της ΕΘΕΑΣ ο ΓΓ του ΥΠΑΑΤ Γ. Στρατάκος.
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά – Αποτελέσματα ελέγχων Απριλίου

Διπλάσιος ο αριθμός των δειγμάτων που ελέγχθηκαν από το ΥΠΑΑΤ τον Απρίλιο, σε σύγκριση με τους ελέγχους του Μαρτίου.
Cibum Newsroom -

Heineken: Η νέα χιουμοριστική διαφήμιση έχει την υπογραφή της Marvel με Χιου Τζάκμαν και Ράιαν Ρέινολντς

Deadpool και Wolverine κάνουν ανακωχή για μια... Heineken.
Cibum Newsroom -

Ελληνική εστίαση: Αίτημα για κατάργηση του αυτοφώρου για ηχορύπανση

Συνάντηση της ΠΟΕΣΕ με τον Γεν. Γραμματέα του Υπουργείου Προστασίας του Πολίτη και κατάθεση υπομνήματος για τα θέματα της εστίασης.
Cibum Newsroom -

Μελέτη για τα 100 κρούσματα σαλμονέλωσης σε Βρετανία και Πορτογαλία από πεπόνια – Τα μισά ήταν παιδιά κάτω των 10 ετών

Η Μελέτη για την επιδημία σαλμονέλας που σημειώθηκε στα τέλη του 2023.
Cibum Newsroom -

Fast Food αποσύρουν τα φυτικά μπιφτέκια από τα μενού – Μειωμένη η ζήτηση

Αλυσίδες γρήγορου φαγητού αφαιρούν τα προϊόντα της Beyond Meat.
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση «μην το τρώτε» για τα δημητριακά Kellogg’s – Μεγάλη ανάκληση λόγω κινδύνου πνιγμού

Η Kellogg's ανακάλεσε ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα της αφού διαπιστώθηκε ότι ήταν «μη ασφαλές για κατανάλωση» σε Βρετανία και Ιρλανδία - Κίνδυνος πνιγμού και βλάβης των δοντιών.
Cibum Newsroom -

Φουροσίνη στα ζυμαρικά: Πως δημιουργείται και τι κινδύνους εγκυμονεί

Οι απαντήσεις ενός ειδικού σε γνωστές ψευδείς ειδήσεις για τα ζυμαρικά.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 395.000€ στη HENKEL ΕΛΛΑΣ (Dixan, FA, Persil, Vapona) για αθέμιτη κερδοφορία

Πρόστιμο 395.125 ευρώ στην πολυεθνική εταιρεία HENKEL ΕΛΛΑΣ.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Τέλος τα σχολικά γεύματα από το κέτερινγκ ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ

Ο ΕΦΕΤ ανέστειλε τη λειτουργία της εταιρείας παραγωγής μαγειρεμένων φαγητών με την επωνυμία «ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ LOGISTICS Α.Ε.» - Αναστολή διανομής των σχολικών γευμάτων στη Λαμία.
Cibum Newsroom -

Πόσα τρόφιμα με επικίνδυνες ουσίες προσπαθούν να εισαχθούν στην Ελλάδα;

Πέντε ειδοποιήσεις σήμερα στο Ευρωπαϊκό σύστημα ειδοποίησης RASFF, για ακατάλληλα εισαγόμενα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Φωτιά στο εργοστάσιο του Ozempic

Μεγάλη πυρκαγιά ξέσπασε στα γραφεία της εταιρείας Novo Nordisk στη Δανία που παρασκευάσει τις ενέσεις απώλειας βάρους Ozempic.
Cibum Newsroom -

Η θέση της ΠΕΤΕΤ για την μαζική τροφική δηλητηρίαση μαθητών στη Λαμία

Ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ποια η διαφορά του παγωτού από το παγωμένο επιδόρπιο;

Μια ματιά στα συστατικά, την προετοιμασία και πολλά άλλα που τα κάνουν να ξεχωρίζουν.
Cibum Newsroom -
1...1.1191.1201.121...2.046Σελίδα 1.120 από 2.046

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό
News Line

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης

Μωρομάντηλα: Τέσσερις ανακλήσεις μέσα σε λίγους μήνες λόγω επικίνδυνων μικροβίων – Οι παράγοντες που ευνοούν τη μόλυνση

Υγεία

Στρατηγικά αποθέματα τροφίμων στην ΕΕ: Η πρόταση για τη νέα ΚΑΠ και την αντιμετώπιση κρίσεων

Νέα

Το ελληνικό βότανο που συνδέεται με αντικαταθλιπτική δράση και βελτίωση στην ψυχολογική ευεξία

Επιστήμη

Οδηγοί με διαβήτη κινδυνεύουν με πρόστιμο άνω των 1.100 ευρώ: Πότε πρέπει να ενημερώνουν τις αρχές

Υγεία

Φυσικός χυμός πορτοκάλι: To απροσδόκητο όφελος για την ψυχική υγεία

Διατροφή και Υγεία

Στα διεθνή ΜΜΕ η περιπέτεια 64χρονου: Σήψη, πολυοργανική ανεπάρκεια και καρδιακή ανακοπή μετά από γεύμα με κοτόπουλο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ομαδική αγωγή κατά μηχανής παρασκευής βρεφικού γάλακτος – Γονείς καταγγέλλουν ότι άφηνε τα μωρά πεινασμένα και λιποβαρή

Παιδί

Υπέρταση: Ο κρυφός μηχανισμός που μπορεί να διαφεύγει από τις εξετάσεις αίματος

Υγεία

Καρότα: Το απλό κόλπο στο μαγείρεμα που αυξάνει την απορρόφηση της βιταμίνης Α

Διατροφή και Υγεία

EFSA: «Πράσινο φως» στην ασφάλεια νέου πρόσθετου ζωοτροφών με L-θρεονίνη

Ασφάλεια Τροφίμων