Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Δωρεάν, σεμινάρια για «Βελτιστοποίηση εμπειρίας και ικανοποίησης των πελατών»

Επαναλαμβάνονται τα τρία, δωρεάν, σεμινάρια του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών και του Οικονομικού Πανεπιστημίου για «Βελτιστοποίηση εμπειρίας και ικανοποίησης των πελατών».
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Η βιομηχανία τροφίμων ζητά προτεραιότητα πρόσβασης στο νερό

Η FIAB προειδοποιεί για ελλείψεις σε βασικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

ΚΕΔΕ: Με επείγον έγγραφο ενημερώνει τους Δήμους για τη βοήθεια που μπορούν να αποστείλουν στους Δήμους της Θεσσαλίας

Οι ανάγκες που έχουν οι πληγέντες Δήμοι.
Cibum Newsroom -

Πολυμερή υδραυλικών εγκαταστάσεων σε πόσιμο νερό

Νέα μελέτη ανίχνευσε πρόσθετα πολυμερών δυνητικά επιβλαβή για τον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: H αλυσίδα σουπερμάρκετ Kroger θα πληρώσει 1,4 δις δολάρια σε αγωγές για τον ρόλο της στην επιδημία οπιοειδών

Χιλιάδες αγωγές έχουν κατατεθεί από πολιτείες, τοπικές κυβερνήσεις και φυλές ιθαγενών της Αμερικής που κατηγορούν φαρμακευτικές εταιρείες και λιανοπωλητές ότι υποβαθμίζουν τους κινδύνους των οπιοειδών.
Cibum Newsroom -

5χρονος συγκέντρωσε πάνω από 17.000 δολάρια για τα θύματα της πυρκαγιάς στο Μάουι

Για τα θύματα της πυρκαγιάς στο Μάουι.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Προειδοποίηση ΕΟΦ για συμπλήρωμα διατροφής – Φέρει μη εγκεκριμένους ισχυρισμούς υγείας

Το προϊόν δεν έχει εγκριθεί από τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων και δεν έχει αξιολογηθεί ως προς την αποτελεσματικότητα και την ασφάλειά του.
Cibum Newsroom -

ΕΟΔΥ: Συστάσεις σε εταιρείες κέτερινγκ και σε πλημμυροπαθείς για την αποτροπή τροφικών δηλητηριάσεων

Συστάσεις του ΕΟΔΥ για την πρόληψη τροφιμογενών/υδατογενών νοσημάτων σε περίπτωση συγχρωτισμού πλημμυροπαθών σε χώρους φιλοξενίας.
Cibum Newsroom -

TESTED4YOU: Στην Ελλάδα η εφαρμογή αξιολόγησης εστίασης και τουρισμού

Επανάσταση στις αξιολογήσεις των καταναλωτών μέσα από αυθεντικά βίντεο.
Cibum Newsroom -

Θεσσαλία – Πλημμύρες: Ποια εδάφη θα έχουν το μεγαλύτερο πρόβλημα και ποια δεν θα επηρεαστούν

Η σημασία του μεγέθους των φερτών υλικών στην υποβάθμιση της παραγωγικότητας των καλλιεργειών.
Cibum Newsroom -

Βόλος: Υδροδοτείται μερικώς η πόλη αλλά με ακατάλληλο προς πόση νερό

Παροχέτευση χλωριωμένου νερού μόνο για οικιακή χρήση.
Cibum Newsroom -

Αγελάδες γαλακτοπαραγωγής: Η ιστιδίνη το μυστικό για βελτίωση των αποδόσεων και της ποιότητας γάλακτος

Τα χαμηλά επίπεδα ιστιδίνης μπορούν να περιορίσουν την παραγωγή γάλακτος σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής.
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΑΤ: Άμεση καλλιέργεια των πλημμυρισμένων εκτάσεων

Άμεση καλλιέργεια των πλημμυρισμένων εκτάσεων, ύστερα από την αποστράγγισή τους στόχος του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ και του ΥπΑΑΤ.
Cibum Newsroom -

Η απογείωση του marketing: Τι έγινε όταν σε αγώνα μπέιζμπολ η μπάλα χτύπησε διαφήμιση μπύρας

Τι συνέβη όταν η διαφημιστική πινακίδα της μπύρας  Coor's Light καταστράφηκε από δυνατό χτύπημα σε αγώνα μπέιζμπολ 
Cibum Newsroom -

Κρέας εργαστηρίου: Ενός κακού μύρια έπονται…

Η πρωτοπόρος εταιρεία καλλιεργούμενου κρέατος Eat Just δεν μπορεί να πληρώσει τους προμηθευτές εξοπλισμού.
Cibum Newsroom -

To επιτραπέζιο αλάτι το μυστικό για αποτελεσματική ανακύκλωση πλαστικών

Επανάσταση στη χημική ανακύκλωση πλαστικών με επιτραπέζιο αλάτι.
Cibum Newsroom -

Κουτιά πίτσας: Η Zero Waste Europe προτείνει επαναχρησιμοποίηση για μείωση του διοξειδίου του άνθρακα 

Δεδομένου ότι τα κουτιά πίτσας είναι μακράν τα πιο βαριά και ογκώδη αντικείμενα, είναι η πιο απαιτητική επιλογή για επαναχρησιμοποίηση. 
Cibum Newsroom -

Cargo drone: Για πρώτη φορά μεταφορά προϊόντων αυθημερόν με drones

Η πρώτη εταιρεία cargo drones παγκοσμίως - Και θα ξεκινήσει τις εμπορικές πτήσεις της από το "drone port" στην Καβάλα.
Cibum Newsroom -

Χ. Πάνου (Goody’s/Everest): «Στόχος μας η παροχή ποιοτικού και ασφαλούς φαγητού για όλους»

Mε αφορμή τη διάκριση του ομίλου Goody’s/Everest με δύο Gold Βραβεία στα FEA2023 η Διευθύντρια Διαχείρισης Ποιότητας, Χριστίνα Πάνου, μίλησε στο Cibum για την σημασία της ασφάλειας τροφίμων και της εκπαίδευσης των εργαζομένων.
Cibum Newsroom -

SARMED: Νέες εγκαταστάσεις στον Ασπρόπυργο

Τρεις υπερσύγχρονες αποθηκευτικές & cross dock πλήρως εξοπλισμένες εγκαταστάσεις συνολικής έκτασης 38.000m2.
Cibum Newsroom -
1...1.3701.3711.372...2.060Σελίδα 1.371 από 2.060

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: 40 νέες προσλήψεις και ένα κρίσιμο δίλημμα: Χρειαζόμαστε επιθεωρητές ή ειδικούς στην τεχνολογία;

Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.
Καινοτομία / Τάσεις

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.

Ροή Ενημέρωσης

Το “κόλπο” μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας για να μην πετάει τα απούλητα γιαούρτια

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έξυπνη συσκευασία: Αισθητήρας από άμυλο αλλάζει χρώμα όταν το τρόφιμο χάνει την τραγανότητά του

Συσκευασία

Ελληνικός Τουρισμός: «Η ημέρα που κατάλαβα πραγματικά τι σημαίνει Φιλοξενία» – Του Ι. Ταρναβά* Assistant Hotel Manager

Εστίαση / Τουρισμός

Ευρωπαϊκός συναγερμός για μαϊντανό με επικίνδυνο παθογόνο – Οι σοβαρές επιπλοκές που μπορεί να προκαλέσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Ωμό κοτόπουλο: Η νέα τεχνολογία που μειώνει Salmonella και E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό μαγειρικό λάδι με βιομηχανικούς ρύπους πάνω από τα όρια – Δυνητικά σοβαρός ο κίνδυνος

Ασφάλεια Τροφίμων

Τέλος στις χρεώσεις από καταχρηστικές ρήτρες βάζει το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο – Τι σημαίνει για τηλεφωνία, ρεύμα, αέριο και τράπεζες

Καταναλωτής

Νεκρή γυναίκα από μολυσμένα καταψυγμένα φρούτα, ιδιωτικής ετικέτας, μεγάλου σούπερ μάρκετ – Κατατέθηκε αγωγή κατά της αλυσίδας

Ασφάλεια Τροφίμων

Παιχνίδια ΜΟΥΣΤΑΚΑΣ: Πρόστιμο 2.500 ευρώ για παραβάσεις στις τιμές προϊόντων

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένη σόγια: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα αίτηση έγκρισης

Ασφάλεια Τροφίμων