Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νέα Υόρκη: Απαγορεύτηκε η χρήση φυσικού αερίου για μαγείρεμα και θέρμανση!

Έντονες αντιδράσεις από εστιατόρια, από εταιρείες κατασκευής οικιακών συσκευών και από το λόμπι της βιομηχανίας αερίου.
Cibum Newsroom -

Tιτανικός: Αποκαλύφθηκε το τελευταίο γεύμα των επιβατών της Α’, Β’ και Γ’ θέσης

Το μενού για τους επιβάτες της πρώτης θέσης ήταν εμφανώς πιο πλούσιο από της δεύτερης και της τρίτης θέσης πριν το ναυάγιο.
Δέσποινα Χάρου -

Επιχειρήσεις ζαχαρωδών: Υπεγράφη η νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας

Βασικά ημερομίσθια - Αυξήσεις - Επιδόματα - Παροχές - Προβλέπεται σωρευτική αύξηση 5% μέχρι το τέλος του 2025, για όλες τις κατηγορίες εργαζομένων.
Cibum Newsroom -

Βέλγιο: Ακριβότερα κατά 62% τα κρεμμύδια!

Αύξηση στην τιμή των κρεμμυδιών 62%, 40,42% στα αγγούρια και 34,75% στα καρότα, μέσα σε ένα χρόνο, σύμφωνα με την ένωση καταναλωτών Test Achats.
Cibum Newsroom -

Ο Γρηγόρης για όγδοη χρονιά προσφέρει γεύματα αγάπης και αισιοδοξίας

Σε όλους τους νέους που φοιτούν στις σχολικές μονάδες του Σωφρονιστικού Καταστήματος Κράτησης Αυλώνας.
Cibum Newsroom -

Τάσεις: Ραγδαία η ανάπτυξη της βιομηχανίας γαλακτοκομικών με πρόσθετες πρωτεΐνες

Στροφή των καταναλωτών σε γαλακτοκομικά εμπλουτισμένα με πρωτεΐνες - Αγώνας δρόμου για τις γαλακτοβιομηχανίες.
Δέσποινα Χάρου -

Ζυμαρικά σε… 3 λεπτά από νέα startup

Η Pasta Noodles Co. επεκτείνεται σε 3 νέες γεύσεις ζυμαρικών, χρησιμοποιώντας μια νέα τεχνολογία μετατροπής του νερού σε ατμό.
Cibum Newsroom -

217.000 οι εργαζόμενοι στα Ελληνικά σουπερμάρκετ

Οι Έλληνες διατηρούν προσωπική σχέση με τους εργαζομένους στο λιανεμπόριο τροφίμων - Αύξηση της απασχόλησης 60% στα σουπερμάρκετ, από το 2000 έως το 2020 σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ.
Cibum Newsroom -

Οι υπέρογκοι μισθοί των CEO – Η περίπτωση του CEO της McDonald’s

Σύμφωνα με ανάλυση μιας εταιρείας λογισμικού, ο διευθύνων σύμβουλος της McDonald's παίρνει 1.224 φορές περισσότερα από τη μέση αποζημίωση των εργαζομένων του, που είναι κάτω από τον κατώτατο μισθό.
Cibum Newsroom -

Τέλος το ψάρεμα σολομού στην Καλιφόρνια – Τα… πάνω-κάτω στα εστιατόρια

Το Συμβούλιο Διαχείρισης Αλιείας Ειρηνικού τερματίζει την περίοδο αλιείας του σολομού, λόγω κλιματικής κρίσης.
Cibum Newsroom -

Επιτροπή Ανταγωνισμού: Ειδικός εισηγητής αναλαμβάνει υπόθεση παρεμπόδισης έρευνας σε εταιρεία τροφίμων

Η παρεμπόδιση-δυσχέρανση της έρευνας, έγινε κατά τη διεξαγωγή επιτόπιου ελέγχου στις αγορές προμήθειας, εμπορίας και λιανικής πώλησης δημητριακών, γάλακτος, καφέ, μαρμελάδων, ροφημάτων και τυριών.
Cibum Newsroom -

Αντιδράσεις για την επισήμανση “bioengineered Food”

Τα bioengineered είναι τρόφιμα που περιέχουν ΓΤΟ συστατικά.
Cibum Newsroom -

Heinz: Λύθηκε το πρόβλημα με τα hotdog και τα ψωμάκια – Η πιο ευρηματική καμπάνια ever!

"Για δεκαετίες, οι άνθρωποι αναρωτιόντουσαν γιατί τα ψωμάκια για χοτ ντογκ έρχονται σε συσκευασίες των 8, ενώ τα ψωμάκια των 10 τεμαχίων..."
Cibum Newsroom -

Σοκολάτες Cadbury ανακαλούνται λόγω Listeria

Ανακλήσεις προϊόντων Cadbury από την εταιρεία Müller, λόγω πιθανής παρουσίας Listeria.
Cibum Newsroom -

Salt Bae: Επτά αγωγές εναντίον του – Κατηγορείται ότι πουλάει τα περισσεύματα κρασιού

Η "σκοτεινή" πλευρά του viral κρεοπώλη.
Cibum Newsroom -

Kαινοτομία: Νέα πίτσα με μπριζόλα από την Pizza Hut

 Η νέα Pizza Hut Cheesesteak Pizza and Melts έχει κάτι από σάντουιτς, αλλά με την νοστιμιά της πίτσας.
Cibum Newsroom -

Lidl DE: Ανάκληση ποπ κορν για φούρνο μικροκυμάτων

Εντοπίστηκε φυτοφάρμακο πάνω από το επιτρεπτό όριο.
Cibum Newsroom -

Σολομός χωρίς βακτήρια;

Επιστήμονες ανέπτυξαν μια μέθοδο αφαίρεσης βακτηρίων από το σολομό, οδηγώντας σε πιο υγιεινό ψάρι.
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες εξαγωγείς ψάχνουν με το… “ντουφέκι” εργαζόμενους

Το 90,7% των επιχειρήσεων που εξάγουν τα προϊόντα τους, βρίσκεται σε διαδικασία αναζήτησης ανθρώπινου δυναμικού.
Cibum Newsroom -

Επώνυμα Ελληνικά Κρασιά : Yπάρχουν και καλά νέα!

Το κατάλληλο marketing το Α και το Ω για την προώθηση των Ελληνικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -
1...1.4831.4841.485...2.065Σελίδα 1.484 από 2.065

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα: Πάνω από 2 εκατ. τόνοι τον χρόνο – 201 κιλά ανά κάτοικο

Μαζί Μειώνουμε τη Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα Food Saving Action week 2026.
Ανάκληση

Επείγουσα ανάκληση γιαουρτιών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Το δύσκολο στοίχημα της βιομηχανίας τροφίμων – Του Ν. Γδοντέλη

Τι δείχνουν έρευνες, ανακλήσεις και έλεγχοι για την αποτελεσματικότητα των συστημάτων ανίχνευσης.
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Οργανοληπτικός Έλεγχος: Η διαφορά ανάμεσα σε ένα προϊόν που λανσάρεται και σε αυτό που πουλάει – Του Π. Μπαργωτάκη (TÜV AUSTRIA Labs)

Πώς οι οργανοληπτικές δοκιμές μετατρέπουν την καταναλωτική εμπειρία σε επιχειρηματικό δεδομένο.

Ροή Ενημέρωσης

Γιατί οι μύες μας γίνονται πιο αδύναμοι όσο μεγαλώνουμε;

Υγεία

Ελλάδα: Νέα πρόστιμα σε ζαχαροπλαστείο και σε καφέ για πρακτικές που θέτουν σε κίνδυνο τους καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Ρύζι: Τελικά, πρέπει να πλένεται πριν το μαγείρεμα;

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπανάνες: Η Κολομβία προειδοποιεί την Ευρώπη για το κόστος της βιωσιμότητας

Καταναλωτής

Μυκοτοξίνες σε ψωμί και ζυμαρικά που επηρεάζουν την παραγωγή ορμονών, παραμένουν χωρίς θεσπισμένα ανώτατα όρια

Υγεία

PFAS: Νέοι αυστηροί περιορισμοί από τον Οκτώβριο – Τι θα ισχύει για συσκευασίες τροφίμων, ρούχα, παπούτσια και καλλυντικά

Ευρωπαϊκή Νομοθεσία

Εσπρέσο ή φίλτρου; Πώς η παρασκευή του καφέ αλλάζει όσα φτάνουν στο έντερο

Υγεία

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενημερώνει και ευαισθητοποιεί για την υγεία των φυτών

Νέα

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πάνω από 2 δισ. ευρώ οι πωλήσεις – Το μεγάλο στοίχημα των 900 franchise

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Creta Farms: Στα 148,3 εκατ. ευρώ οι πωλήσεις το 2025 – Κέρδη μετά τις ζημιές του 2024

Επιχειρήσεις / Οικονομία