Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Μεταφορές: Αλλάζουν τα οδικά τέλη για φορτηγά στην ΕΕ

Τα φορτηγά θα μετακινηθούν από τη χρέωση βάσει χρόνου σε χρέωση βάσει απόστασης, κάνοντας την αρχή «ο ρυπαίνων πληρώνει» να λειτουργεί καλύτερα.
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες ουσίες στο χώρο εργασίας: Το ΕΚ συμφώνησε για αυστηρότερους κανόνες στην ΕΕ

Επικαιροποίηση των κανόνων της ΕΕ σχετικά με τον περιορισμό της έκθεσης των εργαζομένων σε καρκινογόνες και μεταλλαξιογόνες ουσίες ή τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες.
Cibum Newsroom -

Τι είναι τα λειτουργικά τρόφιμα: Ευκαιρίες και προκλήσεις για τη βιομηχανία τροφίμων

Τα βασικά 7 βήματα για τον  σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την εμπορία λειτουργικών τροφίμων
Cibum Newsroom -

Οι… “50 αποχρώσεις της πίτσας”: Μικρά μυστικά και μεγάλες αλήθειες

Τα 50 γεγονότα που κάθε λάτρεις της πίτσας (δηλαδή όλοι) πρέπει να γνωρίζει
Cibum Newsroom -

Το 75% των ανθρώπων παγκοσμίως επιθυμούν την άμεση απαγόρευση των πλαστικών μιας χρήσης

Ξεκάθαρο μήνυμα στις κυβερνήσεις που συναντώνται αυτό το μήνα στο Ναϊρόμπι, για την προώθηση μιας φιλόδοξης συμφωνίας ελέγχου του χρησιμοποιούμενου πλαστικού
Cibum Newsroom -

Coca Cola HBC: Κέρδη 578,1 εκατ. το 2021 – Εντυπωσιακή αύξηση στα sugar free και στα ενεργειακά ποτά

Οι πωλήσεις στα αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη αυξήθηκαν 47,3% και 45,3% στα ενεργειακά ποτά
Cibum Newsroom -

Τον Μάρτιο οι ανακοινώσεις για την στήριξη των σταφιδοπαραγωγών – Τον Απρίλιο οι εκτιμήσεις στους παραγωγούς πορτοκαλιών στην Αργολίδα

Η απάντηση του ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά σε επίκαιρες ερωτήσεις στη Βουλή
Cibum Newsroom -

Διεθνή: φούρνος γεμάτος κατσαρίδες και τρωκτικά.. η επιστολή του FDA

Σημεία και... τέρατα - μεταφορικά και κυριολεκτικά - βρήκαν οι επιθεωρητές του FDA σε εταιρεία αρτοποιίας στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Ευρωζώνη: Η ζήτηση ξεπερνά την προσφορά – Άλμα τιμών τον Φεβρουάριο – Άλμα για τη μεταποίηση

H οικονομία της Ευρωζώνης ανέκαμψε ισχυρά τον Φεβρουάριο, εν μέσω χαλάρωσης των περιορισμών για τον κορονοϊό που έδωσαν ώθηση στον κυρίαρχο τομέα των υπηρεσιών, αν και οι τιμές αυξήθηκαν
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Το Ισραήλ αυξάνει τις εισαγωγές μελιού και αυγών για να καταπολεμήσει την ακρίβεια

Τα αυγά και το μέλι στο Ισραήλ είναι 40% ακριβότερα από ό,τι στο εξωτερικό.
Cibum Newsroom -

Οι συστάσεις της Πολιτικής Προστασίας για τη ραγδαία επιδείνωση του καιρού

Τι πρέπει να προσέξουν οι πολίτες - Μέτρα αυτοπροστασίας
Cibum Newsroom -

Θέση εργασίας: Ζητείται στέλεχος ποιοτικού ελέγχου

Η εταιρεία αναζητεί στέλεχος τμήματος ποιοτικού ελέγχου και φυσικοχημικού εργαστηρίου.
Κατερίνα Κουδούνα -

Η μηχανική πίσω από το εμβληματικό σχήμα των Pringles

Τι το ιδιαίτερο έχει το σχήμα ενός Pringle; Σίγουρα πάντως δεν είναι τυχαίο.
Cibum Newsroom -

Ξεκινά η δωρεάν διανομή φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία

Στόχος η αύξηση της κατανάλωσης των φρούτων-λαχανικών και γάλακτος στην διατροφή των παιδιών και η υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών από τα παιδιά
Cibum Newsroom -

Plizza: Η Knorr λανσάρει vegan πίτσα

Η Plizza μειώνει τον αρνητικό αντίκτυπο των τροφίμων στον πλανήτη, αυξάνοντας παράλληλα τον θετικό αντίκτυπό τους στην υγεία
Cibum Newsroom -

Σύγχρονο επιχειρείν: Συμπάθεια vs Ενσυναίσθηση

Ένα μικρό αλλά πολύτιμο μυστικό για τους πετυχημένους ηγέτες-manager
Cibum Newsroom -

UPS: Στο παγκόσμιο προσκήνιο Έλληνες οινοπαραγωγοί

Κινήσεις εξωστρέφειας καθώς και ευρύ φάσμα επιπλέον υπηρεσιών και προϊόντων
Cibum Newsroom -

Χτίζοντας γέφυρες καινοτομίας μεταξύ Ευρώπης και Αφρικής – Στα πλάνα γεωργία και τεχνολογία τροφίμων

Καλύπτοντας από έξυπνες υπηρεσίες υγείας και χρηματοοικονομικής τεχνολογίας έως τεχνολογία τροφίμων, βιώσιμη ενέργεια, οι εταιρείες της ΕΕ και της Αφρικής φέρνουν τις έξυπνες λύσεις τους για κλιμάκωση μέσω εταιρικών σχέσεων σε ολόκληρη τη Μεσόγειο Θάλασσα.
Cibum Newsroom -

Τόνος 390 κιλών και 3 μέτρων αλιεύτηκε στο Ιόνιο

Πρόκειται για ένα από τα μεγαλύτερα ψάρια που έχουν αλιευθεί τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Wine – Vinexpo Paris: Παρούσα η Great Exhibitions με 8 ελληνικές εταιρείες οίνου

Το οινικό ταξίδι της Great Exhibitions συνεχίζεται με τη συμμετοχή 50 οινοποιείων στη μεγάλη έκθεση κρασιού ProWein, στο Ντίσελντορφ της Γερμανία 15 - 17 Μαΐου
Cibum Newsroom -
1...1.7801.7811.782...1.994Σελίδα 1.781 από 1.994

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

PPWR: Νέες διευκρινίσεις λίγες ημέρες πριν από την εφαρμογή του Κανονισμού για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας

Το CIBUM παρουσιάζει τη δεύτερη έκδοση του εγγράφου με τις Συχνές Ερωτήσεις (FAQs) για τον Κανονισμό (ΕΕ) 2025/40 (PPWR)
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μεσόγειος: Εισβολικά είδη αφανίζουν τη θαλάσσια ζωή με πρωτοφανή ταχύτητα – Ποια αγαπημένα θαλασσινά δεν θα βρίσκουμε σε λίγα χρόνια;

Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι πολλές από τις αλλαγές που συντελούνται στη Μεσόγειο είναι πλέον μη αναστρέψιμες
Υγεία

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Οι ειδικοί εξηγούν τι μπορεί να μεταφέρει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο πιάτο μας, πότε ο κίνδυνος είναι μικρός και πότε είναι καλύτερα να πετάξουμε το φαγητό

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: 11 θάνατοι και 180 κρούσματα από τη νόσο των Λεγεωνάριων το 2025 – Υψηλό ποσοστό Legionella σε νερό ξενοδοχείων

Υγεία

Χλωρίνη: Τα λάθη στη χρήση που κάνουμε όλοι στο σπίτι και μπορεί να αποδειχθούν επικίνδυνα

Οικιακά

«Μπαναναγγεδών»: Πώς η επιστήμη προσπαθεί να σώσει το πιο δημοφιλές φρούτο στον κόσμο από τον καταστροφικό μύκητα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια πρωτεΐνη είναι η καλύτερη για την υγεία σας; Οι επιλογές που ταιριάζουν σε κάθε στόχο

Διατροφή και Υγεία

Πώς θα ελέγχουν οι επιθεωρητές του ΕΦΕΤ τα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα για τη Listeria – Στη δημοσιότητα η σχετική εγκύκλιος

Ασφάλεια Τροφίμων

PPWR: Νέες διευκρινίσεις λίγες ημέρες πριν από την εφαρμογή του Κανονισμού για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας

Συσκευασία

Αγωγή κατά σοκολατοβιομηχανίας – κολοσσού για παραπλάνηση καταναλωτών σχετικά με την παιδική εργασία

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τεχνητές χρωστικές: Πώς η μείωση χρήσης τους επηρεάζει τις πωλήσεις τροφίμων;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Μεσόγειος: Εισβολικά είδη αφανίζουν τη θαλάσσια ζωή με πρωτοφανή ταχύτητα – Ποια αγαπημένα θαλασσινά δεν θα βρίσκουμε σε λίγα χρόνια;

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Παγωτό με βιομηχανικά χημικά: Δεκαοκτώ χρόνια μετά το σκάνδαλο της μελαμίνης, ο FDA απέρριψε 17 φορτία γρανίτας για τον ίδιο λόγο

Ασφάλεια Τροφίμων