Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

ΕΚΠΑ: Δημιουργία κέντρου Αριστείας για την αντιμετώπιση των παράνομων ελληνοποιήσεων

Αντιμετώπιση των παράνομων ελληνοποιήσεων και ευαισθητοποίηση του κοινού ως προς την αυθεντικότητα των ελληνικών τροφίμων, του ελέγχου και της πιστοποίησης αγροτικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Δημοσιεύτηκε η απόφαση για τη δήλωση αποθεμάτων τροφίμων – Είδη τροφίμων, υπόχρεοι, κυρώσεις, διαδικασία

Σκοπός η εποπτεία της αγοράς ως προς την επάρκεια συγκεκριμένων προϊόντων και παρακολούθηση αποθεμάτων και τιμής πώλησης για την αποφυγή αισχροκέρδειας
Cibum Newsroom -

Τα Starbucks θα εξαλείψουν όλα τα PFAS από τις συσκευασίες τους

Στροφή σε επαναχρησιμοποιήσιμα φλιτζάνια, νέα εφαρμογή ανακύκλωσης και χρήση πιστοποιημένου χαρτιού στις συσκευασίες τροφίμων
Cibum Newsroom -

Η τροφή ως φάρμακο: Το φαγητό αρωγός της ιατρικής για τη θεραπεία ασθενειών

Επιστημονική έκθεση δείχνει τις δυνατότητες των τροφίμων για θεραπεία πολλών ασθενειών - Σύνδεση της ιατρικής με τη διατροφολογία
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Διεθνή: Γέμισαν κατά λάθος κουτιά από γάλα με απολυμαντικό – 25 νήπια στο νοσοκομείο

Απίστευτο περιστατικό με 25 παιδιά να καταλήγουν στο νοσοκομείο, αφού το κουτί γάλακτος που τους προσέφεραν στο σχολείο είχε μέσα.. απολυμαντικό!
Κατερίνα Κουδούνα -

Artozyma – Detrop: Πάνω από 1.000 τα προγραμματισμένα επιχειρηματικά ραντεβού

Το εκθεσιακό δίδυμο Artozyma και Detrop "θέτει τον 'πήχυ' των τεχνολογικών εξελίξεων, της εξωστρέφειας και της καινοτομίας στον αγροδιατροφικό κλάδο"
Cibum Newsroom -

Γιατί η Cargill συνεχίζει να δραστηριοποιείται σε Ρωσία και Ουκρανία

Παρά το χτύπημα από ρωσικό βλήμα σε πλοίο ναυλωμένο από την ίδια
Cibum Newsroom -

Η χοιροτροφία, τα “κιβώτια κύησης” και η Πρόταση 12 των ΗΠΑ

Τα κιβώτια κύησης έχουν απαγορευτεί σε πολλές πολιτείες αλλά την τελική απόφαση, θα την λάβει το Ανώτατο Δικαστήριο
Cibum Newsroom -

Απάτη με «δωρεάν πασχαλινά καλάθια σοκολάτας» Cadbury κάνει το γύρο των μέσων κοινωνικής δικτύωσης

Η νέα αυτή απάτη κυκλοφορεί ιδιαίτερα σε WhatsApp και Facebook
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Απορρίφθηκε αγωγή κατά της Kellog’s για παραπλανητικά στοιχεία σε ετικέτα προϊόντος

Η αγωγή αφορούσε σε παραπλάνηση καταναλωτών για την ποσότητα της φράουλας σε συσκευασμένο προϊόν
Cibum Newsroom -

ΚΑΑΚΑΟ: Η σοκολάτα χωρίς ζάχαρη που δεν αναγνωρίζεται από την ΕΕ

Γιατί η Ευρωπαϊκή Ένωση δεν αναγνωρίζει επίσημα το προϊόν ως σοκολάτα
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Η Parmigiano Reggiano εφαρμόζει ψηφιακές ετικέτες για αξιόπιστη ιχνηλασιμότητα

Η νέα τεχνολογία θα προσφέρει νέα επίπεδα ιχνηλασιμότητας, παρακολούθησης και ελέγχου αποθέματος, ελέγχου ταυτότητας προϊόντος, δοκιμών διασφάλισης ποιότητας, σειριοποίησης προϊόντων και ασφάλειας των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Παρατείνεται η απαλλαγή αγροτών και αλιέων από το τέλος επιτηδεύματος και για το φορολογικό έτος 2021

Ποιους αφορά το μέτρο
Cibum Newsroom -

Βέλγιο: Ανακαλείται γνωστό ελληνικό μανούρι λόγω E.coli STEC

Η ανάκληση ελληνικού προϊόντος ανακοινώθηκε στο Βέλγιο, από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Ασφάλεια των Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Αυγοτάραχο “Τρικαλινός”: Διεθνές βραβείο Walter Scheel Medaille

Είναι η πρώτη φορά που η συγκεκριμένη - πολύ τιμητική βράβευση - δίνεται σε Ελληνική Εταιρία
Cibum Newsroom -

Kinder-Έκπληξη με… Salmonella! Θύματα δεκάδες μικρά παιδιά

Ανάκληση παρτίδων Kinder Surprise 20g και της συσκευασίας Kinder Surprise 20g x3 σε Βρετανία και Ιρλανδία
Κατερίνα Κουδούνα -

Ανοίγει σήμερα η πλατφόρμα για δήλωση των αποθεμάτων, από τις επιχειρήσεις τροφίμων

Αναλυτικά η σχετική τροπολογία - Πως, πότε και ποιες επιχειρήσεις είναι υποχρεωμένες να δηλώσουν αποθέματα
Cibum Newsroom -

Θέση εργασίας: Ζητείται Quality Control Manager

Ο κατάλληλος υποψήφιος θα εργαστεί σε ένα ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον υποστηρίζοντας τη βασική δραστηριότητα της εταιρείας στην παραγωγή χυμών φρούτων και λαχανικών.
Cibum Newsroom -

Δράσεις για τη διεθνή προβολή και κατοχύρωση του ελληνικού brand name οινοτουρισμού

Δηλώσεις του Β. Κικίλια
Cibum Newsroom -

Η Μαριούπολη των Ελλήνων εμπόρων

Η μαρτυρική Μαριούπολη έχει σφραγίδα Ελληνικού Πολιτισμού
Cibum Newsroom -
1...1.8291.8301.831...2.082Σελίδα 1.830 από 2.082

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρια στην ΕΕ: Σοβαρά κενά στους ελέγχους και διπλάσιο ποσοστό προβληματικών δειγμάτων διαπιστώνει έκθεση της Κομισιόν

Η Κομισιόν διαπιστώνει ανεπαρκή κατάρτιση, δόλιες πρακτικές, προβλήματα ελέγχου της ψυκτικής αλυσίδας και αδυναμίες στην επαλήθευση της ασφάλειας αλιευμάτων.
Νομοθεσία

Η ΕΕ μπλοκάρει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών από περιοχές ΗΠΑ, Καναδά και Ηνωμένου Βασιλείου λόγω γρίπης των πτηνών

Νέος ευρωπαϊκός κανονισμός περιορίζει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών μετά την επιβεβαίωση εστιών γρίπης των πτηνών.
Ανάκληση

Απίστευτο περιστατικό: Μεγάλο σουπερμάρκετ διέθεσε ξανά παρτίδες γάλακτος που είχαν ανακληθεί τον Φεβρουάριο λόγω τοξίνης – Φωτογραφίες

Οκτώ μήνες μετά τον παγκόσμιο συναγερμό για τη σερεουλίδη, ανακληθείσες παρτίδες Aptamil και Milumil διατέθηκαν ξανά στη Γερμανία.

Ροή Ενημέρωσης

Ελαιόλαδο: Πότε πρέπει να το καταναλώσετε κατά τη διάρκεια του γεύματος για να «φρενάρετε» το σάκχαρο;

Διατροφή και Υγεία

Το ελληνικό μέλι που κατέλαβε την πρώτη θέση σε τυφλή γευσιγνωσία

Νέα

Ρύζι: Πότε πρέπει να μπαίνει στο ψυγείο και πότε αρκεί το ντουλάπι για την αποθήκευσή του;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρια στην ΕΕ: Σοβαρά κενά στους ελέγχους και διπλάσιο ποσοστό προβληματικών δειγμάτων διαπιστώνει έκθεση της Κομισιόν

Ασφάλεια Τροφίμων

Αντιρυτιδικές κρέμες προσώπου: Οι πασίγνωστες μάρκες με τις επικίνδυνες ουσίες που εντοπίστηκαν σε εργαστηριακό τεστ

Οικιακά

Σκεύη Tefal: Αίτηση ασφαλιστικών μέτρων κατά του εργοστασίου παραγωγής για ρύπανση και έκθεση των κατοίκων σε καρκινογόνες ουσίες

Διεθνή

Lidl: Επικίνδυνη μουστάρδα με μαύρα σωματίδια, ακατάλληλα αυγά με περιττώματα, αίμα και μούχλα και έτοιμα γεύματα με πρόβλημα ψύξης (φωτο)

Ανάκληση

Αποκλειστικό: Ζώα σφάζονται χωρίς αναισθητοποίηση στην Ελλάδα – Απάνθρωπα περιστατικά καταγράφει η Κομισιόν σε ελληνικά σφαγεία

Νέα

Γιατί ανακαλείται παγωτό φράουλα παρότι κρίθηκε ασφαλές από τις Αρχές (φωτογραφία)

Ανάκληση

Περιστέρι: Κάμερα κατέγραψε 41χρονη να ρίχνει ουσία σε τρόφιμα του πρώην συζύγου της – Τρεις συλλήψεις

Νέα