Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Γάντια βιομηχανίας τροφίμων: Βινυλίου, νιτριλίου ή λάτεξ?

Ποια είναι η καλύτερη και οικονομικότερη επιλογή. Του Γιώργου Μορφονιού*

Cibum Newsroom -

Οι κορυφαίες καινοτομίες τροφίμων που παρουσιάστηκαν στην Anuga 2021

Οι τελευταίες τάσεις και οι μελλοντικές λύσεις στην βιομηχανία τροφίμων.

Cibum Newsroom -

Κυβερνοεπιθέσεις στο σύστημα τροφίμων- Τα παιχνίδια των εκατομμυρίων και ο ρόλος του επιστήμονα τροφίμων

Πως η βιομηχανία τροφίμων μπορεί να αντιμετωπίσει τις ψηφιακές απειλές.

Cibum Newsroom -

Η μοσχαρίσια μπριζόλα σύντομα θα γίνει είδος πολυτελείας σαν την σαμπάνια!

Θα την τρώμε μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις.

Cibum Newsroom -

Πώς τα μήλα παίρνουν το σχήμα τους

Μελέτη βασισμένη στη θεωρία της μοναδικότητας.

Cibum Newsroom -

Συμφωνία Κικίλια με TUI: Πότε θα αρχίσει η νέα τουριστική σεζόν

Προβλέψεις ότι η TUI θα ξεπεράσει το ορόσημο των 3 εκατομμυρίων επισκεπτών.

Cibum Newsroom -

Καινοτομία: Bιολογικά παστεριωμένα αποξηραμένα κρεμμύδια

 Θερμική διαδικασία παστερίωσης χωρίς ακτινοβολία.

Cibum Newsroom -

Σχολικά κυλικεία: Ορίστηκαν οι ανώτατες τιμές σε σνακ και χυμούς

 

Cibum Newsroom -

Ε.Ε.: Νέα ανώτατα όρια καταλοίπων για το ζιζανιοκτόνο bentazone

 

Cibum Newsroom -

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2021: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος Δημοσιεύσεων στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαικής Ένωσης

Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Σύσταση νέας εταιρείας στη Δανία από τη FLEXOPACK

 

Cibum Newsroom -

ΚΕΟΣΟΕ: Τάσεις εγκατάλειψης του ελληνικού αμπελώνα

 

Cibum Newsroom -

Ελληνική γη: Επαναφορά ξεχασμένων τροφίμων όπως ζοχοί, φαγόπυρο, τοματάκι Μήλου και Τσακώνικη μελιτζάνα

 

Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές πρέπει να συνηθίσουν στις υψηλότερες τιμές των τροφίμων, σύμφωνα με το αφεντικό της Kraft Heinz

Οι τιμές των τροφίμων έχουν φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο 10 ετών παγκοσμίως.

Cibum Newsroom -

GrillEye: Τα έξυπνα θερμόμετρα ψησίματος που αλλάζουν την ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων

Τυφλοί και άτομα με μειωμένη όραση μπορούν πλέον να μαγειρεύουν μόνοι τους.

Cibum Newsroom -

Γλυκαντικά: Η Διεθνής Ένωση Γλυκαντικών διαψεύδει ότι είναι ανθυγιεινά

Αντικρούει μελέτη σύμφωνα με την οποία, επηρεάζουν το μικροβίωμα του εντέρου.

Cibum Newsroom -

Εργασία: Πότε καταβάλλεται το υπόλοιπο ετήσιας άδειας

 

Cibum Newsroom -

Μεγάλο σούπερ μάρκετ κατηγόρησε υπάλληλο για κλοπή για να αποφύγει την αποζημίωση

 

Cibum Newsroom -

Σαν σήμερα πριν από… 211 χρόνια διοργανώθηκε η πρώτη «Οκτόμπερφεστ»

 Όταν ο βασιλιάς της Βαυαρίας παντρεύτηκε την πριγκίπισσα Θηρεσία στις 12 Οκτωβρίου του 1810.

Cibum Newsroom -

Η Nestle ανακαλεί συσκευασίες mix σνακ δημητριακών με ξηρούς καρπούς μετά από αλλεργικές αντιδράσεις σε φιστίκι

Ακούσια διασταυρούμενη μόλυνση με φιστίκια.

Cibum Newsroom -
1...1.8341.8351.836...1.939Σελίδα 1.835 από 1.939

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Το 87% δηλώνει ότι ένας συγκεκριμένος παράγοντας μπορεί να απογειώσει ή να καταστρέψει το αγαπημένο του σάντουιτς
Νέα

Μαρμελάδα: Αλλάζει από σήμερα η συνταγή – Σε ισχύ οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες

Αλλάζουν οι συνταγές στις μαρμελάδες της αγοράς λόγω των νέων ευρωπαϊκών ορίων για την πρώτη ύλη
Επικινδυνότητα τροφίμων

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Η έρευνα συνδέει δεύτερη παρτίδα με το ίδιο εργοστάσιο στο Καρπενήσι

Ροή Ενημέρωσης

Αλλάζουν οι ετικέτες στο μέλι – Τι θα βλέπουν πλέον οι καταναλωτές στη συσκευασία

Συσκευασία

Τραγωδία στην Εύβοια: Πέθανε νεαρή μετά από τσίμπημα σφήκας – Τι να κάνετε αν σας τσιμπήσει σφήκα ή μέλισσα

Υγεία

Οι γυναίκες αντιλαμβάνονται καλύτερα τις νυχτερινές διακοπές του ύπνου – Νέα δεδομένα αποκαλύπτουν σημαντικές διαφορές από τους άνδρες

Υγεία

Δάγκωμα από λαγοκέφαλο: Νέες οδηγίες από τον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό

Υγεία

Ντοματοπελτές: Ανακαλείται δημοφιλής μάρκα παρότι είναι ασφαλής για κατανάλωση – Πώς εξηγείται η αντιφατική απόφαση των αρχών

Ανάκληση

Τέλος στο τύλιγμα τροφίμων με εφημερίδες – Οι αρχές προειδοποιούν για χημικούς κινδύνους και μικροβιακή επιμόλυνση

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται 6.400 κατεψυγμένες πίτσες – Αγώνας δρόμου για να αποσυρθούν εγκαίρως από τα ράφια

Ασφάλεια Τροφίμων

Αυτός θεωρείται ο πιο υγιεινός ξηρός καρπός σύμφωνα με διαιτολόγους

Διατροφή και Υγεία

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα – ΕΟΦ: Επεκτείνεται η απαγόρευση διάθεσης συμπληρώματος διατροφής (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων