Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η παγκόσμια έλλειψη καφέ, είναι πιο κοντά απ’ όσο νομίζουμε

Η κλιματική αλλαγή απειλεί την παγκόσμια παραγωγή καφέ
Cibum Newsroom -

ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ: Το Ελαιόλαδο Πηλίου Οικογένεια Βολιώτη νέο Μέλος της πρωτοβουλίας

Η πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ καλωσορίζει στα Μέλη της μια ακόμα παραγωγική-μεταποιητική εταιρία, το Ελαιόλαδο Πηλίου Οικογένεια Βολιώτη. Έχοντας επιτυχώς πιστοποιηθεί από την Ελληνική, πολυεθνική...
Cibum Newsroom -

Φάκελος “Ακρυλαμίδιο”: Η επικίνδυνη ουσία σε πατάτες και αμυλούχα

Τι είναι, τι προκαλούν στον οργανισμό και πώς προλαμβάνεται η εμφάνισή τους στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

ΥπΑΑΤ: Αναβάλλεται η 7η Συνδιάσκεψη της ΚΑΠ, στην Πάτρα

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, συμμετέχοντας στο πένθος για την απώλεια της προέδρου του ΚΙΝΑΛ Φώφης Γεννηματά, με απόφαση του υπουργού κ. Σπήλιου...
Cibum Newsroom -

Έλλειψη τροφίμων: Οι Άγγλοι αγοράζουν από τώρα την Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα!

Τριπλασιασμός στις πωλήσεις κατεψυγμένων τροφίμων για πάρτι
Cibum Newsroom -

Alert-ΕΦΕΤ: Ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου λόγω χημικού κινδύνου

Πρόκειται για συσκευασμένο καπνιστό σκουμπρί
Cibum Newsroom -

Αστοχία Προϊόντος: Η σημασία της ειλικρινούς συγνώμης στον θυμωμένο καταναλωτή

Νέα μελέτη: Πως μπορείτε να αποφύγετε τις αγωγές
Cibum Newsroom -

Εθνικός Δείκτης CR Index : Έναρξη υποβολής συμμετοχών

Ενίσχυση του ESG προφίλ, εταιρειών και βιομηχανιών - Πιστοποίηση CRI Pass για Εταιρική Ευθύνη και Βιώσιμη Ανάπτυξη
Cibum Newsroom -

Σταφιδοπαραγωγοί: Ετοιμάζονται για δυναμικές κινητοποιήσεις

Συλλαλητήριο στην Αθήνα στις 5 Νοεμβρίου
Cibum Newsroom -

EFSA: Η νέα οδηγία για τις εγκρίσεις των ενζύμων τροφίμων

Τα επιστημονικά δεδομένα στις αιτήσεις για τα ένζυμα.
Cibum Newsroom -

Alert: Και στην Ελλάδα τα επικίνδυνα noodles

Καταναλωτής υπέστη αιμορραγία. Ανανέωση της ειδοποίησης RASFF
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια ημέρα ζυμαρικών: το πιο… «ευέλικτο» τρόφιμο

Κάθε Ιταλός καταναλώνει 27 κιλά ζυμαρικά το χρόνο… μόνος του!
Cibum Newsroom -

Ανακάλυψη: Παγκόσμιος μαθηματικός τύπος για το σχήμα του αυγού

Νέοι ορίζοντες για την επώαση, την επεξεργασία, την αποθήκευση και τη διαλογή των αυγών
Cibum Newsroom -

Η TESCO χτυπήθηκε από χάκερ

Κυβερνοεπίθεση στον κολοσσό supermarket
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Στατιστικά τροφιμογενών ασθενειών

Ο COVID, παράγοντας μείωσης για το 2020
Cibum Newsroom -

Nutriscore: Η συμμαχία Ελλάδας – Ιταλίας για αντίσταση στη νέα διατροφική σήμανση

Συνάντηση Σ. Λιβανού με τον Ιταλό ομόλογό του Σ. Πατουανέλι
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία: Εναλλάκτες θερμότητας υψηλού υγιεινού σχεδιασμού

Η καινοτομία κλειδί για την ασφάλεια τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ελληνικό ελαιόλαδο: Το 60% των νοικοκυριών χρησιμοποιούν δικό τους ή από γνωστούς!

Αποκαλυπτικά στοιχεία για τις προτιμήσεις και τη συμπεριφορά των καταναλωτών αναφορικά με το ελαιόλαδο
Cibum Newsroom -

Βαρόμετρο ΕΒΕΘ: Θετικό κλίμα στους δείκτες βιομηχανίας και υπηρεσιών

Βελτιωμένος ο δείκτης καταναλωτικής εμπιστοσύνης, τάση για αποταμίευση, εκτίμηση για περαιτέρω αυξήσεις στις τιμές
Cibum Newsroom -

Ήπειρος: Η γαστρονομία βασικός πυλώνας για την τουριστική ανάπτυξη

Μία πολιτιστική και γαστρονομική εμπειρία για Έλληνες και ξένους δημοσιογράφους
Cibum Newsroom -
1...1.8761.8771.878...1.989Σελίδα 1.877 από 1.989

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική, με κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκους και χημικές υπερβάσεις – Εισαγγελική έρευνα (έγγραφα)

Προκαταρκτικές εξετάσεις για πιθανές ευθύνες μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τις αναλύσεις που έδειξαν προβλήματα στην ποιότητα του πόσιμου νερού σε τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής και στον Δήμο Βόλβης
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουβλατζίδικο πίσω από τα κρούσματα σαλμονέλας στη Αττική: Τι υποστηρίζει σε ανακοίνωση

Η επιχείρηση δηλώνει ότι συνεργάζεται με τις αρχές και αναμένει τα επίσημα τελικά αποτελέσματα των ελέγχων.

Ροή Ενημέρωσης

Οικογενειακό παγωτό με κολοβακτηρίδια: Ολοκληρώθηκε μετά από 48 ημέρες η διαδικασία ανάκλησης

Ανάκληση

Ανακαλείται μεταλλικό παγούρι λόγω χημικού κινδύνου – Πιθανότατα έχει διατεθεί και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Διατροφή και ασθένειες: Νέο διεθνές πλαίσιο αξιολόγησης κινδύνων για τα τρόφιμα προτείνεται στον Codex

Ασφάλεια Τροφίμων

Χειρόγραφη συνταγή του 19ου αιώνα που παραπέμπει στην Coca-Cola βρέθηκε σε μοναστήρι της Φλωρεντίας

News Line

Νέα μελέτη για τα αυγά: Η αλλαγή στην εκτροφή που αυξάνει το αποτύπωμα άνθρακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντομάτες: Ποια ώρα της ημέρας προσφέρουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και πότε μπορεί να προκαλέσουν καούρα

Διατροφή και Υγεία

Έχετε σκληρό ή μαλακό νερό στο σπίτι σας; Πώς θα το αναγνωρίσετε και πώς επηρεάζει τις συσκευές αλλά και το δέρμα και τα μαλλιά...

Καταναλωτής

Απαγόρευση κολύμβησης στην Αττική: Οι παραλίες που πρέπει να αποφεύγουν οι λουόμενοι

Νέα

Καύσωνες και λοιμώξεις: Το ECDC προειδοποιεί για αυξημένο κίνδυνο σε όλη την Ευρώπη

Υγεία