Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να ρίχνετε βραστό νερό στον νεροχύτη

Ο κίνδυνος για τους σωλήνες PVC και CPVC
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το καλύτερο τσάι για τη μακροζωία σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Ποιο συνδέεται άμεσα με τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης χρόνιων παθήσεων και την παράταση του προσδόκιμου ζωής
Cibum Newsroom -

Η Carlsberg ξεπερνά τις εκτιμήσεις κερδών αλλά προειδοποιεί για ένα δύσκολο 2026

Η δανέζικη ζυθοποιία κατέγραψε ισχυρή κερδοφορία για το περασμένο έτος, παρά τις πιέσεις στην παγκόσμια κατανάλωση
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο γάλα: Οι ανακλήσεις ξεπερνούν τον παγκόσμιο χάρτη των χωρών του ΟΗΕ

Έντεκα ειδοποιήσεις στο RASFF για το ίδιο πρόβλημα και διανομή σε πάνω από 200 χώρες και περιοχές αποκαλύπτουν την πρωτοφανή πολυπλοκότητα της παγκόσμιας αλυσίδας βρεφικής διατροφής και τον κίνδυνο καθυστερημένης ενημέρωσης για την πιο ευάλωτη ομάδα του πληθυσμού
Ελένη Τσαγκά -

Οι τάσεις που θα κυριαρχήσουν στην παγκόσμια αγορά σοκολάτας το 2026

Η Barry Callebaut αποκαλύπτει τις τέσσερις κεντρικές κατευθύνσεις
Cibum Newsroom -

Ευρωπαίοι πολίτες: Ανησυχία για την κλιματική αλλαγή και την έλλειψη προετοιμασίας

Νέα πανευρωπαϊκή έρευνα αποκαλύπτει ότι οι πολίτες αισθάνονται απροστάτευτοι απέναντι στους καύσωνες και τις φυσικές καταστροφές
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πρόστιμο σε LIDL για παραπλάνηση καταναλωτών

Σουπερμάρκετ LIDL πουλούσε ως ελληνικό, εισαγόμενο προϊόν
Cibum Newsroom -

Ευλογιά αιγοπροβάτων: Στο επόμενο τρίμηνο θα κριθούν όλα – Σαρωτικοί έλεγχοι και μηδενική ανοχή στην παρανομία

26 νέα κρούσματα τον Ιανουάριο, πάνω από 475.000 θανατώσεις – αυστηροί έλεγχοι, ενίσχυση κτηνιατρικών δυνάμεων και καμία ανοχή στις παραβάσεις
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Καταγγελία εναντίον της ΙΟΝ – Καταναλώτρια προσέφυγε στο ΣΕΕ

Οι σκηνές βίας, εκφοβισμού, εξαναγκασμού υπαλλήλων να φάνε σοκολάτα και βανδαλισμών στο νέο διαφημιστικό, προκάλεσε αντιδράσεις, αρνητικά σχόλια και την παρέμβαση της Πρωτοβάθμιας Επιτροπής Ελέγχου Επικοινωνίας
Ελένη Τσαγκά -

Αγωγή εναντίον της Clinique για γνωστό καλλυντικό 

Βαριές κατηγορίες για αδικαιολόγητο πλουτισμό, αθέμιτο ανταγωνισμό, ψευδή διαφήμιση, παραβίαση εγγυήσεων, απάτη και αμελή παραπλανητική δήλωση κατά της γνωστής εταιρείας καλλυντικών
Cibum Newsroom -

Το νέο σχέδιο δράσης του Ηνωμένου Βασιλείου για τις ουσίες PFAS στα τρόφιμα

Ένα ολοκληρωμένο πλαίσιο για την αντιμετώπιση των «παντοτινών χημικών» στην τροφική αλυσίδα
Cibum Newsroom -

Νέα έκθεση FAO/WHO για τον έλεγχο των τροφιμογενών ιών στην τροφική αλυσίδα

Οι ειδικοί της επιτροπής JEMRA παρουσιάζουν τις τελευταίες επιστημονικές εξελίξεις
Cibum Newsroom -

Η υποτιμημένη αλλά θανατηφόρα τοξίνη στα τρόφιμα που σκοτώνει χωρίς προειδοποίηση – Του Νίκου Γδοντέλη

Χωρίς γνωστό αντίδοτο και χωρίς θεραπευτικά πρωτόκολλα, ένας υποεκτιμημένος κίνδυνος για την ασφάλεια τροφίμων με θνησιμότητα έως 100%
Cibum Newsroom -

Fruit Logistica: Nέα έκθεση για τα οπωροκηπευτικά που πιέζονται από την κλιματική κρίση

Η ευρωπαϊκή αγορά οπωροκηπευτικών σε κρίσιμο σταυροδρόμι προκλήσεων
Cibum Newsroom -

Γιατί το χειμώνα δυσκολευόμαστε περισσότερο να πάμε στην τουαλέτα

Πώς το έντερο «παγώνει» τον χειμώνα
Cibum Newsroom -

Νέα Γεωργική προειδοποίηση από το ΥΠΑΑΤ για τους ελληνικούς ελαιώνες

Η προειδοποίηση εστιάζει στην καρκίνωση της ελιάς, περιλαμβάνοντας παράλληλα οδηγίες για το κλάδεμα, τη διαχείριση παγετόπληκτων δέντρων και τη σωστή χρήση φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων στους ελαιώνες
Cibum Newsroom -

Διευρύνονται οι ανακλήσεις βρεφικού γάλακτος

Η εταιρεία Nestlé διευρύνει τις ανακλήσεις βρεφικού γάλακτος σε νέα παρτίδα των προϊόντων της μάρκας Guigoz
Cibum Newsroom -

Τι είναι ο «ροζ θόρυβος» που σαμποτάρει την ποιότητα του ύπνου σας

Νέα έρευνα ανατρέπει τα δεδομένα για τους ήχους περιβάλλοντος
Cibum Newsroom -

7 άνθρωποι στο νοσοκομείο και 30 κρούσματα σαλμονέλωσης μετά από χειρισμό μολυσμένης τροφής για σκύλους

Σύσταση για αυστηρή υγιεινή μετά τον χειρισμό τροφών και ζώων, καθώς η σαλμονέλα μεταδίδεται και μέσω επαφής με σκύλους ή μολυσμένες επιφάνειες χωρίς άμεση κατανάλωση μολυσμένη τροφής
Cibum Newsroom -

Τι να τρώμε όταν δουλεύουμε για αντοχή και εγρήγορση – Νέα οδηγία για διαφορετικά είδη εργασίας

Η Φινλανδική Υπηρεσία Τροφίμων παρουσιάζει τη νέα σύσταση για τη διατροφή κατά τις ώρες εργασίας, με στόχο τη βελτίωση της διατροφής των εργαζομένων και τη διατήρηση της καλής εργασιακής ικανότητας.
Cibum Newsroom -
1...227228229...2.001Σελίδα 228 από 2.001

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι
Υγεία

GLP-1 σε χάπι: Έρχεται στην Ευρώπη το «όπλο» κατά της παχυσαρκίας χωρίς ένεση – Πότε ξεκινά και τι αλλάζει για τους ασθενείς

Η σεμαγλουτίδη σε μορφή δισκίου υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους και ανοίγει τον δρόμο για μια νέα εποχή στις θεραπείες κατά της παχυσαρκίας

Ροή Ενημέρωσης

Μακροζωία: Τι τρώνε οι οικογένειες ανθρώπων που φτάνουν τα 100

Υγεία

Ανώνυμη καταγγελία για σουπερμάρκετ ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ – Ακολούθησε επιτόπιος έλεγχος και πρόστιμο

λιανική

Θάλασσα: Οι βασικοί κανόνες ασφαλείας για τους άνω των 60

Υγεία

Μανιτάρι του χιονιού: Το ασυνήθιστο τρόφιμο που μελετάται για έντερο, δέρμα και μεταβολισμό

Διατροφή και Υγεία

Χρωστικές τροφίμων: Το μωβ καλαμπόκι μπορεί να δώσει φυσικό κόκκινο χρώμα στα τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Ενδυνάμωση: Πώς η προπόνηση με βάρη μπορεί να γίνει πιο ενδιαφέρουσα

Υγεία και άσκηση

Διατροφή: Πώς λειτουργεί η καταμέτρηση πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λιπαρών

Διατροφή και Υγεία

Κατανάλωση αυγών: Ειδικοί προειδοποιούν για τα 3 πιο συνηθισμένα λάθη

Διατροφή και Υγεία

Χαλκιδική: Νέο φεστιβάλ αμπέλου και οίνου στη Μεγάλη Παναγία

Νέα

Ανάκληση 912 βάζων σάλτσας ντομάτας – Νέο περιστατικό με χρήσιμα διδάγματα για τη βιομηχανία τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων