Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Επιμόλυνση ελληνικής φέτας – Κατεπείγουσα ειδοποίηση των ευρωπαϊκών αρχών

Συναγερμός μετά από καταγγελία καταναλωτή για τον εντοπισμό ξένων σωμάτων σε παρτίδες ελληνικού προϊόντος και άμεση κινητοποίηση των ελεγκτικών μηχανισμών για την απόσυρσή του από την αγορά
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Τι συμβαίνει στην υγεία σας αν το προσθέτετε σε κάθε πιάτο – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Η επιστήμη πίσω από τη συνήθεια
Νίκος Ζορζοβίλης -

Στον «πάγο» η εμπορική συμφωνία ΕΕ–Mercosur μετά από οριακή ψηφοφορία στο Ευρωκοινοβούλιο

Eξέλιξη που θα μπορούσε να καθυστερήσει την υλοποίησή της έως και για δύο χρόνια ή ακόμη και να την «εκτροχιάσει».
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Η πραγματική εικόνα της ερασιτεχνικής θαλάσσιας αλιείας – Τι δείχνουν τα στοιχεία από την ακτή, το σκάφος και το ψαροντούφεκο

Στοιχεία από επιτόπια έρευνα σε Βόρειο Αιγαίο, Ιόνιο και Σαρωνικό για το τι, πόσο και πώς ψαρεύεται από τους ερασιτέχνες ψαράδες στην Ελλάδα Η θαλάσσια...
Cibum Newsroom -

Η έγκαιρη ανίχνευση του διαβήτη τύπου 1 στα παιδιά μπορεί να σώσει χιλιάδες ζωές

Νέα μελέτη αποδεικνύει ότι ο προσυμπτωματικός έλεγχος εντοπίζει τη νόσο πριν την εμφάνιση επικίνδυνων συμπτωμάτων
Cibum Newsroom -

Γιατί η ποικιλία στη γυμναστική είναι το πραγματικό «φάρμακο» για περισσότερα χρόνια ζωής

Πώς ο συνδυασμός διαφορετικών ειδών άσκησης προσφέρει πολύ μεγαλύτερη προστασία από τη μονοτονία στην προπόνηση
Cibum Newsroom -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Επίσημη ανακοίνωση για εκπτώσεις που φτάνουν το 50% σε συγκεκριμένα προϊόντα

Χειμερινές εκπτώσεις έως 28 Φεβρουαρίου στη μεγαλύτερη αλυσίδα σούπερ μάρκετ της χώρας με μειώσεις έως 50%
Cibum Newsroom -

Πώς το βιομηχανικό πανάρισμα στα τρόφιμα αλλοιώνει πλήρως τη διατροφική τους αξία

«Φουσκώνει» τα τρόφιμα με λίστες συστατικών και θερμίδες
Πέπη Οικονομάκη -

Για μπανάνες με απαγορευμένο φυτοφάρμακο προειδοποίησε η Ευρώπη – “Δυνητικά σοβαρός” ο κίνδυνος για τη δημόσια υγεία

Ανίχνευση chlorpyrifos σε εισαγόμενες μπανάνες και απόρριψη φορτίου στα σύνορα της ΕΕ λόγω απαγορευμένης δραστικής ουσίας και δυνητικά σοβαρού κινδύνου για την υγεία
Cibum Newsroom -

Κακοκαιρία: Τι ισχύει για το Delivery

Οδηγίες της ΓΣΕΕ για την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων σε συνθήκες ακραίων καιρικών φαινομένων
Cibum Newsroom -

Η επίδραση της ποιότητας του αέρα στη λειτουργία του εγκεφάλου και τον κίνδυνο άνοιας

Νέα έρευνα αναδεικνύει πώς η έκθεση σε ατμοσφαιρικούς ρύπους επιταχύνει τη γνωστική παρακμή μέσω της πρόκλησης νευροφλεγμονής και οξειδωτικού στρες
Cibum Newsroom -

Επικαιροποίηση Έκτακτου Δελτίου Επικίνδυνων Καιρικών Φαινομένων: Πώς θα κινηθεί η κακοκαιρία

Ισχυρές βροχές, καταιγίδες, πυκνές χιονοπτώσεις και θυελλώδεις άνεμοι σε μεγάλο μέρος της χώρας, με κόκκινο συναγερμό σε πέντε περιφέρειες και μηνύματα 112 για περιορισμό των μετακινήσεων σε Αττική, Εύβοια και Βοιωτία
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνες ουσίες σε υλικά που χρησιμοποιούνται σε παιδικές χαρές και αθλητικές εγκαταστάσεις – Τα σοκαριστικά ευρήματα μελέτης

Απελευθερώνουν τοξικές ενώσεις στο νερό και το έδαφος, με αυξημένο κίνδυνο για περιβάλλον και ανθρώπους
Πέπη Οικονομάκη -

Ελλάδα: Επτά μήνες σε αναμονή ασθενείς για φαρμακοποιοί για τη διάθεση φαρμάκων υψηλού κόστους από τα φαρμακεία της γειτονιάς

Παρά τις εξαγγελίες από τον Ιούνιο του 2025, η διάθεση φαρμάκων υψηλού κόστους από τα ιδιωτικά φαρμακεία παραμένει ανενεργή, με τους ασθενείς να συνεχίζουν να ταλαιπωρούνται
Cibum Newsroom -

Ερευνητές ανακάλυψαν τον «διακόπτη» που ελέγχει τη φλεγμονή και τη γήρανση του ανοσοποιητικού

Επιστήμονες εντόπισαν τον μηχανισμό που μετατρέπει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού σε πηγές τοξικής φλεγμονής κατά τη γήρανση
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος από πλαστικά σκεύη κουζίνας που διακινήθηκαν σε όλη σχεδόν την Ευρώπη – Περιέχουν καρκινογόνες ουσίες 2.500% πάνω από το όριο (δείτε φωτο)

Εργαστηριακές αναλύσεις κατέδειξαν μετανάστευση χημικών ουσιών έως και 25 φορές πάνω από το επιτρεπτό όριο
Cibum Newsroom -

Νέα αυτοματοποιημένη μέθοδος για την ταυτόχρονη ανίχνευση 16 τροφιμογενών παθογόνων

Ερευνητές ανέπτυξαν μια φορητή πλατφόρμα που παρέχει αποτελέσματα σε λιγότερο από μία ώρα
Cibum Newsroom -

Χιλιάδες τηγανητές πατάτες και κρεμμύδια «πλημμύρισαν» τις ακτές της Βρετανίας

Ένα ασυνήθιστο περιστατικό θαλάσσιας ρύπανσης
Cibum Newsroom -

Ακτινίδιο στο προσκήνιο, ροδακινιές σε υποχώρηση: ανατροπή στον χάρτη των δενδρωδών καλλιεργειών στην Ελλάδα

Μαζικές εκριζώσεις ροδακινιών, με τις ακτινιδιές να παίρνουν τη θέση τους
Cibum Newsroom -

Κόλαφος η απάντηση Χάνσεν για την ελαιοπαραγωγή στη Κρήτη – Υπάρχει δυνατότητα έκτακτης στήριξης, αλλά δεν ζητήθηκε ποτέ!

«Κόλαφος» για την κυβέρνηση η απάντηση Χάνσεν: δυνατότητα έκτακτης στήριξης για την κρητική ελιά υπήρχε, αλλά δεν ζητήθηκε ποτέ, λέει ο Σάκης Αρναούτογλου μετά την απάντηση του Κριστόφ Χάνσεν
Cibum Newsroom -
1...250251252...2.001Σελίδα 251 από 2.001

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι

Ροή Ενημέρωσης

Τραγωδία σε beach bar της Πάρου: Πνίγηκε 4χρονο αγοράκι στην πισίνα 

Νέα

Έλληνες επιστήμονες δημιούργησαν προϊόν γιαούρτι με τραχανά – Τα αποτελέσματα για αποδοχή, υφή και διατροφική αξία

Τεχνολογία Τροφίμων

Παγωμένο τσάι: Ανακαλείται παρτίδα γνωστής μάρκας λόγω καταγγελιών για χημική οσμή και καυστική, πικρή γεύση

Ανάκληση

«Μην την καταναλώσετε»: Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα της γνωστής μαρμελάδας – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 6/8

Ανάκληση

ΥπΑΑΤ: Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης

Νέα

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Υγεία και άσκηση

Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ

Υγεία

Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ

Καταναλωτής

Μια φορά κι έναν καιρό στη Μαραθούντα: Η παραλία “παράδεισος” της Σύμης όπου ο χρόνος έχει σταματήσει

Εστίαση / Τουρισμός

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Υγεία