Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

ΕΕ: Οι εταιρείες μόδας απαγορεύεται πλέον να καταστρέφουν απούλητα ρούχα και παπούτσια

Από τον Ιούλιο του 2026 οι μεγάλες επιχειρήσεις μόδας απαγορεύεται να καταστρέφουν μη πωληθέντα είδη, σε μια προσπάθεια μείωσης αποβλήτων και εκπομπών CO₂
Cibum Newsroom -

Κεντρική Λαχαναγορά Αθηνών: Οι έμποροι σε ανοιχτή σύγκρουση με τη διοίκηση – Διαμαρτυρία για χρεώσεις χωρίς αντίκρισμα

Οι επαγγελματίες της Κεντρικής Λαχαναγοράς, καταγγέλλουν αυξήσεις κοινοχρήστων και μισθωμάτων χωρίς διαφάνεια και ανταποδοτικότητα
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: 3.000 αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία έχουν βάλει λουκέτο – Η ελληνική αρτοποιία καταρρέει

Η ΕΕΠΑΖ προειδοποιεί: ενέργεια, πρώτες ύλες και κανονιστική ασφυξία σπρώχνουν τον κλάδο με μαθηματική ακρίβεια στον αφανισμό
Cibum Newsroom -

Η Coca-Cola κρατά τους Έλληνες καταναλωτές – Ισχυρή ανάπτυξη το 2025 με άλμα εσόδων και κερδοφορίας

Αύξηση 8,1% στα καθαρά έσοδα σε οργανική βάση, διψήφια άνοδος κερδών, ενίσχυση μεριδίων αγοράς και μέρισμα αυξημένο κατά 17% εν μέσω στρατηγικών επενδύσεων και εξαγορών
Cibum Newsroom -

Πράσινο φως της Επιτροπής Ανταγωνισμού για την εξαγορά της 3P Salads από την Αμβροσία

Η Αμβροσία αποκτά αποκλειστικό έλεγχο της 3P Salads - Καμία επίπτωση στον ανταγωνισμό, σύμφωνα με την απόφαση της 9ης Φεβρουαρίου 2026
Cibum Newsroom -

«Κατεβάζουν μηχανές» οι εργαζόμενοι σε εργοστάσιο που φτιάχνει πατατάκια – Τους επέβαλαν πρόσθετα καθήκοντα χωρίς αύξηση μισθού

Κινητοποιήσεις και προειδοποίηση για απεργία σε εργοστάσιο σνακ, με το συνδικάτο να κάνει λόγο για αύξηση φόρτου εργασίας χωρίς οικονομική ανταμοιβή
Cibum Newsroom -

Φάρμα Κουκάκη: Diamond Taste Award για το Κεφίρ, Μια μοναδική διεθνής διάκριση!

Κορυφαίες διακρίσεις στα International Taste Awards 2026
Λένα Βασιλακοπούλου -

Λαχανοσαλάτα εστιατορίου πίσω από 52 τροφικές δηλητηριάσεις – Διαπιστώθηκε έλλειψη υγιεινής στην κουζίνα

Επιδημία σιγκέλλωσης που συνδέθηκε με κατανάλωση λαχανοσαλάτας coleslaw από κατάστημα takeaway στη Νότια Ουαλία με 52 κρούσματα και σοβαρές επιπτώσεις στη δημόσια υγεία
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις τροφίμων στην Ευρώπη: Η έκτη εβδομάδα του 2026

Δεδομένα δείχνουν ότι τα προϊόντα που ανακαλούνται λόγω κινδύνων για την υγεία και τη συμμόρφωση προέρχονται από πλήθος χωρών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τέλος στα «παντοτινά χημικά»: Η Ελβετία προτείνει αυστηρά όρια για τα PFAS στις συσκευασίες τροφίμων

Το Ομοσπονδιακό Γραφείο Περιβάλλοντος της Ελβετίας προωθεί μια ριζική αναθεώρηση του κανονιστικού πλαισίου
Cibum Newsroom -

Έρευνα ΙΕΛΚΑ: Συγκρατημένη αισιοδοξία στο λιανεμπόριο τροφίμων και FMCG στις αρχές του 2026

Σταθερές πωλήσεις, χαμηλά περιθώρια και συγκρατημένη αισιοδοξία για το 2026
Cibum Newsroom -

Ζάχαρη με απαγορευμένες χρωστικές – Ενημέρωση από το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ασφάλειας τροφίμων

Η χρήση μη εγκεκριμένων χρωστικών επιτρέπει τη μετατροπή λευκής ζάχαρης σε προϊόν με σκούρα ομοιόμορφη εμφάνιση μειώνοντας το κόστος παραγωγής
Cibum Newsroom -

Η Ευρώπη προετοιμάζεται για τη θερμότερη άνοιξη στην ιστορία της – Σε κατάσταση συναγερμού οι αγρότες

Οι παραγωγοί δίνουν μάχη ενάντια στο χρόνο και την κλιματική κρίση για να σώσουν τις σοδειές τους
Cibum Newsroom -

Φαγητά με κοτόπουλο: Μπορούμε να μολυνθούμε από γρίπη των πτηνών; – Ερωτήσεις και απαντήσεις από το BFR

Τι δείχνουν τα επίσημα επιστημονικά δεδομένα για την ασφάλεια του κοτόπουλου και των προϊόντων του εν μέσω έξαρσης της γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη
Ελένη Τσαγκά -

Αυτοί είναι οι φιναλίστ των Ευρωπαϊκών Βραβείων Ιδιωτικής Ετικέτας για το 2026

Το περιοδικό European Supermarket Magazine ανακοίνωσε τους φιναλίστ για τα κορυφαία Ευρωπαϊκά Βραβεία Ιδιωτικής Ετικέτας
Cibum Newsroom -

Σοβαρές οι επιπτώσεις της κανναβιδιόλης – Η EFSA καθόρισε προσωρινό ασφαλές ημερήσιο επίπεδο

Νέα επιστημονική αποτίμηση καταγράφει επιμένοντες κινδύνους για το ήπαρ, το νευρικό και το αναπαραγωγικό σύστημα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποια εταιρεία delivery ελέγχεται δικαστικά για μισθούς κάτω από το όριο της φτώχειας;

Η κατηγορία αφορά εκμετάλλευση εργατικού δυναμικού, με μισθούς που είναι έως και 81% χαμηλότεροι σε σχέση με τη συλλογική σύμβαση εργασίας της κατηγορίας.
Cibum Newsroom -

Πόσα βακτήρια χρειάζονται για να αρρωστήσετε;

Πότε οι άμυνες του οργανισμού μας γίνονται λιγότερο αποτελεσματικές και τα βακτήρια έχουν χρόνο να εγκατασταθούν και να προκαλέσουν λοίμωξη.
Πέπη Οικονομάκη -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Εξαγορά των σούπερ μάρκετ «Αγορά Ναταλί» στη Θεσσαλονίκη

Δυναμική ενίσχυση του δικτύου franchise και επιτάχυνση της ανάπτυξής σε όλη τη χώρα
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε μη εγκεκριμένο συστατικό σε τσάι matcha – Τι να προσέχουμε όταν αγοράζουμε υπερτροφές και συμπληρώματα

Οι κίνδυνοι από την παρουσία νέων συστατικών σε υπερτροφές και η σημασία της προσεκτικής επιλογής προϊόντων διατροφής
Cibum Newsroom -
1...293294295...2.073Σελίδα 294 από 2.073

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης

Δυσκοιλιότητα: Η απλή συνήθεια που ενεργοποιεί το έντερο σχεδόν αμέσως

Υγεία

Συσκευασίες τροφίμων: Οι 8+1 τρόποι με τους οποίους μπορούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή – Ενημέρωση του ΣΕΕ

Συσκευασία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

Υγεία

Το TrophyΤροφή 2026 συνεχίζει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με επίκεντρο την πράσινη μετάβαση στην αγροδιατροφή

Δελτία Τύπου

Η EFSA κρίνει ασφαλή την πάστα από ακρίδες, αλλά προειδοποιεί για αλλεργίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποια παιδιά ανταποκρίνονται καλύτερα στην αυξητική ορμόνη: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Οστά και αρθρώσεις: Γιατί η πρόληψη ξεκινά πριν εμφανιστούν τα προβλήματα

Υγεία

Κακάο στις ζωοτροφές: Η EFSA λέει «ναι», αλλά προειδοποιεί για όσους το χειρίζονται

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ΥφΑΑΤ, Γιάννης Ανδριανός και κλιμάκιο του ΕΛΓΑ στις πληγείσες περιοχές της Κρήτης – Η διαδικασία αποτίμησης ζημιών

Δελτία Τύπου