Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Το απόλυτο «υπερτρόφιμο» για την ηλικία των 50 και άνω

Αναδεικνύεται σε κορυφαία ασπίδα προστασίας για τη μνήμη την καρδιά και τη μυϊκή δύναμη
Cibum Newsroom -

Οργανωμένες εκδρομές από την Τουρκία προς την Ελλάδα για να αγοράσουν… κιμά

Έως και δύο οργανωμένα δρομολόγια την εβδομάδα από την Τουρκία - Τιμές έως 60% χαμηλότερες στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Οι κακές συνήθειες στην κατανάλωση καφέ που επιβαρύνουν την υγεία

Η επιλογή των κατάλληλων συνοδευτικών υλικών καθορίζουν αν το αγαπημένο σας ρόφημα δρα ευεργετικά ή επιβαρυντικά για τον οργανισμό
Νίκος Ζορζοβίλης -

Προειδοποίηση για έξαρση ιού χωρίς θεραπεία – Γιατί τα αντισηπτικά χεριών δεν είναι αποτελεσματικά και πώς να προστατευτείτε

Aύξηση των κρουσμάτων ενός ιδιαίτερα ανθεκτικού ιού που προκαλεί έντονα γαστρεντερικά συμπτώματα
Cibum Newsroom -

Μολυσμένο γάλα: «Πόλεμος» ανακοινώσεων, μηνύσεις και απειλές μεταξύ Nestlé και καταναλωτικών οργανώσεων

Αντικρουόμενα χρονολόγια για τις ανακλήσεις βρεφικών γαλάτων, καταγγελίες για καθυστερήσεις και νομική σύγκρουση μετά την εμφάνιση σοβαρών περιστατικών σε βρέφη και την κατάθεση μηνύσεων κατά της Nestlé
Ελένη Τσαγκά -

Προηγμένες τεχνολογίες για τον περιορισμό των μικροβιακών κινδύνων στην παραγωγή τροφίμων

Ερευνητές αναπτύσσουν καινοτόμες λύσεις για την εξάλειψη παθογόνων σε κρέας και οπωροκηπευτικά με στόχο τη θωράκιση της τροφικής αλυσίδας
Cibum Newsroom -

Ανάπτυξη μοντέλου εκτίμησης κινδύνου για την E. coli σε καλλιέργειες κοντά σε κτηνοτροφικές μονάδες

Ερευνητική πρωτοβουλία στοχεύει στη θωράκιση της ασφάλειας των φρέσκων προϊόντων
Cibum Newsroom -

ΨΩΜΙ: Ποια είναι τα είδη που δεν ανεβάζουν πολύ το σάκχαρο

Το κλειδί για την αποφυγή των απότομων μεταβολικών διακυμάνσεων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το «άγνωστο» λαχανικό της μακροζωίας που δεν θα βρείτε στα ράφια των σουπερμάρκετ

Τα διατροφικά πλεονεκτήματα και η προστασία του οργανισμού
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί νιώθουμε αδιαθεσία κατά τη διάρκεια της πτήσης;

Η επίδραση της ξηρότητας και η σημασία της ενυδάτωσης
Cibum Newsroom -

Νέο έκτακτο δελτίο από την ΕΜΥ για ισχυρές βροχές και καταιγίδες 

Επικίνδυνα καιρικά φαινόμενα από αύριο Κυριακή - Ποιες περιοχές θα επηρεαστούν
Cibum Newsroom -

Είναι τα κοκτέιλ ανθυγιεινά;

Η κατανάλωση αλκοολούχων μιγμάτων με προσθήκη ζάχαρης και ενισχυτικών γεύσης δημιουργεί ένα σύνθετο διατροφικό προφίλ
Cibum Newsroom -

Υποψίες απάτης στα τρόφιμα: Ελληνικό μέλι, ελαιόλαδο και μανταρίνια στην έκθεση της ΕΕ τον Δεκέμβριο

Στο μικροσκόπιο των ελέγχων της ΕΕ τρία προϊόντα ελληνικής προέλευσης στη μηνιαία έκθεση για τις υποψίες απάτης στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Αλεύρι γλυκοπατάτας – Το νέο «σούπερ-αλεύρι» που εκθρονίζει το σιτάρι στις προτιμήσεις των καταναλωτών

Η βιομηχανία της υγιεινής διατροφής στρέφεται σε μια εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη
Νίκος Ζορζοβίλης -

Είναι το ριζότο ελεύθερο γλουτένης;

Μήπως οι κρυφοί κίνδυνοι παραμονεύουν στα δευτερεύοντα συστατικά
Cibum Newsroom -

Κ. Μοσχονάς: Η 12η ΕΞΠΟΤΡΟΦ σημείο συνάντησης των premium ελληνικών τροφίμων και ποτών με τις διεθνείς αγορές

Περισσότεροι από 300 εκθέτες, στοχευμένες B2B συναντήσεις, διεθνείς αγοραστές και θεματικές ενότητες όπως Olive Oil Bar, Honey Bar και Wine Walk ενισχύουν την εξωστρέφεια της ελληνικής αγροδιατροφής
Cibum Newsroom -

Ο ρόλος της επιδημιολογίας στις έρευνες ιχνηλασιμότητας – Πώς οι «ντετέκτιβ» εντοπίζουν την πηγή των τροφιμογενών λοιμώξεων

Η επιστημονική μεθοδολογία πίσω από τον εντοπισμό μολυσμένων παρτίδων
Cibum Newsroom -

Ελληνικό ελαιόλαδο: Μηδενικοί δασμοί με τη συμφωνία Ε.Ε. – Ινδίας

Κατάργηση δασμών έως 150%, πρόσβαση στην ταχέως αναπτυσσόμενη ινδική αγορά και άνοιγμα νέων εξαγωγικών δυνατοτήτων για το ελληνικό ελαιόλαδο και τον αγροδιατροφικό τομέα
Cibum Newsroom -

Ελληνικά ΠΟΠ και ΠΓΕ: Το ανταγωνιστικό μας πλεονέκτημα στις διεθνείς αγορές

Άρθρο του Σπύρου Πρωτοψάλτη, Γενικού Γραμματέα Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ρύζι μπασμάτι με καρκινογόνα μηχανέλαια

Εμπλοκή επτά χωρών στο RASFF για MOSH και MOAH σε ρύζι - Σοβαρός ο κίνδυνος για τη δημόσια υγεία - Επαναλαμβανόμενες ανακλήσεις παρά τις προηγούμενες προειδοποιήσεις
Cibum Newsroom -
1...306307308...2.074Σελίδα 307 από 2.074

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ
Διατροφή και Υγεία

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;
Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης

Μπανάνες: Τι συμβαίνει στην αρτηριακή μας πίεση όταν τις καταναλώνουμε τακτικά; – Ο ρόλος του καλίου

Διατροφή και Υγεία

30 άτομα στο νοσοκομείο από γύρο κοτόπουλο – Έκλεισε η επιχείρηση μετά τις καταγγελίες, τι έδειξαν οι πρώτοι έλεγχοι

Ασφάλεια Τροφίμων

Γονιδιοτοξικές και καρκινογόνες ουσίες σε τρόφιμα για βρέφη και μικρά παιδιά – Τι εντόπισε έρευνα σε 91 δείγματα από μάρκες της αγοράς

Παιδί

PFAs στο αίμα των Ευρωπαίων: Ανιχνεύτηκαν σε όλα τα δείγματα που εξετάστηκαν – Υπεύθυνα τα φυτοφάρμακα

Υγεία

Ανάκληση ζυμαρικών από μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ λόγω φυσικού κινδύνου (φωτογραφία)

Ανάκληση

Δυσκοιλιότητα: Η απλή συνήθεια που ενεργοποιεί το έντερο σχεδόν αμέσως

Υγεία

Συσκευασίες τροφίμων: Οι 8+1 τρόποι με τους οποίους μπορούν να παραπλανήσουν τον καταναλωτή – Ενημέρωση του ΣΕΕ

Συσκευασία

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Υγεία

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

Υγεία

Το TrophyΤροφή 2026 συνεχίζει στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με επίκεντρο την πράσινη μετάβαση στην αγροδιατροφή

Δελτία Τύπου