Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η EFSA εκσυγχρονίζει τις εκθέσεις για τις ζωονόσους με το εργαλείο R Markdown

Υιοθέτηση σύγχρονων εργαλείων για τη διασφάλιση της ακρίβειας και της ευκολίας διαχείρισης στις επίσημες εκθέσεις της EFSA
Cibum Newsroom -

Στην Ελλάδα επικίνδυνη τροφή για σκύλους – Οι Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη μετά από καταγγελία

Η ειδοποίηση εκδόθηκε μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF, ύστερα από καταγγελία καταναλωτή που εντόπισε οστά μέσα σε τροφή σκύλου
Cibum Newsroom -

Ειδικοί προειδοποιούν: Η ετικέτα «υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες» είναι ένα κόλπο του μάρκετινγκ

Ειδικοί προειδοποιούν για το «φωτοστέφανο» της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες
Cibum Newsroom -

Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης: Ενίσχυση χαρτοφυλακίου με την απόκτηση της μπύρας CRETAN KINGS

Ν. Ασπιώτης: «Εντάσσουμε στην οικογένεια της ΕΖΑ μία μπύρα με ισχυρή ταυτότητα και αυθεντικότητα, που συνδέεται με την πλούσια παράδοση και τη φιλοξενία της Κρήτης»
Cibum Newsroom -

Elbisco: Σταθερή αναπτυξιακή πορεία για τα έτη 2023-2025, με ενίσχυση κερδοφορίας και μείωση δανεισμού

Η εξωστρέφεια της Elbisco, παραμένει στρατηγικός πυλώνας, με τον κύκλο εργασιών των εξαγωγών να υπερβαίνει τα 15 εκατ. ευρώ ετησίως και παρουσία σε περισσότερες από 30 διεθνείς αγορές
Cibum Newsroom -

Για νέα εστία γρίπης των πτηνών ενημέρωσε η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κ. Μακεδονίας

Απαγορεύεται η διατήρηση πουλερικών, σε ανοιχτούς χώρους σε περιοχές της χώρας που βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη των 2 χιλιομέτρων από υγροβιότοπους, ποταμούς και λίμνες
Cibum Newsroom -

Η Κρι Κρι φιλοξένησε στην Ελλάδα το ετήσιο συνέδριο του International Ice Cream Consortium (IICC)

Στο πλαίσιο βραβεύσεων που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια του συνεδρίου, η σερραϊκή γαλακτοβιομηχανία διακρίθηκε στις κατηγορίες «Καλύτερο Παγωτό» για το Greek Frozen Yogurt Peach και «Το Πιο Καινοτόμο Παγωτό» για το Master Rich Dubai Style Stick
Cibum Newsroom -

Γιατί οι πρώτες 1.000 ημέρες είναι οι πιο σημαντικές για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας

Η πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας πρέπει να ξεκινά πριν τη σύλληψη και να συμπεριλαμβάνει τον πατέρα
Cibum Newsroom -

Η EFSA εγκρίνει τη διαδικασία ανακύκλωσης PET για τρόφιμα και πόσιμο νερό

Τα κρίσιμα στάδια και ο έλεγχος ρύπων
Cibum Newsroom -

Πάνε κι έρχονται τα τρόφιμα χωρίς παραστατικά στη Βόρεια Ελλάδα – Ούτε τα τσουχτερά πρόστιμα δεν πτοούν τους παραβάτες

Νέο περιστατικό παράνομης διακίνησης τροφίμων στη Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης
Cibum Newsroom -

Άσκηση: Πώς αντιστρέφει τις επιπτώσεις της «δυτικής» διατροφής στην ψυχική υγεία

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τους μεταβολικούς μηχανισμούς μέσω των οποίων η σωματική δραστηριότητα εξουδετερώνει τις καταθλιπτικές επιδράσεις των ανθυγιεινών διατροφών
Cibum Newsroom -

Χάνονται 1.210 θέσεις εργασίας στην Pizza Hut του Ηνωμένου Βασιλείου

Κλείνουν 68 εστιατόρια στη βρετανική αλυσίδα Pizza Hut
Cibum Newsroom -

Νέο ιστορικό ρεκόρ συμμετοχών της Ελλάδας στην Anuga 2025 με 302 επιχειρήσεις

Η Ελλάδα άφησε φέτος έντονο αποτύπωμα στη μεγαλύτερη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών, με ρεκόρ συμμετοχών, καινοτόμα προϊόντα και ισχυρή επιχειρηματική παρουσία
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ανεπανόρθωτη η καταστροφή από τη θανάτωση προβάτων Πελαγονίας χωρίς τη διατήρηση DNA

Η θανάτωση προβάτων σπάνιας ελληνικής φυλής χωρίς τη διατήρηση γενετικού υλικού προκαλεί αντιδράσεις και ερωτήματα για την προστασία της βιοποικιλότητας και τον σεβασμό στις εθνικές υποχρεώσεις διατήρησης των αυτόχθονων ειδών
Cibum Newsroom -

Γιατί ακούμε φωνές; Επιστήμονες έχουν την απάντηση

Nέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο UNSW Sydney
Cibum Newsroom -

Αυτές είναι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ με τις «μούφα» μειώσεις τιμών, σύμφωνα με Οργανισμό Προστασίας Καταναλωτών

Οι μεγάλες αλυσίδες φαίνονται να παίζουν επικοινωνιακά παιχνίδια, ενώ οι καταναλωτές πληρώνουν συνεχώς περισσότερο για τα βασικά είδη διατροφής.
Cibum Newsroom -

Η ζυθοποιία Carlsberg παρουσιάζει τη μικρότερη μπύρα στον κόσμο μεγέθους μόλις 12 χιλιοστών

Η Carlsberg παρασκεύασε τη μικρότερη μπύρα στον κόσμο για να ευαισθητοποιήσει για την υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ
Cibum Newsroom -

Coca-Cola HBC: Αύξηση 8,1% στα οργανικά έσοδα στο εννεάμηνο του έτους

Ανακοινώθηκε η συμφωνία εξαγοράς της Coca-Cola Beverages Africa (CCBA) από την The Coca-Cola Company και τη Gutsche Family Investments
Cibum Newsroom -

Έλληνες αρτοποιοί: Στα όρια της αντοχής τους, λόγω κόστους ενέργειας και φορολογίας

Συνάντηση Συντεχνίας Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων με την Επιτροπή Προγράμματος της ΝΔ
Cibum Newsroom -

Ο υποτιμημένος ξηρός καρπός που περιέχει περισσότερο μαγνήσιο από τα αμύγδαλα

Ωφελούν την καρδιά, τα οστά και τον εγκέφαλο, ωστόσο η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...396397398...2.016Σελίδα 397 από 2.016

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

News Line

Η αλήθεια για τα δημητριακά σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΑΒ Βασιλόπουλος, Γαλαξίας, Μασούτης, Κρητικός και My Market – Μεγάλη έρευνα του ΕΛΜΕΠΑ

Αποκαλυπτικά στοιχεία για ζάχαρη, Nutri-Score και γλουτένη: Πώς διαμορφώνεται το διατροφικό προφίλ των προϊόντων για παιδιά και ενηλίκους
Διατροφή και Υγεία

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Κίνα και Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο διαφορετικών εξάρσεων ή επιδημιολογικών διερευνήσεων

Ροή Ενημέρωσης

PAN Europe: Καταγγέλλει συγκρούσεις συμφερόντων στην ακρόαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για την ασφάλεια τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Παρέμβαση FresHellas για την προστασία της αγοράς

Δελτία Τύπου

Ορμόνη της απώλειας βάρους: Νέα έρευνα δείχνει ότι μπορεί να προστατεύει και το ήπαρ

Υγεία

Σάκχαρο στο αίμα: Τι δείχνει η εξέταση HbA1c και γιατί έχει σημασία

Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για πασίγνωστο σαμπουάν – Περιέχει απαγορευμένη ουσία που συνδέεται με βλάβες στο αναπαραγωγικό σύστημα (Φωτο)

Οικιακά

Salmonella και αφλατοξίνες σε φυστικοβούτυρο: Περιστατικά δηλητηριάσεων, ανακλήσεις και νέα επιστημονικά δεδομένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Κρήτη: 4 τόνους λαθραία ποτά και 664 φιάλες με «αέριο γέλιου» εντόπισαν ΑΑΔΕ και ΕΛ.ΑΣ.

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Ευρωπαίοι δείχνουν μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στις νέες τεχνολογίες τροφίμων – Νέα ευρήματα

Καταναλωτής

Παράνομες εισαγωγές τροφίμων στην ΕΕ – Τι αποκάλυψε μεγάλη έρευνα στην Ιταλία

Απάτη Τροφίμων

Ζωμοί λαχανικών: Έως και 74% αλάτι, γλουταμινικό, μόλυβδος και ίχνη φυτοφαρμάκων – Τι αποκάλυψε ελβετικό τεστ σε 10 γνωστά προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων