Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η κρυφή επίδραση του περιβάλλοντος στην όρεξη – 10+1 τρόποι να ελέγξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες

Η υγιεινή διατροφή δεν είναι μόνο θέμα φαγητού, αλλά και περιβάλλοντος
Cibum Newsroom -

Shein: “Πράσινο” προφίλ, “μαύρη” πραγματικότητα – Ξανά στο στόχαστρο για ψευδείς περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς

Κατηγορείται για «πράσινες» υποσχέσεις χωρίς αποδείξεις σε μια βιομηχανία που ευθύνεται για τεράστιο περιβαλλοντικό αποτύπωμα
Cibum Newsroom -

Ο γιατρός του Τραμπ λέει ότι η «καρδιακή του ηλικία» είναι 14 χρόνια νεότερη από αυτή ενός 79χρονου

Εγείρονται ερωτήματα για τους παράγοντες που καθορίζουν τη βιολογική γήρανση
Cibum Newsroom -

Πατατάκια Lay’s: Νέα αγωγή κατά της εταιρείας για παραπλανητικούς ισχυρισμούς

Αγωγή σε ομοσπονδιακό δικαστήριο της Νέας Υόρκης υποστηρίζει ότι η Frito-Lay παραπλάνησε τους καταναλωτές με ψευδή διατροφική επισήμανση σε σνακ
Cibum Newsroom -

Η νέα επιστημονική προσέγγιση στη χρόνια δυσκοιλιότητα, ποιες τροφές και συμπληρώματα πραγματικά βοηθούν

Νέες διατροφικές οδηγίες βασισμένες σε στοιχεία, από την Βρετανική Διαιτολογική Ένωση
Cibum Newsroom -

Δίψα: Ανακαλύφθηκε το νευρωνικό κύκλωμα που αποτρέπει την υπερβολική κατανάλωση νερού

Νευροεπιστήμονες εντόπισαν μια ανασταλτική νευρική οδό που σηματοδοτεί στον εγκέφαλο πότε πρέπει να σταματήσει η πρόσληψη υγρών
Cibum Newsroom -

Το νέο ψηφιακό εργαλείο της EFSA μετασχηματίζει την επιτήρηση των ΜΣΕ

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων υιοθετεί την αυτοματοποίηση της αναφοράς και της επικύρωσης των δεδομένων
Cibum Newsroom -

35 χρόνια Kapelis Packaging: Ηγετική παρουσία και βιώσιμες λύσεις στη Global Pack 2025

Η Kapelis Packaging συμμετέχει δυναμικά στη Global Pack 2025, τη μεγαλύτερη διεθνή έκθεση συσκευασίας στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Η σιωπηλή απειλή των μικροπλαστικών – Νέα έρευνα δείχνει καταστροφή των κυττάρων στους όρχεις

Επιστήμονες αποκαλύπτουν τον μοριακό μηχανισμό με τον οποίο τα νανοσωματίδια από πλαστικά είδη φαγητού σαμποτάρουν τη λειτουργία του ανδρικού αναπαραγωγικού συστήματος
Cibum Newsroom -

Οι νεότεροι καταναλωτές αγκαλιάζουν τη νέα διατροφική τάση με φυτικά και βιολογικά προϊόντα

Έρευνα του Πανεπιστημίου Purdue αποτυπώνει το χάσμα των γενεών στην αποδοχή των ισχυρισμών υγιεινών τροφίμων
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων 2025

Η Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων 2025 αναδεικνύει την ανάγκη για κοινή δράση απέναντι στις αυξανόμενες προκλήσεις της πείνας, της σπατάλης και της ανισότητας, προωθώντας βιώσιμα αγροδιατροφικά συστήματα που εξασφαλίζουν ασφαλή και ποιοτική τροφή για όλους
Cibum Newsroom -

Ελληνικά ζυμαρικά: Νέα προσφυγή της ΜΕΛΙΣΣΑ–ΚΙΚΙΖΑΣ εναντίον της ΜΑΚΒΕΛ

Η διαμάχη ανάμεσα στις εταιρείες ΜΕΛΙΣΣΑ–ΚΙΚΙΖΑΣ και ΜΑΚΒΕΛ συνεχίστηκε με προσφυγή της πρώτης, στη δευτεροβάθμια επιτροπή του ΣΕΕ
Cibum Newsroom -

Η επιστήμη του ξινολάχανου: Γιατί το ζυμωμένο λάχανο είναι ο «πρωταθλητής» του εντέρου

Νέα δεδομένα αναλύουν πώς τα προβιοτικά και οι μεταβολίτες του ενισχύουν την πεπτική και ανοσοποιητική λειτουργία
Cibum Newsroom -

Ελληνικά τρόφιμα στις διεθνείς αγορές: Σεμινάρια εξαγωγών και marketing τροφίμων από το ΕΚΠΑ

Online εκπαίδευση για επαγγελματίες τροφίμων: Μάρκετινγκ, εξαγωγές και ποιότητα σε ένα πρόγραμμα. Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Η καμελίνα υπόσχεται πιο υγιεινά μπισκότα με λιγότερα λιπαρά

Ερευνητές δοκιμάζουν τη βλεννώδη ουσία των σπόρων καμελίνας ως φυσικό υποκατάστατο λίπους στη ζαχαροπλαστική, με ενθαρρυντικά αποτελέσματα
Cibum Newsroom -

ΔΟΕΠΕΛ: Ελαιοκομική περίοδος 2025/26: Επαρκής παραγωγή, κρίσιμες ελλείψεις σε εργατικά χέρια

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΕΘΝΙΚΗΣ ΔΟΕΠΕΛ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟ 2025/2026
Cibum Newsroom -

Polyplast : Ένταξη της νέας γενιάς σε διοικητικές θέσεις

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Πώς συμβάλλει η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών στην προώθηση της υγιεινής διατροφής

Ανακοίνωση του ΣΕΒΤ με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής
Cibum Newsroom -

Η ζύμωση στο σπίτι μπορεί να ξεκλειδώσει μια υγιεινή και βιώσιμη διατροφή

Μελέτη εξέτασε πώς η παραδοσιακή πρακτική της ζύμωσης μπορεί να βοηθήσει στην επίτευξη των διατροφικών στόχων
Cibum Newsroom -

Ανεστάλη η διήμερη απεργία, 22 και 23 Οκτωβρίου, που είχαν εξαγγείλει παραγωγοί και επαγγελματίες πωλητές λαϊκών αγορών

Η Γενική Συνομοσπονδία Λαϊκών Αγορών Ελλάδος αντιδρά στην ίδρυση παράλληλων αγορών μόνο με παραγωγούς
Cibum Newsroom -
1...404405406...2.017Σελίδα 405 από 2.017

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Ζελεδάκια βιταμινών: Έως και 60% ζάχαρη αποκαλύπτει έλεγχος σε 18 προϊόντα

Τα μισά προϊόντα που εξετάστηκαν περιείχαν ζάχαρη, ενώ ορισμένα έδιναν έως και 9 γραμμάρια στην ημερήσια δόση
News Line

Η αλήθεια για τα δημητριακά σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΑΒ Βασιλόπουλος, Γαλαξίας, Μασούτης, Κρητικός και My Market – Μεγάλη έρευνα του ΕΛΜΕΠΑ

Αποκαλυπτικά στοιχεία για ζάχαρη, Nutri-Score και γλουτένη: Πώς διαμορφώνεται το διατροφικό προφίλ των προϊόντων για παιδιά και ενηλίκους
Διατροφή και Υγεία

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά

Ροή Ενημέρωσης

Ζελεδάκια βιταμινών: Έως και 60% ζάχαρη αποκαλύπτει έλεγχος σε 18 προϊόντα

Διατροφή και Υγεία

Το συχνό λάθος στο πρωινό που μας κάνει να ξαναπεινάμε γύρω στις 11

Διατροφή και Υγεία

Κρέας αλόγου αντί για μοσχάρι σε δημοφιλή πιάτα – Νέα υπόθεση νοθείας σε δύο εστιατόρια της Τουρκίας

Απάτη Τροφίμων

Εμβόλια: Νέα μέθοδος προβλέπει ποιοι θα έχουν ασθενέστερη ανοσολογική απόκριση

Υγεία

TikTok: Πώς τα βίντεο με φαγητό επηρεάζουν τις διατροφικές επιλογές των εφήβων

Διατροφή και Υγεία

Κολομβιανός καφές: Η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί 8% το 2026 λόγω El Niño

Νέα

Η ένταση μετρά περισσότερο από τη διάρκεια στην άσκηση, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία και άσκηση

PAN Europe: Καταγγέλλει συγκρούσεις συμφερόντων στην ακρόαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για την ασφάλεια τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Παρέμβαση FresHellas για την προστασία της αγοράς

Δελτία Τύπου

Ορμόνη της απώλειας βάρους: Νέα έρευνα δείχνει ότι μπορεί να προστατεύει και το ήπαρ

Υγεία