Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Φριτέζα αέρα: Οι νέες οδηγίες καθαρισμού από ειδικούς

Η σωστή συντήρηση της δημοφιλούς συσκευής δεν αφορά μόνο την υγιεινή αλλά και την πρόληψη πυρκαγιάς
Cibum Newsroom -

Φακελάκια καφεΐνης: Καμπανάκι κινδύνου από ειδικούς για τη νέα τάση στο TikTok

Τα φακελάκια καφεΐνης γίνονται ανάρπαστα μέσω TikTok, αλλά κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία των παιδιών
Cibum Newsroom -

Πώς να κάνετε τον φούρνο μικροκυμάτων σαν καινούργιο με ένα απλό συστατικό και χωρίς τρίψιμο

Ένας φυσικός και εύκολος τρόπος να κάνετε το φούρνο μικροκυμάτων να λάμψει ξανά
Cibum Newsroom -

Η πόλη που είναι και επίσημα η χειρότερη στην ασφάλεια τροφίμων

Τι δείχνουν οι βαθμολογίες υγιεινής για τα εστιατόρια
Cibum Newsroom -

Το φαγητό εξαφανιζόταν μυστηριωδώς από τη κουζίνα… αλλά δεν ήξερε γιατί: Η ανατριχιαστική αποκάλυψη ενός ηθοποιού που έβαλε κρυφή κάμερα (βίντεο)

Όταν ο ηθοποιός ανακάλυψε ότι... δεν ήταν μόνος στο σπίτι
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνο παγωτό που… “καίει το στόμα”: Ειδοποίηση από την Ευρώπη για δυνητικά σοβαρό κίνδυνο – Δείτε φωτογραφία

Ακόμη μία ανάκληση παγωτού στην Ευρώπη – Αυξάνονται τα περιστατικά "μη ασφαλούς" παγωτού
Cibum Newsroom -

Κάσιους: Τι θα πάθετε αν τρώτε από λίγα (ή πολλά) κάθε μέρα

Πώς να εντάξετε τα κάσιους σωστά στη διατροφή σας
Cibum Newsroom -

Σταύρος Μουρελάτος (The Coca-Cola Company): Η Ελλάδα αγορά στρατηγικής σημασίας για την Coca-Cola στην Ευρώπη

Η σημαντική και πολυδιάστατη συμβολή της Coca-Cola στην ελληνική οικονομία και κοινωνία
Ελένη Τσαγκά -

Πώς να κάνετε ασφαλή απόψυξη στο κρέας χωρίς ρίσκο για την υγεία

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για το πώς να ξεπαγώνετε και να αποθηκεύετε σωστά το κρέας ώστε να διατηρείται φρέσκο και ασφαλές για κατανάλωση
Cibum Newsroom -

To κοινό φάρμακο για χρόνιο πόνο στην πλάτη που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο άνοιας

Νέα ευρήματα συνδέουν το φάρμακο με αυξημένο κίνδυνο άνοιας κυρίως σε άτομα κάτω των 65 ετών
Cibum Newsroom -

Γιατί το πεπόνι θεωρείται η «υπερτροφή» του καλοκαιριού

Θρεπτικό, δροσιστικό και γεμάτο οφέλη
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για επικίνδυνη μόλυνση από Listeria σε καπνιστά και μαριναρισμένα είδη ψαριού

Προειδοποίηση στους καταναλωτές να μην τα φάνε
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι πιο αλμυρό, το θαλασσινό νερό ή η άλμη στη φέτα;

Τι δείχνει η επιστήμη
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποιοι και γιατί ΔΕΝ πρέπει να τρώνε χωριάτικη σαλάτα

Το συστατικό που μπορεί να επιδεινώσει προβλήματα υγείας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα μέθοδος μειώνει το E. coli στο αλεύρι χωρίς επιπτώσεις στο ψήσιμο

Νέα μελέτη αποδεικνύει την αποτελεσματικότητα κοκτέιλ φάγων στην άλεση σιταριού
Cibum Newsroom -

Ποιο κρέας πρέπει να αποφεύγουν τα παιδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη σχετικά με την πρόσληψη νικελίου

Επιστημονική μελέτη εφιστά την προσοχή στους γονείς για συγκεκριμένο κρέας και προτείνει θεσμοθέτηση ανώτατου ορίου νικελίου στα ζωικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Πέντε νέες τεχνολογίες για καθαρό και προσβάσιμο νερό

Μελέτες σε επιστημονικά περιοδικά ρίχνουν φως σε λύσεις για την προστασία των υδάτινων πόρων
Cibum Newsroom -

Μπορεί το όζον να απολυμάνει τις εγκαταστάσεις αλιευτικών προϊόντων; Τι δείχνει νέα συγκριτική μελέτη

Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας του οζονισμένου νερού στην απολύμανση επιφανειών σε μια βιομηχανία μεταποίησης αλιευτικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Επιμελητήρια προς επιχειρήσεις: Τακτοποιήστε τις εκκρεμότητες στο Γ.Ε.ΜΗ. έως το τέλος του 2025 – Από 1/1/2026 έρχονται πρόστιμα

Οι υπόχρεοι καλούνται να συνεργαστούν με την υπηρεσία Γ.Ε.ΜΗ. των επιμελητηρίων έως και τις 31 Δεκεμβρίου 2025, προκειμένου να τακτοποιήσουν όλες τις εκκρεμείς δημοσιεύσεις και να κάνουν τις  απαιτούμενες διορθώσεις
Cibum Newsroom -

Καλά τα νέα για τη σοκολάτα: Επιστήμονες μόλις ανακάλυψαν νέα επίδραση στη χοληστερόλη

Η θεοβρωμίνη μπορεί να αποτελέσει ένα ενδιαφέρον πεδίο για περαιτέρω έρευνα
Cibum Newsroom -
1...565566567...2.085Σελίδα 566 από 2.085

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.
Συσκευασία

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Στο τραπέζι των εμπειρογνωμόνων η εφαρμογή του Κανονισμού 1169/2011 και η αποτελεσματικότητα της επισήμανσης στην ευρωπαϊκή αγορά.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλάτι και ζάχαρη στην Ελληνική αγορά: Ευρήματα από μικροσκοπική εξέταση 21 προϊόντων και πιθανές αιτίες επιμόλυνσης – Μελέτη ΕΚΠΑ & Παν. Ιωαννίνων

Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.

Ροή Ενημέρωσης

Πάτρα: 13 άτομα στο νοσοκομείο μετά από brunch – Συνελήφθη ο υπεύθυνος καταστήματος

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΔΟΤΟΚΚ: Στα σκαριά νέος Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρέατος και Κρεατοσκευασμάτων

Νέα

Οι ελληνικές αρχές κατέστρεψαν φορτίο αβοκάντο από το Περού λόγω υψηλής συγκέντρωσης καδμίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Έλληνες θέλουν βιώσιμα προϊόντα, αλλά τα θεωρούν ακριβά – Το χάσμα ανάμεσα στην πρόθεση και την αγορά

Καταναλωτής

Δύο Ελληνίδες αγρότισσες τιμήθηκαν από τον ΥπΑΑΤ με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αγρότισσας

Αγρότες

Mikel: «Σφράγισαν» υποκατάστημα της ελληνικής αλυσίδας στην Κωνσταντινούπολη λόγω σεξιστικής διαφήμισης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καθιστοί ή όρθιοι στο μετρό; Πόσες θερμίδες καίμε παραπάνω παραμένοντας όρθιοι

Υγεία και άσκηση

Προσοχή ΕΦΕΤ: Ανακαλεί ελληνικό προϊόν «Μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία» – Φωτογραφία

Ανάκληση

Toyota: Ανάκληση 31.000 οχημάτων λόγω κινδύνου απώλειας ισχύος σε υψηλές ταχύτητες

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η Ευρωπαϊκή χώρα που βάζει έως 50.000 ευρώ πρόστιμο στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, για κάθε προϊόν με αδικαιολόγητη ανατίμηση

Επιχειρήσεις / Οικονομία