Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Το 1ο Συνέδριο του Φορέα Λαϊκών Αγορών της Περιφέρειας Αττικής πραγματοποιείται την Κυριακή 1 Ιουνίου

Πρόκειται για το πρώτο συνέδριο στα 96 χρόνια λειτουργίας των λαϊκών αγορών
Cibum Newsroom -

1η Ευρωπαϊκή Γευσιγνωσία Νερού Βρύσης στις Βρυξέλλες με τη συμμετοχή της ΕΥΑΘ

Το νερό της ΕΥΑΘ από τον Αλιάκμονα χαρακτηρίστηκε ως ένα «νερό γοητευτικό, με απαλή υφή και φρεσκάδα»
Cibum Newsroom -

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ για την αποψίλωση διχάζει την Ευρώπη

Πιέσεις για αναβολή του κανονισμού
Cibum Newsroom -

Πώς η τεχνητή νοημοσύνη αλλάζει τα σούπερ μάρκετ

Η τεχνητή νοημοσύνη ανατρέπει το παραδοσιακό μοντέλο των σούπερ μάρκετ, δημιουργώντας νέες ευκαιρίες για τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Η Nestlé αποσύρεται από το Nutri-Score στην Ελβετία

Αντικαθίσταται με QR codes για περισσότερη διαφάνεια και λιγότερα απόβλητα
Cibum Newsroom -

Στυτική δυσλειτουργία: Γιατί κινδυνεύουν οι πιο … «ζωηροί» άνδρες;

Η υποτιμημένη νόσος που επηρεάζει τη στύση και τη ζωή των ανδρών – Τι πρέπει να γνωρίζετε
Cibum Newsroom -

Μολυσμένα αγγούρια: Ανεπανόρθωτη βλάβη σε εταιρεία που αναγκάστηκε να αποσύρει 128 κωδικούς προϊόντων της από τα ράφια

Μαζικές ανακλήσεις σειράς προϊόντων εταιρείας τροφίμων λόγω κινδύνου σαλμονέλας - Κίνδυνος μακροχρόνιας βλάβης στη φήμη και την αξιοπιστία του brand
Cibum Newsroom -

Ζαφείρης Τρικαλινός: Βραβείο Συνολικής Προσφοράς από τα FNL Awards 2025

Ο Ζαφείρης Τρικαλινός βραβεύτηκε για την ανάδειξη του Αυγοτάραχου από ένα παραδοσιακό προϊόν με περιορισμένο μέλλον, σε ένα υγιεινό και ποιοτικό τρόφιμο που χρησιμοποιείται ευρέως από την Ελληνική και Διεθνή υψηλή Γαστρονομία
Cibum Newsroom -

Οι Γάλλοι προτιμούν τα τοπικά από τα βιολογικά προϊόντα

Νέες ετικέτες κοινωνικού χαρακτήρα γνωρίζουν εκρηκτική ανάπτυξη στη Γαλλία
Cibum Newsroom -

Υψηλή ποσότητα καρκινόγονων ουσιών σε σοκολάτα – Ευρωπαϊκή κινητοποίηση

Επικίνδυνες αφλατοξίνες σε γεμιστή σοκολάτα από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
Cibum Newsroom -

Εταιρεία εμφιαλωμένου νερού χάνει τη δίκη εναντίον περιοδικού ασφάλειας τροφίμων

Ιταλικό δικαστήριο αποφάνθηκε υπέρ της έκφρασης του δικαιώματος στην δημοσιογραφική κριτική και της ελευθερίας του Τύπου
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα στηρίζει την επιβολή τέλους €2 σε φθηνά πακέτα από Shein και Temu

Συντονισμένες κινήσεις για επιβολή τέλους 2 ευρώ στα δέματα από Κίνα
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται μπισκότα Petit Beurre τίγκα στα θειώδη – Υπέρβαση 243% του ορίου

Τα μπισκότα αποσύρονται από τα ράφια των σούπερ μάρκετ καθώς κρίνονται ιδιαίτερα επικίνδυνα για πολλούς καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

ΟΠΕΚΕΠΕ: Από πυλώνας στήριξης των αγροτών σε εργαλείο διασπάθισης δημοσίου χρήματος – Το παρασκήνιο του σκανδάλου

Ένας οργανισμός που «έχασε τον ρόλο του» — και μαζί του, τον έλεγχο των 3 δισ. ευρώ ετησίως.
Cibum Newsroom -

Αστυνομικοί έλεγχοι σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική – Τρεις συλλήψεις

Παραβάσεις των νόμων περί όπλων και ναρκωτικών διαπίστωσαν έλεγχοι σε μπαρ και εστιατόρια
Cibum Newsroom -

Ακινητοποιημένα τα ΤΑΧΙ στην Αττική Τετάρτη και Πέμπτη

48ωρη απεργία από τις 06:00 το πρωί της Τετάρτης έως τις 06:00 το πρωί της Παρασκευής ανακοίνωσε ο ΣΑΤΑ
Cibum Newsroom -

Η Κίνα βάζει τέλος στο αλκοόλ στα κρατικά τραπέζια

Το Πεκίνο εντείνει τον έλεγχο στις κυβερνητικές δαπάνες
Cibum Newsroom -

Μόνο 1 στους 7 Έλληνες θέλει να πληρώσει παραπάνω για βιώσιμα τρόφιμα

2 στους 3 καταναλωτές θεωρούν σημαντική την προστασία του περιβάλλοντος στην αγορά τροφίμων, αλλά μόνο 1 στους 7 είναι διατεθειμένος να πληρώσει περισσότερα χρήματα για αυτή
Cibum Newsroom -

Το χρώμα που χρησιμοποιούν τα σούπερ μάρκετ στις εκπτωτικές ετικέτες για να τραβήξουν την προσοχή μας

Η ψυχολογία πίσω από την έκπτωση - Τρία μεγάλα σούπερ μάρκετ αποκαλύπτουν ότι δεν πρόκειται απλώς για ένα χρώμα – αλλά για στρατηγική μάρκετινγκ!
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το καλύτερο παγκοσμίως ελληνικό ελαιόλαδο που κέρδισε στον διαγωνισμό ATHENA

Ανακοινώθηκαν τα Μετάλλια και τα Ειδικά Βραβεία του φετινού Διαγωνισμού Ελαιολάδου ATHENA
Cibum Newsroom -
1...667668669...2.090Σελίδα 668 από 2.090

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.
Νομοθεσία

Νέοι κανόνες κατάψυξης κρέατος στην ΕΕ: Διχάζει τις ευρωπαϊκές οργανώσεις η πρόταση της Κομισιόν

Οι διαφωνίες των ευρωπαϊκών οργανώσεων για την ασφάλεια, τους ελέγχους και την ευθύνη των επιχειρήσεων.

Ροή Ενημέρωσης

Τι αλλάζει στη βιομηχανία τροφίμων το 2027 σύμφωνα με την Innova

Καταναλωτής

Η πρωτεΐνη στους μυς που ανοίγει δρόμο για νέες θεραπείες του διαβήτη

Υγεία

Κοινό πρόσθετο που χρησιμοποιείται σε γάλατα, αλλαντικά κρέμες και παγωτά συνδέθηκε με φλεγμονή και θρομβώσεις σε πειράματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά σούπερ μάρκετ: Ανεβάζουν ταχύτητα οι πωλήσεις – Στο +6,4% ο τζίρος το εννεάμηνο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρέπει να αποφεύγουμε τα αποξηραμένα φρούτα;

Διατροφή και Υγεία

Γιατί ορισμένα φαγητά μαγειρεύονται καλύτερα στον κλασικό φούρνο παρά στο air fryer και ποιοι κίνδυνοι κρύβονται πίσω από τις γρήγορες θερμοκρασίες;

Οικιακά

Γιατί οι βιομηχανίες τροφίμων διστάζουν να χρησιμοποιήσουν την ανάλυση DNA για τον εντοπισμό μολύνσεων

Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΔΟΑΟ: Με το τέλος του τρύγου, τα διαρθρωτικά προβλήματα της ελληνικής αμπελουργίας παραμένουν

Δελτία Τύπου

ΠΕΜΕΤΕ: Προειδοποίηση για την ποιότητα της ελιάς Καλαμάτας ενόψει της νέας σοδειάς

Δελτία Τύπου

Τουρκία: Νέοι κανόνες για την παραγωγή και την επισήμανση των αποσταγμένων αλκοολούχων ποτών

Νέα