Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ανακοίνωση της TÜV AUSTRIA σχετικά με την πτώση ασανσέρ στις φοιτητικές εστίες του ΑΠΘ

Ο ανελκυστήρας λειτουργούσε χωρίς το προβλεπόμενο πιστοποιητικό ελέγχου.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για κατεψυγμένο σπανάκι με καρκινογόνα ουσία – Εισάγεται και στην Ελλάδα

14 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, ενημερώθηκαν για κατεψυγμένο σπανάκι που περιέχει καρκινογόνο κάδμιο.
Cibum Newsroom -

Η Κίνα επιβάλλει προσωρινούς δασμούς στο ευρωπαϊκό μπράντι

Η απάντηση της Κίνας στους Ευρωπαϊκούς δασμούς που εγκρίθηκαν στα κινέζικα ηλεκτρικά οχήματα.
Cibum Newsroom -

Τι διαφορά έχουν τα λευκά από τα καφέ αυγά;

Σας έχει τύχει όταν αγοράζετε αυγά, από τον πάγκο της λαϊκής για παράδειγμα, να σας ρωτάει ο πωλητής αν θέλετε λευκά ή σκούρα και...
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €3.000 σε κρεοπωλείο στην Κέρκυρα

Σε κρεοπωλείο στην Κεντρική Κέρκυρα διαπιστώθηκαν τρεις παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Εργατικό ατύχημα σε μεγάλη αλυσίδα αρτοποιείων – Υπάλληλος έχασε τα δάκτυλά του 

Ο άνδρας βοηθούσε τους συναδέλφους τους σε συντήρηση μηχανής κοσκινίσματος αλευριού - Πρόστιμο στην αλυσίδα €437.000.
Cibum Newsroom -

Στις εκθέσεις “Gourmet Selection” και “Foodex Saudi” συμμετείχε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας

Στις εκθέσεις “Gourmet Selection” και “Foodex Saudi” συμμετείχε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας(ΠΚΜ), στο πλαίσιο της πολιτικής της για την προβολή και προώθηση των προϊόντων του αγροδιατροφικού τομέα.
Cibum Newsroom -

Η McDonald’s μηνύει τους μεγαλύτερους παραγωγούς κρέατος στον κόσμο για δημιουργία καρτέλ στις τιμές των Burger

Η αλυσίδα Fast food ρίχνει την ευθύνη για την αύξηση στην τιμή των Burgers στους παραγωγούς κρέατος JBS, Tyson, Cargill και National Beef.
Cibum Newsroom -

ΟΠΤΙΜΑ – PLANTEESE: Ασημένιος χορηγός στο Vegan Life Festival 2024

Ασημένιος χορηγός στο Vegan Life Festival 2024 η οικογένεια φυτικών προϊόντων PLANTEESE από την ΟΠΤΙΜΑ.
Cibum Newsroom -

Μπορούμε να φυλάξουμε στην κατάψυξη τις παιδικές τροφές;

Συμβουλές για την αποθήκευση, την απόψυξη και την αναθέρμανση της τροφής βρεφών και παιδιών
Cibum Newsroom -

Το κλειδί για την πρόληψη της επόμενης πανδημίας

Τον τρόπο αποφυγής της επόμενης πανδημίας αποκαλύπτουν ερευνητές.
Cibum Newsroom -

Η ουσία στο κακάο και τη μαύρη σοκολάτα που μειώνει την αρτηριακή πίεση

Ο μηχανισμός πίσω από την μείωση της αρτηριακής πίεσης με την κατανάλωση κακάο ή μαύρης σοκολάτας.
Cibum Newsroom -

Το “Φονικό τυρί”: Απαγορεύτηκε στο τυροκομείο να παράγει και να πουλάει τυριά

Είχε εμπλακεί στο θανατηφόρο ξέσπασμα λιστέριας στις ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Σε δίκη ιδιοκτήτης εστιατορίου για παραπλάνηση των πελατών στη Σκωτία

Εστιατόριο παραπλανούσε τους καταναλωτές εμφανίζοντας ψεύτικα στοιχεία υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Τα μαύρα πλαστικά σκεύη, εργαλεία και δοχεία τροφίμων προκαλούν καρκίνο – Οδηγίες προφύλαξης

Υπεύθυνα τα επιβραδυντικά φλόγας που βρίσκονται σε αυτά τα σκεύη
Πέπη Οικονομάκη -

Καυτερή σάλτσα: Πως αυτό που περιμένουμε να συμβεί επηρεάζει την γευστική εμπειρία – Μελέτη

Οι θετικές προσδοκίες διευκολύνουν την επεξεργασία ανταμοιβής και οι αρνητικές επιτείνουν τον πόνο.
Cibum Newsroom -

Αλκιβιάδης Καλαμπόκης: Σημάδια ανάκαμψης εμφανίζουν οι ελληνικές εξαγωγές

Σημάδια ανάκαμψης εμφανίζουν οι ελληνικές εξαγωγές, οι οποίες, παρά τις αντίξοες συνθήκες, κατάφεραν να επιστρέψουν σε ανοδική τροχιά.
Cibum Newsroom -

Τα 5 χειρότερα συντηρητικά σε επεξεργασμένα τρόφιμα

Τι πρέπει να κοιτάμε στις ετικέτες και να αποφεύγουμε πάση θυσία
Πέπη Οικονομάκη -

Ελλείψεις επιθεωρητών ασφάλειας τροφίμων και στη Βρετανία – Καμπανάκι κινδύνου από FSS και FSA

Οι ελλείψεις προσωπικού για τους ελέγχους στο σύστημα τροφίμων δεν είναι μόνο ελληνικό φαινόμενο.
Cibum Newsroom -

Lidl Pl: Αποσύρει δημοφιλές προϊόν μολυσμένο με καρκινογόνα τοξίνη

Σε νέα ανάκληση προχώρησε σήμερα ο Γερμανικός Κολοσσός σουπερμάρκετ Lidl.
Cibum Newsroom -
1...940941942...2.040Σελίδα 941 από 2.040

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Πεπόνια, κρεμμύδια και ντομάτες: Τα σημεία όπου μπορεί να ξεκινήσει η επιμόλυνση

Ασφάλεια Τροφίμων

Γλυκαντικά: Μπορούν να μειώσουν τη ζάχαρη χωρίς να επηρεάζουν βάρος και υγεία

Διατροφή και Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Προειδοποίηση για τον ιό ToBRFV που απειλεί τις καλλιέργειες τομάτας και πιπεριάς

Αγρότες

Μπορεί η κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ κατά τη λήψη φαρμάκων να είναι θανατηφόρα; Η προειδοποίηση των ειδικών

Διατροφή και Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλές αφρόλουτρο μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

Οστεοπόρωση: Ο «διακόπτης» που δυναμώνει τα οστά και μπορεί να περιορίσει την απώλεια οστικής μάζας

Υγεία

Τροφικές αλλεργίες: Το μικροβίωμα του δέρματος μπορεί να αποκαλύπτει τον κίνδυνο από τη βρεφική ηλικία

Υγεία

ΔΕΘ/HELEXPO: Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Έρευνα Tetra Pak: Οι καταναλωτές ζητούν συχνότερα φυτικές ίνες, προβιοτικά και ωμέγα 3

Καταναλωτής

Διαβήτης τύπου 1: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει τις μεταβολές της γλυκόζης

Υγεία