Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Tesco: Συνδικάτο εργαζομένων κέρδισε μεγάλη δικαστική νίκη ενάντια στη πρακτική «απόλυσης και επαναπρόσληψης»

Η Tesco δηλώνει ότι θα αποδεχθεί την απόφαση του Ανώτατου Δικαστηρίου, εν μέσω κυβερνητικών προσπαθειών για την ενίσχυση των δικαιωμάτων των εργαζομένων. Η Ένωση Εργαζομένων...
Cibum Newsroom -

Απίστευτο! Φτιάχνουν σαγκριά από Petrus

To βίντεο που έγινε viral.
Cibum Newsroom -

Μαζική τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης στο περιθώριο των εγκαινίων της ΔΕΘ

Οι μισοί στις τουαλέτες και οι άλλοι μισοί στα νοσοκομεία.
Cibum Newsroom -

Φόρμες ψησίματος σιλικόνης και μετανάστευση καρκινογόνων ουσιών – Τι πρέπει να προσέχετε

Τι έδειξαν μελέτες για τις φόρμες σιλικόνης και πως να προστατευτεί από μετανάστευση χημικών επιβλαβών ουσιών.
Cibum Newsroom -

Με ποιο τρόπο οι ψηφιακές παραγγελίες και τα δωρεάν δείγματα τροφίμων επηρεάζουν τις αποφάσεις των καταναλωτών

Οι ψηφιακές παραγγελίες και τα δωρεάν υγιεινά δείγματα μπορεί να οδηγήσουν σε ανθυγιεινές αγορές τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Νοθεία και στη σάλτσα σόγιας: Πως ξεχωρίζουμε την αυθεντική

Οι κίνδυνοι για την υγεία από τις "εύκολες λύσεις" στην παραγωγή σάλτσας σόγιας.
Cibum Newsroom -

Τα “ζαβά” διατροφικά μοντέλα

Προς ένα βιώσιμο μοντέλο τροφικής αλυσίδας.
Cibum Newsroom -

Μελισσοκομία: Τι είναι το σκαθάρι της κυψέλης που αποδεκατίζει τις μέλισσες

Όσα γνωρίζουμε για το Αφρικανικό σκαθάρι που απειλεί τα μελίσσια σε όλον τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 1.000€ σε πωλητή λαϊκής αγοράς στη Θεσσαλονίκη για τη ζυγαριά

Αγορανομικός έλεγχος στη Λαϊκή αγορά της Πέμπτης στην οδό Κανάρη στη Θεσσαλονίκη.
Cibum Newsroom -

Την υπεύθυνη κατανάλωση κρασιού σε Ελλάδα και Πολωνία προωθεί το ευρωπαϊκό πρόγραμμα Etheas Thessaly Wine Bouquet

Προσπάθεια να ενισχυθούν τα οινοποιεία των περιοχών της Θεσσαλίας.
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Αναλύσεις τροφίμων: Έγκριση νέου κανονισμού για τον έλεγχο εφαρμογής των μικροβιολογικών κριτηρίων

Οι αναλυτικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται από τα εργαστήρια κατά τους επίσημους ελέγχους.
Άννα Λεκατσά -

Συναγερμός στην Ιταλία – Ανακαλούνται δεκάδες μάρκες έτοιμες σαλάτες με μολυσμένο μαρούλι

22 μάρκες έτοιμες σαλάτες είναι μολυσμένες με το βακτήριο L. monocytogenes.
Cibum Newsroom -

1 στους 5 Αμερικανούς ζει με παχυσαρκία – Καμπανάκι κινδύνου από το CDC

Πριν από το 2013, καμία πολιτεία των ΗΠΑ δεν είχε επιπολασμό παχυσαρκίας ενηλίκων πάνω από 35%.
Cibum Newsroom -

Ανθυγιεινά και επικίνδυνα τα σχολικά γεύματα στις ΗΠΑ – Καταναλωτές ζητούν να αφαιρεθούν τα Lunchables λόγω τοξικών ρύπων

Βαρέα μέταλλα και τοξικοί ρύποι σε δημοφιλή συσκευασμένα σχολικά γεύματα στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται παναρισμένο στήθος κοτόπουλο – Κίνδυνος από σαλμονέλα

Τα συμπτώματα της λοίμωξης από σαλμονέλα μοιάζουν με αυτά άλλων ασθενειών, οδηγώντας συχνά σε λανθασμένη διάγνωση
Πέπη Οικονομάκη -

Τι σημαίνει όταν το τσάι έχει φυσαλίδες ή χύνεται – Οι παράξενες προλήψεις και δεισιδαιμονίες του τσαγιού

Ποιο σημάδι "προμηνύει" χρήμα και ποιο καυγάδες.
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε η σοκολάτα που διανέμεται και στην Ελλάδα και ενέχει σοβαρό κίνδυνο πνιγμού και τραυματισμού

Μπάρα σοκολάτας χαμηλών υδατανθράκων που περιέχει κομμάτια πλαστικού και ενέχουν κίνδυνο πνιγμού και τραυματισμού διανέμεται σε 10 χώρες.
Cibum Newsroom -

Lidl NI: Ανάκληση αγαπημένου προϊόντος λόγω λάθους συσκευασίας

Μαζική ανάκληση σούπας γιατί μπέρδεψαν τις συσκευασίες.
Cibum Newsroom -

Ηνωμένο Βασίλειο: Τίθεται σε ισχύ απαγόρευση των διαφημίσεων πρόχειρου φαγητού πριν από τις 21:00

Επιβεβαιώνεται η απαγόρευση της διαφήμισης πρόχειρου φαγητού στο διαδίκτυο και στην τηλεόραση πριν από τις 21:00.
Cibum Newsroom -

Ελληνικές πράσινες ελιές: Προβλήματα στην παραγωγή – Η μισή πάει προς ελαιοποίηση – Πρόταση για τιμή εκκίνησης

Οι πράσινες ελιές στο επίκεντρο συζήτησης στη Γενική Συνέλευσης της ΠΕΑΣΟΕΠΕ.
Cibum Newsroom -
1...975976977...2.040Σελίδα 976 από 2.040

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.
λιανική

Κλέφτες παγωτών σε όλη την Ελλάδα – Πληθαίνουν οι επιδρομές στα ψυγεία των περιπτέρων

Εκατοντάδες παγωτά και προϊόντα αξίας εκατοντάδων ευρώ εξαφανίζονται από εξωτερικά ψυγεία περιπτέρων σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Ροή Ενημέρωσης

Πεπόνια, κρεμμύδια και ντομάτες: Τα σημεία όπου μπορεί να ξεκινήσει η επιμόλυνση

Ασφάλεια Τροφίμων

Γλυκαντικά: Μπορούν να μειώσουν τη ζάχαρη χωρίς να επηρεάζουν βάρος και υγεία

Διατροφή και Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Προειδοποίηση για τον ιό ToBRFV που απειλεί τις καλλιέργειες τομάτας και πιπεριάς

Αγρότες

Μπορεί η κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ κατά τη λήψη φαρμάκων να είναι θανατηφόρα; Η προειδοποίηση των ειδικών

Διατροφή και Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλές αφρόλουτρο μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οικιακά

Οστεοπόρωση: Ο «διακόπτης» που δυναμώνει τα οστά και μπορεί να περιορίσει την απώλεια οστικής μάζας

Υγεία

Τροφικές αλλεργίες: Το μικροβίωμα του δέρματος μπορεί να αποκαλύπτει τον κίνδυνο από τη βρεφική ηλικία

Υγεία

ΔΕΘ/HELEXPO: Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ

Εστίαση / Τουρισμός

Έρευνα Tetra Pak: Οι καταναλωτές ζητούν συχνότερα φυτικές ίνες, προβιοτικά και ωμέγα 3

Καταναλωτής

Διαβήτης τύπου 1: Νέο μοντέλο τεχνητής νοημοσύνης προβλέπει τις μεταβολές της γλυκόζης

Υγεία