Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Εκκίνηση από τη Θεσσαλονίκη για την πανευρωπαϊκή θωράκιση των αγροτικών περιοχών απέναντι στην κλιματική κρίση

Το έργο REHUBS ενώνει 27 εταίρους από 12 χώρες για να ενδυναμώσει τις αγροτικές κοινότητες της Ευρώπης απέναντι στις κλιματικές προκλήσεις
Cibum Newsroom -

Τα νέα δεδομένα για τα απορρίμματα συσκευασίας: Η εικόνα στην ΕΕ

Νέα στοιχεία από τη Eurostat και το CalRecycle δείχνουν μείωση στα συνολικά απορρίμματα συσκευασίας στην Ευρώπη το 2023
Cibum Newsroom -

Ο «πλαστικός ιός» που απειλεί την επεξεργασία των απορριμμάτων τροφίμων

Η μόλυνση από τις συσκευασίες, ειδικά το πλαστικό, υπονομεύει τις προσπάθειες ανακύκλωσης και επεξεργασίας των βιολογικών αποβλήτων μειώνοντας τα περιβαλλοντικά οφέλη
Cibum Newsroom -

Μύθοι και παρανοήσεις για το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των τροφίμων

Νέα μελέτη του Πανεπιστημίου του Nottingham
Cibum Newsroom -

Η ψύξη του πλανήτη δεν αρκεί για να σώσει καλλιέργειες όπως ο καφές και το κρασί

Νέα έρευνα δείχνει ότι η γεωμηχανική με έγχυση σωματιδίων στην ατμόσφαιρα μειώνει τη θερμοκρασία, αλλά όχι τους κινδύνους για τις καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

Ένα παράσιτο 480 εκατομμυρίων ετών μολύνει ακόμα τα στρείδια

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι ένας αρχαίος θαλάσσιος σκώληκας έχει διατηρήσει την παρασιτική του συμπεριφορά σχεδόν μισό δισεκατομμύριο χρόνια
Cibum Newsroom -

Περιβάλλον: Τα ωκεάνια βακτήρια που ανακαλύφθηκαν να «τρώνε» πλαστικό PET

Επιστήμονες βρήκαν ένζυμα βακτηρίων ικανά να διασπάσουν το πλαστικό των μπουκαλιών
Cibum Newsroom -

Κτηνοτροφία: ο μεγαλύτερος παράγοντας σπατάλης τροφίμων παγκοσμίως

Νέα έκθεση δείχνει ότι αν σταματούσε η χρήση σιτηρών για τη διατροφή των ζώων, θα μπορούσαν να σιτιστούν επιπλέον 2,5 δισεκατομμύρια άνθρωποι
Cibum Newsroom -

Το “πράσινο ψέμα” στα χαρτιά υγείας: Γιατί το χαρτί μπαμπού δεν είναι τόσο αθώο

Νέα έρευνα δείχνει ότι το χαρτί από μπαμπού, που επιλέγουν κάποιοι λόγω οικολογικής συνείδησης εκπέμπει περισσότερους ρύπους από τα άλλα
Cibum Newsroom -

Η TÜV NORD Ελλάδας οδηγεί τη νέα εποχή αξιοπιστίας και βιωσιμότητας στα Data Centers

Η TÜV NORD Ελλάδας στο επίκεντρο της ψηφιακής αξιοπιστίας: Αναδεικνύοντας τη σημασία της ενεργειακής αποδοτικότητας και της βιωσιμότητας στα σύγχρονα Data Centers
Cibum Newsroom -

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Αποκατάσταση των πυρόπληκτων περιοχών στην Αχαΐα

Η δωρεά είναι της τάξεως του ενός εκατ. ευρώ
Cibum Newsroom -

Λειψυδρία: Ιστορικό χαμηλό 15ετίας για τον Μόρνο – Μέτρα και παρεμβάσεις 2,5 δισ. ευρώ 

Σε πρώτη φάση το σχέδιο θα επικεντρωθεί στην Αττική, όπου τα αποθέματα νερού στους βασικούς ταμιευτήρες παρουσιάζουν ανησυχητική μείωση
Cibum Newsroom -

55 σχολεία από όλη τη χώρα αναλαμβάνουν δράση για την βιώσιμη κινητικότητα στη πόλη τους

Ξεκινά η εκστρατεία περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και ευαισθητοποίησης ECOMOBILITY2025-2026
Cibum Newsroom -

Μπιφτέκι από ρεβίθια: Σε τι υπερέχει από το συμβατικό μπιφτέκι σύμφωνα με μελέτη του ΕΜΠ σε συνεργασία με την Hellenic Catering

Ελληνική μελέτη από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο σε συνεργασία με τη Hellenic Catering S.A. συγκρίνει τα burger ρεβιθιού με τα μπιφτέκια από κρέας
Cibum Newsroom -

Η κλιματική κρίση αφαιρεί τη ζωή 2,5 εκατομμυρίων ανθρώπων ετησίως – Νέα μελέτη Lancet

Η αδυναμία προσαρμογής στην κλιματική αλλαγή και η συνεχιζόμενη χρήση ορυκτών καυσίμων οδηγούν σε καταστροφικές συνέπειες για την υγεία, την ευημερία και τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο
Cibum Newsroom -

Κονσέρβες τόνου: Σκάνδαλο με τη «βιώσιμη» πιστοποίηση MSC, καταγγέλει Διεθνής Οργάνωση Καταναλωτών

Η πιστοποίηση βιώσιμης αλιείας δεν αποκλείει την υπεραλίευση και την παρεπόμενη αλιεία προστατευόμενων ειδών, αποκαλύπτοντας σημαντικά κενά στην αξιοπιστία του σήματος MSC, σύμφωνα με την Foodwatch
Cibum Newsroom -

Η EFSA ενισχύει το πλαίσιο αξιολόγησης των επιπτώσεων των φυτοπροστατευτικών προϊόντων στη βιοποικιλότητα

Επιστήμονες και φορείς χάραξης πολιτικής συνεργάζονται για τη διαμόρφωση ενός πιο ολοκληρωμένου, διαφανούς και οικολογικά στοχευμένου συστήματος εκτίμησης κινδύνων
Cibum Newsroom -

Οι άγριες μέλισσες στην ΕΕ κατατάσσονται για πρώτη φορά και επίσημα ως είδος προς εξαφάνιση

Η νέα ενημέρωση της κόκκινης λίστας της iucn αναγνωρίζει την ανάγκη για άμεση προστασία των πληθυσμών που αντιμετωπίζουν απειλές από παρασιτισμό, ασθένειες και απώλεια ενδιαιτημάτων
Cibum Newsroom -

Ο Όμιλος Ιατρικού Αθηνών εισάγει πρώτος τα «πράσινα χειρουργεία» στην Ελλάδα με την πιστοποίηση της TÜV NORD Ελλάδας

Ο Όμιλος Ιατρικού Αθηνών, με την πιστοποίηση της TÜV NORD Ελλάδας γίνεται ο πρώτος όμιλος υγείας στην Ελλάδα που εντάσσει τα αναισθητικά αέρια στον απολογισμό εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου
Cibum Newsroom -

Τα “απόνερα” της τροποποίησης του Ευρωπαϊκού νόμου EUDR 

Ανάμεικτες αντιδράσεις για τη νέα πρόταση της κομισιόν σχετικά με τον κανονισμό αποδάσωσης
Cibum Newsroom -
1...101112...101Σελίδα 11 από 101

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382
Ασφάλεια Τροφίμων

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά

Ροή Ενημέρωσης

Νέο DNA τεστ βελτιώνει τη διάγνωση σπάνιων γενετικών διαταραχών

Υγεία

Νέα συλλογική σύμβαση για τους τεχνολόγους τροφίμων – Βασικός μισθός στα 1.060 ευρώ και αυξήσεις έως το 2028

Εργασία

Πώς να επιλέξετε τον σωστό κύκλο στο πλυντήριο πιάτων – Γιατί η ρύθμιση που χρησιμοποιείτε πάντα μπορεί να μην είναι η ιδανική

Οικιακά

Και στην Ελλάδα μολυσμένα κατεψυγμένα θαλασσινά – Ανακλήσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Δημόσια διαβούλευση για νέο ανώτατο όριο υπολειμμάτων folpet σε δημητριακά από 17 Ιουνίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Η πλήρης αποφυγή ζάχαρης ίσως δεν είναι τόσο ωφέλιμη όσο νομίζαμε – Νέα αποκαλυπτική έρευνα

Υγεία

Ελλάδα: Για ένα… γιουβέτσι θα καταγραφεί στην ιστορία η πρώτη φοιτητική κατάληψη πανεπιστημιακής σχολής

Ιστορία Τροφίμων

Πόση άσκηση χρειάζεται πραγματικά για να ζήσουμε περισσότερο; Νέα μελέτη δίνει την απάντηση

Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ελαιόλαδο από την Κρήτη: Η Ελλάδα υπέβαλε το πόρισμα της διερεύνησης

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς μια χούφτα καρύδια την ημέρα μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο

Υγεία