Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΠεριβάλλον / Βιωσιμότητα

Τουρκία: Αντιμετωπίζει επιταχυνόμενη διάβρωση του εδάφους της – Κινδυνεύει η επισιτιστική ασφάλεια

Ειδικοί αναφέρουν ότι η χώρα χάνει το ζωτικό στρώμα του εδάφους σε 16 χρόνια αντί για 500
Cibum Newsroom -

Συναγερμός για τις καλλιέργειες: Η EFSA αξιολογεί τον κίνδυνο του Longidorus Diadecturus

Η έκθεση της ευρωπαϊκής αρχής για την ασφάλεια των τροφίμων καθορίζει τις μεθόδους επιτήρησης για τον δυνητικά επιβλαβή οργανισμό των φυτών
Cibum Newsroom -

Πώς κατανέμονται τα «αιώνια χημικά» στην τροφική αλυσίδα

Η γραμμική μορφή των «αιώνιων χημικών» συσσωρεύεται στους ιστούς, αποδεικνύοντας ότι τα ισομερή του PFOS δεν πρέπει να μετρώνται ως ενιαία ουσία
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια απειλή για την πρόσβαση σε καθαρό νερό μέχρι το 2050

Πώς ο τρόπος που μεγαλώνουν οι πόλεις στερεί το καθαρό νερό από εκατομμύρια ανθρώπους
Cibum Newsroom -

Θεσσαλονίκη: Πρόεδρος Εταιρείας Τροφίμων έριχνε βιομηχανικά απόβλητα σε αποστραγγιστικό κανάλι 

Παράνομη απόρριψη βιομηχανικών αποβλήτων σε προστατευόμενη περιοχή προκαλεί σοβαρή περιβαλλοντική ζημιά
Cibum Newsroom -

PAN Europe: Πώς ελάχιστα φυτοφάρμακα αναστατώνουν μέλισσες και ψάρια

Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς τα χημικά διαταράσσουν τη συμπεριφορά μελισσών και ψαριών με απρόβλεπτες συνέπειες
Cibum Newsroom -

Νέο Παρατηρητήριο Κλιματικής Αλλαγής στη Δυτική Ελλάδα με χρηματοδότηση ενός εκατομμυρίου ευρώ

Δράσεις για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του αγροδιατροφικού τομέα και την διαχείριση της παράκτιας ζώνης, λόγω της διάβρωσης
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην Ευρώπη για το βακτήριο που απειλεί τις καλλιέργειες

Η EFSA ενισχύει την άμυνα της ευρώπης κατά των φυτικών παθογόνων
Cibum Newsroom -

EUDR στον πάγο: Νέα παράταση για τον κανονισμό κατά της αποψίλωσης για προϊόντα κακάο, καφέ, σόγια, βοοειδή – Της Άννας Λεκατσά*

Από αναβολή σε αναβολή η εφαρμογή του κανονισμού για τη μείωση της αποψίλωσης και της υποβάθμισης των δασών που προκαλεί η ΕΕ
Άννα Λεκατσά -

Οι ελαιώνες της Λέσβου είναι γεμάτοι με… σπάνιο είδος σκίουρων

Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει το πώς και το γιατί οι παραδοσιακοί, αιωνόβιοι ελαιώνες του νησιού φιλοξενούν οργανωμένες φωλιές του περσικού σκίουρου
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Πιάτα μιας χρήσης από φυτικές ίνες – Η νέα γενιά υλικών που αναπτύσσουν τα ερευνητικά κέντρα της Κεντρικής Μακεδονίας

Έλληνες επιστήμονες δείχνουν τον δρόμο για πιάτα μιας χρήσης από φυτικές ίνες αντί για πλαστικό
Cibum Newsroom -

Μια νέα βιοδιασπώμενη μεμβράνη αλλάζει την προστασία των καλλιεργειών

Ερευνητές συνδυάζουν φυτικούς πολυμερείς με φυσικό απωθητικό εντόμων για πιο βιώσιμη γεωργία
Cibum Newsroom -

Πότε αλλάζουν οι μέλισσες τη βασίλλισα τους;

Η έκπληξη πίσω από τις «εξεγέρσεις» των μελισσών
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη εξετάζει τα φύλλα τσαγιού για να προβλέψει τη μοίρα των τροπικών δασών

Η μέθοδος του «βρασμού» φύλλων και τα ενθαρρυντικά αποτελέσματα
Cibum Newsroom -

Δικαστήριο ΕΕ: Αυστηροί περιορισμοί στις παρατάσεις έγκρισης φυτοφαρμάκων

Το Δικαστήριο της ΕΕ βάζει φρένο στη μακροχρόνια παραμονή τοξικών ουσιών στην αγορά χωρίς επαναξιολόγηση
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Το 40% της Γενιάς Ζ παρερμηνεύει τις ημερομηνίες λήξης στα τρόφιμα – Τι ισχύει στην Ελλάδα

Η λανθασμένη ανάγνωση των ετικετών οδηγεί σε διπλάσια σπατάλη τροφίμων στην Ελλάδα σε σχέση με τον ευρωπαϊκό μέσο όρο
Cibum Newsroom -

Ο φονιάς της βελανιδιάς: Η EFSA προειδοποιεί για την εισβολή ξένου παρασίτου

Επιστημονική σύνοψη της EFSA για τις μη ενωσιακές απομονώσεις του Phytophthora ramorum και τις καταστροφικές του συνέπειες στα ευρωπαϊκά δάση
Cibum Newsroom -

Πανευρωπαϊκό βήμα προόδου σχετικά με τη νιτρορύπανση και τις απώλειες αζώτου στη γεωργία

Το NitroScope φιλοδοξεί να προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις για την ακριβή ποσοτικοποίηση και αποτελεσματική διαχείριση των ροών αζώτου
Cibum Newsroom -

Κλιματική αλλαγή: Η αύξηση του CO2 συνδέεται με την παχυσαρκία και την κρυφή πείνα

Μελέτη προειδοποιεί ότι τα τρόφιμά μας γίνονται πιο θερμιδικά, λιγότερο θρεπτικά και πιθανώς πιο τοξικά, καθώς αυξάνονται οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου
Cibum Newsroom -

Πλημμύρες απειλούν τη σταθερότητα της παγκόσμιας παραγωγής ρυζιού

Νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο Στάνφορντ αποκαλύπτει ότι οι ακραίες πλημμύρες μειώνουν τις παγκόσμιες σοδειές ταχύτερα από το αναμενόμενο
Cibum Newsroom -
1...101112...102Σελίδα 11 από 102

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Παιδί

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στο μικροσκόπιο οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ: Νέο σύστημα αξιολόγησης της εποπτείας για την ασφάλεια τροφίμων (ΚΥΑ 56443/2026)

Η ΚΥΑ 56443/2026 θεσπίζει νέο σύστημα αξιολόγησης του ΕΦΕΤ με δείκτες απόδοσης, στόχους και ετήσια αξιολόγηση των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σχεδόν 60 χώρες και η Ελλάδα, εμπλέκονται στο σκάνδαλο μεγάλης βιομηχανίας κρέατος – 176 follow-ups στο RASFF και συνεχείς ανακλήσεις

Η ευρωπαϊκή έρευνα επεκτείνεται με διαρκή updates, νέες χώρες, νέα προϊόντα και επίσημες ανακλήσεις λόγω άγνωστης μικροβιολογικής κατάστασης.

Ροή Ενημέρωσης

Νέα ανάκληση μίνι κρουασάν από μεγάλη αλυσίδα, λόγω μούχλας – Πώς αναπτύσσεται στα αρτοσκευάσματα και ποιοι είναι οι κίνδυνοι

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Ευρωπαϊκή συζήτηση για τις ζημιές στην αλιεία και τους κινδύνους για τη δημόσια ασφάλεια

Αλιεία

VICKO: Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή ηλεκτρική συσκευή – Σοβαρός κίνδυνος εγκαυμάτων (φωτογραφία)

Οικιακά

Χλωροδεκόνη: Το απαγορευμένο φυτοφάρμακο για τις μπανάνες που συνεχίζει να δηλητηριάζει το αίμα χιλιάδων ανθρώπων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Στην Ελλάδα και σε δεκάδες χώρες προϊόν με επικίνδυνα υψηλά επίπεδα αλουμινίου – Φωτογραφία και μάρκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς θα κρατήσετε ποντίκια και κατσαρίδες μακριά από το σπίτι με ευκάλυπτο

Οικιακά

Η TÜV NORD Hellas φέρνει την πρώτη πιστοποίηση Διαχείρισης Τεχνητής Νοημοσύνης ISO/IEC 42001

Πιστοποίηση

Θεσσαλονίκη: Κακουργηματική δίωξη σε κτηνίατρο για βασανισμό ζώων και παράνομες χειρουργικές επεμβάσεις

Νέα

Φυτά σε γλάστρες: Πώς και κάθε πότε πρέπει να τα ποτίζετε κατά τη διάρκεια του καύσωνα

Uncategorized

LiDL Fr: Δημοφιλές τρόφιμο της αλυσίδας μολύνθηκε με απολυμαντικά – Προειδοποίηση στους πελάτες για κίνδυνο ναυτίας και εμετού

Ασφάλεια Τροφίμων