Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Αυτός είναι ο λόγος που δε πρέπει να χρησιμοποιειτε φριτέζα αέρα για ψήσιμο μπέικον

Τι επηρεάζει το ψήσιμο στη φριτέζα αέρα.
Cibum Newsroom -

Στατιστικά στοιχεία παχυσαρκίας στην Ευρώπη: Αριθμοί, τάσεις και ποσοστά ανά χώρα

Κανένα κράτος μέλος δεν βρίσκεται σε καλό δρόμο για την επίτευξη του στόχου να σταματήσει την αύξηση της παχυσαρκίας έως το 2025.
Cibum Newsroom -

Λάθος ή σωστό να τρώμε το δέρμα του ψαριού;

Τα "ναι" και τα "όχι" στην κατανάλωση της πέτσας από τα ψάρια.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι θα πάθετε αν τρώτε ζυμαρικά κάθε μέρα;

Γιατί χρειάζονται αποφυγή οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες.
Cibum Newsroom -

Διαιτολόγος αποκαλύπτει τα τρόφιμα που αποφεύγει για να μη νοσήσει από καρκίνο

Μια διαιτολόγος με εξειδίκευση στον καρκίνο αποκάλυψε τα δέκα τρόφιμα που δεν θα έτρωγε ποτέ.
Cibum Newsroom -

Tesco: Λανσάρει πρόγραμμα απομάκρυνσης των μαθητών από το πρόχειρο φαγητό

Οι δίαιτες πρόχειρου φαγητού αφήνουν ανεκμετάλλευτες τις δυνατότητες μιας γενιάς παιδιών που διψούν για γνώση.
Cibum Newsroom -

Ουσία πιο επικίνδυνη από BPA και φθαλικές ενώσεις βρέθηκε σε γυναίκες που καταναλώνουν υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα

Η Ζεαραλενόνη (ΖΕΝ) είναι πιο τοξική από από άλλους γνωστούς ενδοκρινικούς διαταράκτες, όπως η BPA ή οι φθαλικές ενώσεις σύμφωνα με επιστημονική μελέτη.
Cibum Newsroom -

Ποιο όσπριο έχει διπλάσια πρωτεΐνη από τα άλλα

Δύσκολα θα το σκεφτείτε.
Cibum Newsroom -

Η σκοτεινή πλευρά του κουρκουμά

Με πολλούς ανθρώπους να λαμβάνουν κουρκουμά σε συμπυκνωμένη μορφή συμπληρώματος, έχει εμφανιστεί μια ανησυχητική τάση.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα μελέτη κατηγορεί τα πρόσθετα στα επεξεργασμένα τρόφιμα -περισσότερο από τη ζάχαρη- για διαβήτη

Συνθετικές γεύσεις, πρόσθετα χρώματα, γαλακτωματοποιητές, τεχνητά γλυκαντικά και άλλα τεχνητά συστατικά μπορεί να ευθύνονται για τα υψηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Cibum Newsroom -

Το δροσιστικό πρωινό ρόφημα που μειώνει φλεγμονές και ενισχύει την υγεία

Το viral βίντεο του TikTok που είχε τεράστια επιτυχία.
Cibum Newsroom -

Είναι λάθος να πίνουμε καφέ με άδειο στομάχι;

Οι απαντήσεις σε πολλούς αστικούς μύθους.
Cibum Newsroom -

Γιατί είναι προτιμότερο να αποφεύγουμε το φαγητό κατά τη διάρκεια πτήσεων;

Διατροφολόγοι και ειδικοί υγείας δίνουν συμβουλές για να μην γίνει το ταξίδι εφιάλτης Το φαγητό του αεροπλάνου είναι ένα πολυσυζητημένο θέμα. Κάποιοι το λατρεύουν κι...
Cibum Newsroom -

Ακτινίδιο το νέο αλλεργιογόνο – Τι πρέπει να κάνει η βιομηχανία

Η επιτροπή εμπειρογνωμόνων του ΠΟΥ συνέστησε πρόσφατα να συμπεριληφθούν τα ακτινίδια στον κατάλογο των αλλεργιογόνων.
Cibum Newsroom -

1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο ή 1 φέτα τυρί: Ποιο είναι πιο πλούσιο σε πρωτεΐνη;

Ποιο τρόφιμο υπερέχει στα σημεία;
Cibum Newsroom -

Γιατί κάποιοι τρελαίνονται για πικάντικα φαγητά και άλλοι τα απεχθάνονται;

Όλοι γευόμαστε τα ίδια φαγητά με εντελώς διαφορετικούς τρόπους. Οι γευστικές σας προτιμήσεις είναι σαν δακτυλικό αποτύπωμα, εντελώς μοναδικές
Cibum Newsroom -

Είναι υγιεινή η μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ;

Αξίζει τελικά να επιλέγετε μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ κατά τις εξόδους σας;
Cibum Newsroom -

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων: Είναι η μεγαλύτερη απάτη των τελευταίων ετών;

Ένας από τους κορυφαίους διατροφικούς εμπειρογνώμονες του Ηνωμένου Βασιλείου κάλεσε τους πολίτες να αποφεύγουν ένα δημοφιλές είδος τροφίμων, αφού το χαρακτήρισε «ψεύτικο».
Cibum Newsroom -

Χαλασμένο μήλο: Να κόψω το σαπισμένο κομμάτι και να φάω το υπόλοιπο ή θα αρρωστήσω;

Ένα παραγινομένο ή σάπιο μήλο θα επηρεάσει εκτός από τα υπόλοιπα μήλα στο καλάθι και την υγεία μας;
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη καταρρίπτει τον μύθο για την αιτία της ουρικής αρθρίτιδας – Δεν φταίει η διατροφή

Δεδομένα από γενετικές πληροφορίες 2,6 εκατομμυρίων ανθρώπων.
Cibum Newsroom -
1...131132133...258Σελίδα 132 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται μοτοσυκλέτες BMW – Η ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Βιομηχανίας

Οικιακά

Αποσύρεται γάλα βρώμης από τα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας λόγω πιθανής μικροβιολογικής μόλυνσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαγνήσιο: Οι κίνδυνοι και οι παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζετε

Διατροφή και Υγεία

Φέτα μόνο για τους ξένους; Τι συμβαίνει και το παραδοσιακό τυρί βρίσκεται όλο και σπανιότερα στο ψυγείο των Ελλήνων καταναλωτών;

Καταναλωτής

Έξαρση γαστρεντερίτιδας στη Ρόδο: 1.384 επισκέψεις στο Νοσοκομείο σε 40 ημέρες – Έλεγχοι σε πόσιμο νερό και αστικά λύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Ορυκτέλαια στο ελαιόλαδο: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα νέας έρευνας και το νομοθετικό «παράθυρο» της Ευρώπης που γλιτώνει τις εταιρείες από τις αποσύρσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανακαλείται σπανάκι λόγω σοβαρού κινδύνου δηλητηρίασης – Πώς μια φυσική τοξίνη από επικίνδυνα ζιζάνια μπορεί να επιμολύνει τη συγκομιδή

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες