Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Ανατροπή: Μην πιέζετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά – Αποτελέσματα έκθεσης

Νέα έκθεση για τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών δείχνει ότι η απαγόρευση και ο έλεγχος δεν φέρνουν αποτέλεσμα.
Cibum Newsroom -

Οι φράουλες μειώνουν τον κίνδυνο άνοιας – Μελέτη του Πανεπιστημίου του Σινσινάτι

Η καθημερινή κατανάλωση φράουλας θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου άνοιας για καταναλωτές μέσης ηλικίας.
Cibum Newsroom -

Σημαντικό! Τα όσπρια σώζουν ζωές και με τη “σφραγίδα” της EFSA

Δημοσιεύτηκε νέα έρευνα της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων για τους κινδύνους και τα οφέλη της αντικατάστασης ζωικών πρωτεϊνών με φυτικές από όσπρια.
Cibum Newsroom -

Αμύγδαλα: Γιατί οι επιστήμονες λένε ότι κακώς πετάμε την πράσινη φλούδα και το κέλυφος;

«Μην πετάτε τίποτα από αυτόν τον πολύτιμο καρπό», ισχυρίζονται οι ερευνητές νέας μελέτης
Cibum Newsroom -

Η ουσία στο κακάο και τη μαύρη σοκολάτα που μειώνει την αρτηριακή πίεση

Ο μηχανισμός πίσω από την μείωση της αρτηριακής πίεσης με την κατανάλωση κακάο ή μαύρης σοκολάτας.
Cibum Newsroom -

Αλκοόλ και αδυνάτισμα γίνεται; Ναι, αρκεί να ακολουθήσετε μερικά απλά βήματα

Πώς να "παντρέψετε" την κατανάλωση αλκοόλ με την απώλεια βάρους.
Cibum Newsroom -

Βιολογικά προϊόντα: Ελκυστικά μεν, ακριβά δε

Αυξάνεται η ζήτηση στην Ευρώπη, αλλά «φρενάρουν» τους καταναλωτές οι υψηλές τιμές
Cibum Newsroom -

Ποιος καφές είναι πιο ελαφρύς; Γαλλικός, στιγμιαίος ή εσπρέσσο;

Οι βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν το πόσο καφεΐνη περιέχει ο καφές
Cibum Newsroom -

Πρέπει οι άνδρες και οι γυναίκες να τρώνε διαφορετικό πρωινό για να χάσουν βάρος;

Νέα μελέτη καλύπτει το κενό στην έρευνα σχετικά με τις διαφορές φύλου στον τρόπο με τον οποίο οι άνδρες και οι γυναίκες επεξεργάζονται το λίπος.
Cibum Newsroom -

«Έκοψα τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα για εννέα μήνες και άλλαξε η ζωή μου – αλλά απέκτησα άλλο πρόβλημα…»

Είναι αυτό που λένε, κάτι κερδίζεις και κάτι χάνεις!
Cibum Newsroom -

Γιατί οι επιστήμονες συνιστούν να μην προτιμούμε το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά;

Τι δείχνουν οι μελέτες για τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών
Cibum Newsroom -

Γιατί είναι προτιμότερο να πίνουμε τον φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού το πρωί;

Γιατί ένα ποτήρι χυμός πορτοκαλιού μπορεί να μας ξυπνήσει καλύτερα από ένα φλιτζάνι καφέ;
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες ανακάλυψαν ποιο νερό μπορεί να μειώσει το λίπος – Πειραματική μελέτη

Ευρήματα επιστημονικής μελέτης σχετικά με την μείωση λίπους, την αύξηση της μυϊκής μάζας και την πρόσληψη μετάλλων με την κατανάλωση νερού.
Cibum Newsroom -

Λαχανικά τουρσί: Καταστρέφονται οι θρεπτικές ουσίες από τη διαδικασία της ζύμωσης;

Επιστημονική ανασκόπηση αναλύει τα οφέλη για την υγεία, θέματα ασφάλειας τροφίμων και τρέχουσες τεχνολογικές λύσεις για τα ζυμωμένα λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Εφηβεία και όσπρια: Συνδημιουργία καινοτόμων και αποδεκτών πιάτων

Μελέτη δείχνει ότι οι έφηβοι μπορούν να αποδεχθούν μία διατροφή με βάση τα όσπρια εάν συμμετέχουν στην δημιουργία τους. Η προώθηση βιώσιμης διατροφής, που...
Cibum Newsroom -

Η διαλείπουσα νηστεία καταπολεμά και το μεταβολικό σύνδρομο

Τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή, χρονικά περιορισμένης διατροφής σε ενήλικες με μεταβολικό σύνδρομο.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η φλεγμονώδης διατροφή

Τι πρέπει να αποφεύγετε για να μετατρέψετε μία φλεγμονώδη διατροφή σε αντιφλεγμονώδη.
Cibum Newsroom -

Μπανάνες και απώλεια βάρους: Ώριμες ή άγουρες;

Οι μπανάνες είναι ένα από τα «παρεξηγημένα» τρόφιμα όσον αφορά την απώλεια βάρους.
Cibum Newsroom -

Ανησυχητικά ευρήματα: Τα περισσότερα παιδιά κάτω των 7 ετών λαμβάνουν σχεδόν τις μισές θερμίδες από υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα

Τα περισσότερα παιδιά προτιμούν συγκεκριμένα τρόφιμα παρά τα αυξημένα επίπεδα πρόσθετης ζάχαρης και αλατιού.
Cibum Newsroom -

Τροφικές αλλεργίες: Τα περισσότερα άτομα ζουν με άγχος, φόβο και συναισθηματική δυσφορία

Είναι επιτακτική η ανάγκη για μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση και καλύτερη υποστήριξη των ανθρώπων που ζουν με τροφικές αλλεργίες.
Cibum Newsroom -
1...133134135...258Σελίδα 134 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται μοτοσυκλέτες BMW – Η ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Βιομηχανίας

Οικιακά

Αποσύρεται γάλα βρώμης από τα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας λόγω πιθανής μικροβιολογικής μόλυνσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαγνήσιο: Οι κίνδυνοι και οι παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζετε

Διατροφή και Υγεία

Φέτα μόνο για τους ξένους; Τι συμβαίνει και το παραδοσιακό τυρί βρίσκεται όλο και σπανιότερα στο ψυγείο των Ελλήνων καταναλωτών;

Καταναλωτής

Έξαρση γαστρεντερίτιδας στη Ρόδο: 1.384 επισκέψεις στο Νοσοκομείο σε 40 ημέρες – Έλεγχοι σε πόσιμο νερό και αστικά λύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Ορυκτέλαια στο ελαιόλαδο: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα νέας έρευνας και το νομοθετικό «παράθυρο» της Ευρώπης που γλιτώνει τις εταιρείες από τις αποσύρσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανακαλείται σπανάκι λόγω σοβαρού κινδύνου δηλητηρίασης – Πώς μια φυσική τοξίνη από επικίνδυνα ζιζάνια μπορεί να επιμολύνει τη συγκομιδή

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες